• 锡伯大饼的烙法是三翻九转,即饼子在锅里只翻三次,每翻一次又左右转动三次。以这种程式化的工序烙出的饼子,皮儿像馒头皮一样薄而软,中间发得却似蜂窝。厨房里,一块酵面从一个直径1米左右的大盆中扯出后放到和面盆里。面团发酵得恰到好处,听话地在43岁的丽玉手中变成各种形状。12岁就和妈妈学做锡伯大饼的丽玉动作十分娴熟,她笑着说:面和好,手和盆子里都是干净的才算合格。在高温加热下,发酵食品特有的性质凸显出来:白面饼朝上的一面开出发酵气泡的花朵,这一面被称作天,也叫大花。将饼子翻过来,看得见焦黄色
  • 锡伯大饼的烙法是三翻九转,即饼子在锅里只翻三次,每翻一次又左右转动三次。以这种程式化的工序烙出的饼子,皮儿像馒头皮一样薄而软,中间发得却似蜂窝。厨房里,一块酵面从一个直径1米左右的大盆中扯出后放到和面盆里。面团发酵得恰到好处,听话地在43岁的丽玉手中变成各种形状。12岁就和妈妈学做锡伯大饼的丽玉动作十分娴熟,她笑着说:面和好,手和盆子里都是干净的才算合格。在高温加热下,发酵食品特有的性质凸显出来:白面饼朝上的一面开出发酵气泡的花朵,这一面被称作天,也叫大花。将饼子翻过来,看得见焦黄色 >>
  • 来源:travel.china.com/hotspot/13000493/20170907/31307919_all.html
  • 【书生】手撕现烤鱿鱼板250g[欢庆]手撕现烤鱿鱼板,就是烤好后未撕成鱿鱼丝的整片鱿鱼板,味道与手撕现烤鱿鱼丝是完全一样的。因为是拉松过的,所以很容易用手撕下来。 下午工作之余,或是晚上在家无事,用你细长的手指轻轻撕下一缕,用好心情去品
  • 【书生】手撕现烤鱿鱼板250g[欢庆]手撕现烤鱿鱼板,就是烤好后未撕成鱿鱼丝的整片鱿鱼板,味道与手撕现烤鱿鱼丝是完全一样的。因为是拉松过的,所以很容易用手撕下来。 下午工作之余,或是晚上在家无事,用你细长的手指轻轻撕下一缕,用好心情去品 >>
  • 来源:www.lingshikong.com/snack/share/510af6ea15a01?page=6
  • 超详细的制作过程: 首先制作凤梨馅(1-10): 1、冬瓜切去皮,除去籽以后,切成小块。锅里烧开水,放入冬瓜,煮15分钟左右,直到彻底煮熟(水要没过冬瓜,冬瓜煮到变成透明就表示彻底熟了)。 2、煮好的冬瓜冷却后,用纱布包起来,挤掉水分(为让冬瓜快速冷却,可以过凉水)。 3、这是挤完水以后的脱水冬瓜和挤出来的冬瓜水。 4、冬瓜水丢弃不用,把脱水后的冬瓜放在案板上用刀剁成冬瓜蓉。5、处理完冬瓜后,就开始处理菠萝了。把菠萝去皮后,切成尽量小的丁。将切好的菠萝丁也用纱布包好,挤出菠萝汁。挤完汁以后的菠萝丁放在案
  • 超详细的制作过程: 首先制作凤梨馅(1-10): 1、冬瓜切去皮,除去籽以后,切成小块。锅里烧开水,放入冬瓜,煮15分钟左右,直到彻底煮熟(水要没过冬瓜,冬瓜煮到变成透明就表示彻底熟了)。 2、煮好的冬瓜冷却后,用纱布包起来,挤掉水分(为让冬瓜快速冷却,可以过凉水)。 3、这是挤完水以后的脱水冬瓜和挤出来的冬瓜水。 4、冬瓜水丢弃不用,把脱水后的冬瓜放在案板上用刀剁成冬瓜蓉。5、处理完冬瓜后,就开始处理菠萝了。把菠萝去皮后,切成尽量小的丁。将切好的菠萝丁也用纱布包好,挤出菠萝汁。挤完汁以后的菠萝丁放在案 >>
  • 来源:www.tech-food.com/kndata/detail/k0117757.htm
  • 济南俏亿佳台湾手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。是天津的葱油饼演变而成,现在叫手抓饼。 济南俏亿佳正宗葱抓饼,新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃,因此取名手抓饼。04年开始,一直风靡全国,可搭配鸡蛋,培根,蔬菜等辅料,老少皆宜。更可以搭配各种蔬菜,如培根、鸡蛋手抓饼、生菜等各种小吃,其中包括生菜手抓饼、煎蛋热狗手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司手抓饼、京酱手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼
  • 济南俏亿佳台湾手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。是天津的葱油饼演变而成,现在叫手抓饼。 济南俏亿佳正宗葱抓饼,新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃,因此取名手抓饼。04年开始,一直风靡全国,可搭配鸡蛋,培根,蔬菜等辅料,老少皆宜。更可以搭配各种蔬菜,如培根、鸡蛋手抓饼、生菜等各种小吃,其中包括生菜手抓饼、煎蛋热狗手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司手抓饼、京酱手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼 >>
  • 来源:chuangye.huangye88.com/xinxi/32818101.html
  • 用料 包菜(牛心菜)1颗;五花肉半小碗;干辣椒适量;蒜、姜适量;盐适量;鸡精适量;生抽适量;食用油适量 做法 牛心菜很适合做手撕包菜,新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好哦! 五花肉切片、干辣椒、姜、蒜都准备好。 热锅入油、待温度升高以后放入五花肉翻炒至微焦时,加少许酱油、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀。 然后加入包菜一直翻炒,炒大概一分钟之后,加入少许盐、鸡精,继续炒,这时注意火一定要大,翻炒到8-9成熟即可。 这几道菜谱,有你喜欢吃的吗?
  • 用料 包菜(牛心菜)1颗;五花肉半小碗;干辣椒适量;蒜、姜适量;盐适量;鸡精适量;生抽适量;食用油适量 做法 牛心菜很适合做手撕包菜,新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好哦! 五花肉切片、干辣椒、姜、蒜都准备好。 热锅入油、待温度升高以后放入五花肉翻炒至微焦时,加少许酱油、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀。 然后加入包菜一直翻炒,炒大概一分钟之后,加入少许盐、鸡精,继续炒,这时注意火一定要大,翻炒到8-9成熟即可。 这几道菜谱,有你喜欢吃的吗? >>
  • 来源:k.sina.com.cn/article_6509908087_18405507700100g3nm.html
  • 素材描述:红动网提供中华美食精美素材免费下载,您当前访问素材主题是脆皮玉米,编号是3355653,文件格式JPG,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,图片像素是1500*1004像素,素材大小 是1.19 MB。
  • 素材描述:红动网提供中华美食精美素材免费下载,您当前访问素材主题是脆皮玉米,编号是3355653,文件格式JPG,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,图片像素是1500*1004像素,素材大小 是1.19 MB。 >>
  • 来源:sucai.redocn.com/tupian/3355653.html
  • 素材描述:红动网提供中华美食精美素材免费下载,您当前访问素材主题是手撕羊腿,编号是3396047,文件格式JPG,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,图片像素是2126*1423像素,素材大小 是3.54 MB。
  • 素材描述:红动网提供中华美食精美素材免费下载,您当前访问素材主题是手撕羊腿,编号是3396047,文件格式JPG,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,图片像素是2126*1423像素,素材大小 是3.54 MB。 >>
  • 来源:sucai.redocn.com/tupian/3396047.html
  • 糖饼,是右玉人相传己久的待客食品。 其制作方法是:将小麦面粉、葫油、苏打适量,用七八成热的水和好。再用葫油和白面粉、糖拆成酥。把和好的面制成剂,擀成薄饼,包入酥,再擀成大约1厘米多厚的饼,上慢火烤炙。食之酥脆甜香。
  • 糖饼,是右玉人相传己久的待客食品。 其制作方法是:将小麦面粉、葫油、苏打适量,用七八成热的水和好。再用葫油和白面粉、糖拆成酥。把和好的面制成剂,擀成薄饼,包入酥,再擀成大约1厘米多厚的饼,上慢火烤炙。食之酥脆甜香。 >>
  • 来源:www.1588.tv/techan/4959.html
  • 素材描述:红动网提供中华美食精美素材免费下载,您当前访问素材主题是香煎手撕咸水鱼,编号是3640744,文件格式JPG,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,图片像素是3872*2592像素,素材大小 是2.9 MB。
  • 素材描述:红动网提供中华美食精美素材免费下载,您当前访问素材主题是香煎手撕咸水鱼,编号是3640744,文件格式JPG,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,图片像素是3872*2592像素,素材大小 是2.9 MB。 >>
  • 来源:sucai.redocn.com/tupian/3640744.html
  • 美食园餐饮培训学校有赠送了,学习一类可免费选学小吃类中的一样(学费包括食宿费和材料费) 一、早餐类(1500元) 香酥油条、炸油饼、小笼包、烧饼、羊杂汤、豆腐脑、豆浆、卤蛋、馄饨、鸡蛋汤、各种粥 二、小吃类(1000元/两样) 麻辣烫、酸辣粉、凉皮、肉夹馍、牛羊肉泡馍、卤煮火烧、驴肉火烧、鸡蛋灌饼、拉面、刀削面、板面、烩面、朝鲜冷面、担担面、炸臭豆腐、掉渣饼、土家酱香饼 三、包子类(1500元) 功夫包子、天津包子、灌汤包、水煎包、清真包子、以及各种肉馅素陷做法 四、米线土豆粉类(1500元) 砂锅米线或
  • 美食园餐饮培训学校有赠送了,学习一类可免费选学小吃类中的一样(学费包括食宿费和材料费) 一、早餐类(1500元) 香酥油条、炸油饼、小笼包、烧饼、羊杂汤、豆腐脑、豆浆、卤蛋、馄饨、鸡蛋汤、各种粥 二、小吃类(1000元/两样) 麻辣烫、酸辣粉、凉皮、肉夹馍、牛羊肉泡馍、卤煮火烧、驴肉火烧、鸡蛋灌饼、拉面、刀削面、板面、烩面、朝鲜冷面、担担面、炸臭豆腐、掉渣饼、土家酱香饼 三、包子类(1500元) 功夫包子、天津包子、灌汤包、水煎包、清真包子、以及各种肉馅素陷做法 四、米线土豆粉类(1500元) 砂锅米线或 >>
  • 来源:tj.peixun.dqccc.com/jiaoyupeixun/Detail-165263.html
  • 食材:绿甘蓝;番茄;;盐;食用油;花椒;大蒜;白糖。 做法:首先把绿色的甘蓝用面粉水侵泡一会儿,然后再洗净,洗干净的甘蓝先用手撕成块儿,再用刀切成条,把番茄切片,蒜去皮后,也切片。然后起锅烧油,放入花椒和蒜片,把绿甘蓝入锅,大火爆炒,加入番茄继续爆炒,出国前加点盐和白糖,重口味的还可以加点味精或者鸡精哦。 最后,番茄爆炒绿甘蓝就出锅了,非常美味! (感谢大家的浏览,记得加我关注哟,图片来源于网络,如有侵权,请与作者联系,删除。)   (特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪看点观点或立场。
  • 食材:绿甘蓝;番茄;;盐;食用油;花椒;大蒜;白糖。 做法:首先把绿色的甘蓝用面粉水侵泡一会儿,然后再洗净,洗干净的甘蓝先用手撕成块儿,再用刀切成条,把番茄切片,蒜去皮后,也切片。然后起锅烧油,放入花椒和蒜片,把绿甘蓝入锅,大火爆炒,加入番茄继续爆炒,出国前加点盐和白糖,重口味的还可以加点味精或者鸡精哦。 最后,番茄爆炒绿甘蓝就出锅了,非常美味! (感谢大家的浏览,记得加我关注哟,图片来源于网络,如有侵权,请与作者联系,删除。)   (特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪看点观点或立场。 >>
  • 来源:k.sina.com.cn/article_6434030972_17f7f857c00100c8yh.html
  • 简介 只用 烤箱 就能烤好~ 红薯系列其他作品 香甜奶酪红薯泥:http://www.yg-hz.com/qita/12827.html 夹馅红薯丸子(奶酪):http://www.yg-hz.com/qita/12825.html 快手暖胃红薯汤:http://www.yg-hz.com/qita/12828.html 用料  红薯 若干个  红薯系列烤红薯(两种方法)的做法  红薯洗净,送进烤箱(不用预热),最高温40-50分钟(家用烤箱最高温基本都在230-250,差别并不是很大),烤箱停止后再等
  • 简介 只用 烤箱 就能烤好~ 红薯系列其他作品 香甜奶酪红薯泥:http://www.yg-hz.com/qita/12827.html 夹馅红薯丸子(奶酪):http://www.yg-hz.com/qita/12825.html 快手暖胃红薯汤:http://www.yg-hz.com/qita/12828.html 用料 红薯 若干个 红薯系列烤红薯(两种方法)的做法 红薯洗净,送进烤箱(不用预热),最高温40-50分钟(家用烤箱最高温基本都在230-250,差别并不是很大),烤箱停止后再等 >>
  • 来源:www.laiwunews.cn/b2b/show-37-2864803.html
  • 你爱吃豆豉鲮鱼吗? 豆豉鲮鱼是一种用鲮鱼制作的罐头,在很多超市都可以买到。 这种豆豉鲮鱼香气扑鼻,味道可口,简单点,直接打开后即可食用;复杂点, 用它搭配其它食材一起烹饪,如众所都知的豆豉鲮鱼油麦菜, 都深受人们的喜爱。丰盈甘香的鱼肉,配上咸鲜的豆豉,将它们埋进热腾腾的米饭里,饭暖菜香,全家都离不开。 今天下班回家有点晚,看到冰箱中还剩下半个包菜, 家里常备有豆豉鲮鱼,就将它俩搭配在一起炒。 包菜是一种非常经济实惠的蔬菜,它易储存,价格便宜, 营养丰富。将它与咸香味重的豆豉鲮鱼一起炒, 清新的包菜吸收了
  • 你爱吃豆豉鲮鱼吗? 豆豉鲮鱼是一种用鲮鱼制作的罐头,在很多超市都可以买到。 这种豆豉鲮鱼香气扑鼻,味道可口,简单点,直接打开后即可食用;复杂点, 用它搭配其它食材一起烹饪,如众所都知的豆豉鲮鱼油麦菜, 都深受人们的喜爱。丰盈甘香的鱼肉,配上咸鲜的豆豉,将它们埋进热腾腾的米饭里,饭暖菜香,全家都离不开。 今天下班回家有点晚,看到冰箱中还剩下半个包菜, 家里常备有豆豉鲮鱼,就将它俩搭配在一起炒。 包菜是一种非常经济实惠的蔬菜,它易储存,价格便宜, 营养丰富。将它与咸香味重的豆豉鲮鱼一起炒, 清新的包菜吸收了 >>
  • 来源:www.sohu.com/picture/274727363
  • 原味的就已经非常好吃了,尝试分别在奶酪馅里加入腰果颗粒,酒滓蔓越梅葡萄干和椰蓉,也很好吃,这个可以随意发挥。这个方子量比较大,一共做了48个月饼,每个月饼约40g左右。另外我用的植物油,换成黄油或者猪油起酥效果更好。欢迎关注我的公众号,烘焙碎碎念(BakingTwitter) ,定期推送新菜谱,还可以查询更多关于家庭烘培的小贴士和各种点心的制作方法,有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。
  • 原味的就已经非常好吃了,尝试分别在奶酪馅里加入腰果颗粒,酒滓蔓越梅葡萄干和椰蓉,也很好吃,这个可以随意发挥。这个方子量比较大,一共做了48个月饼,每个月饼约40g左右。另外我用的植物油,换成黄油或者猪油起酥效果更好。欢迎关注我的公众号,烘焙碎碎念(BakingTwitter) ,定期推送新菜谱,还可以查询更多关于家庭烘培的小贴士和各种点心的制作方法,有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。 >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/973042.html
  • 素材描述:红动网提供中华美食精美素材免费下载,您当前访问素材主题是脆皮鲜奶,编号是3607426,文件格式JPG,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,图片像素是1229*970像素,素材大小 是460.04 KB。
  • 素材描述:红动网提供中华美食精美素材免费下载,您当前访问素材主题是脆皮鲜奶,编号是3607426,文件格式JPG,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,图片像素是1229*970像素,素材大小 是460.04 KB。 >>
  • 来源:sucai.redocn.com/tupian/3607426.html
  • 素材描述:红动网提供中华美食精美素材免费下载,您当前访问素材主题是清糖饼,编号是4086142,文件格式JPG,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,图片像素是3402*2268像素,素材大小 是2.52 MB。
  • 素材描述:红动网提供中华美食精美素材免费下载,您当前访问素材主题是清糖饼,编号是4086142,文件格式JPG,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,图片像素是3402*2268像素,素材大小 是2.52 MB。 >>
  • 来源:sucai.redocn.com/tupian/4086142.html
  • 你爱吃豆豉鲮鱼吗? 豆豉鲮鱼是一种用鲮鱼制作的罐头,在很多超市都可以买到。 这种豆豉鲮鱼香气扑鼻,味道可口,简单点,直接打开后即可食用;复杂点, 用它搭配其它食材一起烹饪,如众所都知的豆豉鲮鱼油麦菜, 都深受人们的喜爱。丰盈甘香的鱼肉,配上咸鲜的豆豉,将它们埋进热腾腾的米饭里,饭暖菜香,全家都离不开。 今天下班回家有点晚,看到冰箱中还剩下半个包菜, 家里常备有豆豉鲮鱼,就将它俩搭配在一起炒。 包菜是一种非常经济实惠的蔬菜,它易储存,价格便宜, 营养丰富。将它与咸香味重的豆豉鲮鱼一起炒, 清新的包菜吸收了
  • 你爱吃豆豉鲮鱼吗? 豆豉鲮鱼是一种用鲮鱼制作的罐头,在很多超市都可以买到。 这种豆豉鲮鱼香气扑鼻,味道可口,简单点,直接打开后即可食用;复杂点, 用它搭配其它食材一起烹饪,如众所都知的豆豉鲮鱼油麦菜, 都深受人们的喜爱。丰盈甘香的鱼肉,配上咸鲜的豆豉,将它们埋进热腾腾的米饭里,饭暖菜香,全家都离不开。 今天下班回家有点晚,看到冰箱中还剩下半个包菜, 家里常备有豆豉鲮鱼,就将它俩搭配在一起炒。 包菜是一种非常经济实惠的蔬菜,它易储存,价格便宜, 营养丰富。将它与咸香味重的豆豉鲮鱼一起炒, 清新的包菜吸收了 >>
  • 来源:www.sohu.com/picture/274727363