• 杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,被称为"平菇王"、"干贝菇"。其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。我用杏鲍菇和猪肉馅做的这道水饺味道鲜美。饺子皮用的火龙果皮汁。火龙果皮中富含花青素,对人体很有益。我又加入了一点包菜,增加饺子的水份,几根韭菜,增加饺子的味道。饺子皮生的时候粉嫩诱人,入水后失色了,但火龙果波汁鲜艳的颜色,使人在整个制作过程很开心。 用料
  • 杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,被称为"平菇王"、"干贝菇"。其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。我用杏鲍菇和猪肉馅做的这道水饺味道鲜美。饺子皮用的火龙果皮汁。火龙果皮中富含花青素,对人体很有益。我又加入了一点包菜,增加饺子的水份,几根韭菜,增加饺子的味道。饺子皮生的时候粉嫩诱人,入水后失色了,但火龙果波汁鲜艳的颜色,使人在整个制作过程很开心。 用料 >>
  • 来源:www.meishij.net/zuofa/zhurouxingbaogushuijiao.html
  • 1. 做馅:茄子削皮,切成小丁,放入清水中浸泡,加少许盐;韭菜,择好,洗后控水,切碎;锅烧热后,放适量油。油热后,放入瘦肉馅,变色后,加入葱花、姜粉,煸炒出香味后后放入酱油,继续煸炒10秒钟,关火。稍凉后,茄丁攥水放入,再放入韭菜。加盐后,搅拌均匀。这样,鲜香可口的茄子馅就做好了!
  • 1. 做馅:茄子削皮,切成小丁,放入清水中浸泡,加少许盐;韭菜,择好,洗后控水,切碎;锅烧热后,放适量油。油热后,放入瘦肉馅,变色后,加入葱花、姜粉,煸炒出香味后后放入酱油,继续煸炒10秒钟,关火。稍凉后,茄丁攥水放入,再放入韭菜。加盐后,搅拌均匀。这样,鲜香可口的茄子馅就做好了! >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/961687.html
  •   经过半年的筹备运营,广东融信集团独立投资、与贝扬携手共同打造的老同学首家主题包子铺在广州五羊新城隆重开业!   让我们先看看老同学的创建吧。   从老同学品牌的建设到终端店铺的呈现:老同学是一种带有年代记忆的同学情怀,同时也是随着时代延续的情谊。每个年代有着他们各自的同学故事,有着那个年代的流行文化,而故事在变,流行在变,但同学的情谊始终不变。老同学主题餐厅,记忆着学生时代的味道,勾起那时的纯真记忆,富有激情,充满理想,纯真的友谊,是现在人们所怀念与追寻的回忆。    作为一家传统的徽菜主题
  •   经过半年的筹备运营,广东融信集团独立投资、与贝扬携手共同打造的老同学首家主题包子铺在广州五羊新城隆重开业!   让我们先看看老同学的创建吧。   从老同学品牌的建设到终端店铺的呈现:老同学是一种带有年代记忆的同学情怀,同时也是随着时代延续的情谊。每个年代有着他们各自的同学故事,有着那个年代的流行文化,而故事在变,流行在变,但同学的情谊始终不变。老同学主题餐厅,记忆着学生时代的味道,勾起那时的纯真记忆,富有激情,充满理想,纯真的友谊,是现在人们所怀念与追寻的回忆。   作为一家传统的徽菜主题 >>
  • 来源:www.topbiz360.com/web/html/newscenter/Catering/146846.html
  • 材料:香菇或蘑菇 5,6朵(如喜欢也可以多准备)、豆腐 250克左右、白菜半颗(也可根据自己喜好,用芹菜、莲藕、白萝卜、荠菜等)、姜、调料类盐,酱油,香油,炒菜油 做法: 1:把材料都用刀剁碎,白菜,萝卜要控出一部分的水 2:把剁好的材料,放油,加调料等炒熟 3:用备好的皮儿包饺子 因为馅是熟的,所以下到锅里很容易熟,皮一熟,就可以吃了。 野菜素饺子 ______
  • 材料:香菇或蘑菇 5,6朵(如喜欢也可以多准备)、豆腐 250克左右、白菜半颗(也可根据自己喜好,用芹菜、莲藕、白萝卜、荠菜等)、姜、调料类盐,酱油,香油,炒菜油 做法: 1:把材料都用刀剁碎,白菜,萝卜要控出一部分的水 2:把剁好的材料,放油,加调料等炒熟 3:用备好的皮儿包饺子 因为馅是熟的,所以下到锅里很容易熟,皮一熟,就可以吃了。 野菜素饺子 ______ >>
  • 来源:www.meiyan.la/jiankang/yinshi/112734.html
  •   炸藕盒是山东和上海地区的特色小吃,是过年过节家家必备的年夜菜,也是一道非常传统的下酒小菜,属沪菜、鲁菜系。    刚出锅的炸藕盒味道鲜美、色泽金黄、外酥里嫩,咬一口在嘴中,藕脆爽口、肉香四溢。非常地道、非常美味!    藕本身有强大的养生作用,炸成藕盒后:酥软的外皮、脆爽的藕片,香香的肉馅,一口咬下去,能体会到很多种味道和心情,绝对让人爱上它.
  •   炸藕盒是山东和上海地区的特色小吃,是过年过节家家必备的年夜菜,也是一道非常传统的下酒小菜,属沪菜、鲁菜系。   刚出锅的炸藕盒味道鲜美、色泽金黄、外酥里嫩,咬一口在嘴中,藕脆爽口、肉香四溢。非常地道、非常美味!   藕本身有强大的养生作用,炸成藕盒后:酥软的外皮、脆爽的藕片,香香的肉馅,一口咬下去,能体会到很多种味道和心情,绝对让人爱上它. >>
  • 来源:www.pxcmw.com/index.php?m=content&c=index&a=show&catid=166&id=23450
  • 汉族立春饮食风俗。春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。春饼是中国汉族的传统美食。它的材料简单,制作方便,口感柔韧耐嚼,吃法也有很多种,卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。一般配炒菠菜、炒韭菜、摊鸡蛋、酱肉、熏肉、炉肉等菜品,再辅之以些许葱,香菜,甜酱,卷起来吃,一口要下去,唇齿留香。
  • 汉族立春饮食风俗。春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。春饼是中国汉族的传统美食。它的材料简单,制作方便,口感柔韧耐嚼,吃法也有很多种,卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。一般配炒菠菜、炒韭菜、摊鸡蛋、酱肉、熏肉、炉肉等菜品,再辅之以些许葱,香菜,甜酱,卷起来吃,一口要下去,唇齿留香。 >>
  • 来源:travel.qunar.com/p-ts14476
  • 孕妇能吃花蛤吗 怀孕期间孕妇是可以吃花蛤的,但是一定要煮熟煮透了再吃。花蛤含有蛋白质、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,而且少脂肪,吃花蛤对滋阴、利水、化痰有一定的疗效,对孕妇来说还可以消除水肿,治疗孕妇痔疮,对患有糖尿病的孕妇也有一定的辅助治疗作用。但是怀孕期间再有营养的东西吃多了也不行,所以要适量,而且一定要煮透了再吃。 花蛤怎么洗 1、花蛤首先要用流水反复冲洗干净,然后用手稍稍揉搓一下,去掉壳上的淤泥。 2、如果有的地方手洗不掉,可以用硬一些的毛刷一点点的刷掉。 3、有时
  • 孕妇能吃花蛤吗 怀孕期间孕妇是可以吃花蛤的,但是一定要煮熟煮透了再吃。花蛤含有蛋白质、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,而且少脂肪,吃花蛤对滋阴、利水、化痰有一定的疗效,对孕妇来说还可以消除水肿,治疗孕妇痔疮,对患有糖尿病的孕妇也有一定的辅助治疗作用。但是怀孕期间再有营养的东西吃多了也不行,所以要适量,而且一定要煮透了再吃。 花蛤怎么洗 1、花蛤首先要用流水反复冲洗干净,然后用手稍稍揉搓一下,去掉壳上的淤泥。 2、如果有的地方手洗不掉,可以用硬一些的毛刷一点点的刷掉。 3、有时 >>
  • 来源:www.wed114.cn/wiki/article_9530.html?tt=1
  • 不同的馅料可以做出不同味道的蒸饺,但基本的做法都是相同的,馅料可以乱入,发挥你的想象力吧,肉馅例如:猪肉大葱馅儿、香菇肉馅儿、牛肉馅儿、羊肉胡萝卜馅儿、猪肉茴香馅儿、韭菜虾仁馅儿等;素馅例如:白萝卜馅儿、香菇油菜馅儿、韭菜鸡蛋馅儿、西葫芦鸡蛋馅儿、黄瓜鸡蛋馅儿、豆干粉条酸菜馅儿、素三鲜馅儿、辣炒酸菜馅儿、尖椒茄子馅儿等等。这个可以随意发挥,乱入也行。有人还做过西红柿鸡蛋馅儿的,这个我还真没尝试过,不知道什么味道-_-# 蒸饺比饺子可以做的大些,比起包子省去了发面的过程,蒸饺简直是家常调剂必备食品啊。 蒸饺
  • 不同的馅料可以做出不同味道的蒸饺,但基本的做法都是相同的,馅料可以乱入,发挥你的想象力吧,肉馅例如:猪肉大葱馅儿、香菇肉馅儿、牛肉馅儿、羊肉胡萝卜馅儿、猪肉茴香馅儿、韭菜虾仁馅儿等;素馅例如:白萝卜馅儿、香菇油菜馅儿、韭菜鸡蛋馅儿、西葫芦鸡蛋馅儿、黄瓜鸡蛋馅儿、豆干粉条酸菜馅儿、素三鲜馅儿、辣炒酸菜馅儿、尖椒茄子馅儿等等。这个可以随意发挥,乱入也行。有人还做过西红柿鸡蛋馅儿的,这个我还真没尝试过,不知道什么味道-_-# 蒸饺比饺子可以做的大些,比起包子省去了发面的过程,蒸饺简直是家常调剂必备食品啊。 蒸饺 >>
  • 来源:www.xiachufang.com/recipe/100391603/?_t=t
  • 上周博客里做了个榴莲芝士蛋糕,以为这只是极小众的乐趣。可是从当天对榴莲的喜好投票来看,居然有97%的人投的是喜欢。没想到居然有这么多的同好,可算找到组织了。 老友在微博上威胁我说,如果我不象挤海绵一样的挤出时间给也她做个榴莲蛋糕,她就要和我绝交。搞什么嘛,多年交情居然还比不过一只榴莲。 这使我又想到周末时在超市里看到两对等着给榴莲称重的小夫妻,一对看着正在装盒的榴莲满脸幸福,等一边上的另一对相视而笑满心期待。而站在附近的我被阵阵榴莲香深深陶醉。要不是因为才消灭掉一整只,怕上火,我也想加入这个团体。
  • 上周博客里做了个榴莲芝士蛋糕,以为这只是极小众的乐趣。可是从当天对榴莲的喜好投票来看,居然有97%的人投的是喜欢。没想到居然有这么多的同好,可算找到组织了。 老友在微博上威胁我说,如果我不象挤海绵一样的挤出时间给也她做个榴莲蛋糕,她就要和我绝交。搞什么嘛,多年交情居然还比不过一只榴莲。 这使我又想到周末时在超市里看到两对等着给榴莲称重的小夫妻,一对看着正在装盒的榴莲满脸幸福,等一边上的另一对相视而笑满心期待。而站在附近的我被阵阵榴莲香深深陶醉。要不是因为才消灭掉一整只,怕上火,我也想加入这个团体。 >>
  • 来源:www.ttcooking.com/recipe.php?id=520349
  • http://men.sohu.com/20140509/n399301279.shtml men.sohu.com true 搜狐男人 http://men.sohu.com/20140509/n399301279.shtml report 4161 5月9日男人硬货:千层酥火腿堡2014年05月09日美好的一天,就由好吃的早餐开始,不仅有肉、蔬菜还有坚果,满满一盘,营养味道也是没的说,而且因为脆皮关系,搭配
  • http://men.sohu.com/20140509/n399301279.shtml men.sohu.com true 搜狐男人 http://men.sohu.com/20140509/n399301279.shtml report 4161 5月9日男人硬货:千层酥火腿堡2014年05月09日美好的一天,就由好吃的早餐开始,不仅有肉、蔬菜还有坚果,满满一盘,营养味道也是没的说,而且因为脆皮关系,搭配 >>
  • 来源:men.sohu.com/20140509/n399301279_2.shtml
  • 加盟优势 A、品牌支持 西部牛排,LOGO商标标识均在国家商标总局注册,凡加盟店在合同期内均可使用豪杰士牛排商标,LOGO的使用权。 总部提供整套CIS品牌形象识别系统;标准商标标识,餐厅内部装潢设计图纸,餐厅招牌设计稿,西部牛排相关版权标识。 B、店铺选址 西部牛排餐饮管理有限公司拥有专业评估师用餐饮千分策略为您选定铺位。 协助加盟商选址,系统考察,并对市场专业做调研评估,损益评估分析。 C、设计方案 独具特色的餐厅整体平面设计,店内企业文化墙布置规划,厨房硬件设备规划,用餐区设备规划。 D、投资规划
  • 加盟优势 A、品牌支持 西部牛排,LOGO商标标识均在国家商标总局注册,凡加盟店在合同期内均可使用豪杰士牛排商标,LOGO的使用权。 总部提供整套CIS品牌形象识别系统;标准商标标识,餐厅内部装潢设计图纸,餐厅招牌设计稿,西部牛排相关版权标识。 B、店铺选址 西部牛排餐饮管理有限公司拥有专业评估师用餐饮千分策略为您选定铺位。 协助加盟商选址,系统考察,并对市场专业做调研评估,损益评估分析。 C、设计方案 独具特色的餐厅整体平面设计,店内企业文化墙布置规划,厨房硬件设备规划,用餐区设备规划。 D、投资规划 >>
  • 来源:www.jiameng.com/weststeak/
  • 1 芋头削皮放到蒸锅里,切片蒸熟,大约20分钟 2 蒸熟的芋头,用工具倒成糊状,放凉 3 加入木薯粉,和均匀,如果太干,可以适量加如一些温水 4 五花肉斩成肉末备用 5 把冬笋,水发洗净的木耳,水发的红薯粉条,全部切碎 6 用热油煸香姜片 7 然后把姜片捞出,弃之不用,把切碎的五花肉,木耳,红薯粉条,拌匀,加入盐调味 8 用芋头和木薯粉和成的面,做皮 9 把馅料包进去,成饺子状 10 平底锅放少量油,把芋头饺放入锅里,盖上盖子,下火煎 11 一面煎熟,翻面。中途要盖上盖子
  • 1 芋头削皮放到蒸锅里,切片蒸熟,大约20分钟 2 蒸熟的芋头,用工具倒成糊状,放凉 3 加入木薯粉,和均匀,如果太干,可以适量加如一些温水 4 五花肉斩成肉末备用 5 把冬笋,水发洗净的木耳,水发的红薯粉条,全部切碎 6 用热油煸香姜片 7 然后把姜片捞出,弃之不用,把切碎的五花肉,木耳,红薯粉条,拌匀,加入盐调味 8 用芋头和木薯粉和成的面,做皮 9 把馅料包进去,成饺子状 10 平底锅放少量油,把芋头饺放入锅里,盖上盖子,下火煎 11 一面煎熟,翻面。中途要盖上盖子 >>
  • 来源:www.xinshipu.com/zuofa/171951
  • 2.把充分发酵好的面团放在案板上,撒适量干粉防沾,擀开.不需要太过薄了.加半小匙油,抹开抹均匀.做甜花卷就在面团里加糖,这个步骤就只抹油.做葱油咸花卷就在抹好油的面上均匀撒上少少的盐巴,再把葱花也铺上去,也不要太多.麻酱口味的也是在这个步骤里把调料均匀抹好.请参考花卷流程图A.
  • 2.把充分发酵好的面团放在案板上,撒适量干粉防沾,擀开.不需要太过薄了.加半小匙油,抹开抹均匀.做甜花卷就在面团里加糖,这个步骤就只抹油.做葱油咸花卷就在抹好油的面上均匀撒上少少的盐巴,再把葱花也铺上去,也不要太多.麻酱口味的也是在这个步骤里把调料均匀抹好.请参考花卷流程图A. >>
  • 来源:www.zsbeike.com/caipu/86537.html
  • 7. 卷好的面团用擀面杖擀成类似饺子皮样的椭圆形,比较难擀,酥皮会粘起来,所以一定要轻轻的使用巧劲,包的过程没发拍照啦,上图是做好的,这个不同于包子收口有一定难度,所以大家面皮擀的稍微大点 馅儿不要太满,不然口收不拢 容易露馅,包好的收口朝下放在烤盘上。
  • 7. 卷好的面团用擀面杖擀成类似饺子皮样的椭圆形,比较难擀,酥皮会粘起来,所以一定要轻轻的使用巧劲,包的过程没发拍照啦,上图是做好的,这个不同于包子收口有一定难度,所以大家面皮擀的稍微大点 馅儿不要太满,不然口收不拢 容易露馅,包好的收口朝下放在烤盘上。 >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1434942.html
  • 大白菜的营养价值——防治消化不良 现代认为,大白菜中含有较多的维生素c(每百克中含31-75毫克),经常食白菜对防治消化不良、牙眼出血、皮肤淤血等症有良好功效;又由于大白菜中富含纤维素,能提升胃肠蠕动,对便秘的抑制有益。纤维素还可以吸收肠胃中的有害物质,从而帮助减轻肝的负担。
  • 大白菜的营养价值——防治消化不良 现代认为,大白菜中含有较多的维生素c(每百克中含31-75毫克),经常食白菜对防治消化不良、牙眼出血、皮肤淤血等症有良好功效;又由于大白菜中富含纤维素,能提升胃肠蠕动,对便秘的抑制有益。纤维素还可以吸收肠胃中的有害物质,从而帮助减轻肝的负担。 >>
  • 来源:www.zhongyao360.com/yingyangjiazhi/2567356.html
  • ,也没接受过采访,店面小而朴素,门前也没有停车场,但店门前排了四十年的队,年销售额3亿日元,实在让人惊叹。      什么原因呢,是因为店家把制作羊羹这样的事当作毕生的事业,用心去体会,严格要求每一个环节,做到极致,几近于道。      日本是一个崇尚道的国家,各行各业做到极致都可入道,比如花道,香道,茶道,道就是把事情做到极致的精神。      这家点心店的店主稻垣女士跟随父亲学习羊羹的制作,她有五个兄弟姐妹,别人都受不了她力求完美的父亲在制作羊羹中的苛刻。      学习的过程中,不知做了多少羊羹,但
  • ,也没接受过采访,店面小而朴素,门前也没有停车场,但店门前排了四十年的队,年销售额3亿日元,实在让人惊叹。      什么原因呢,是因为店家把制作羊羹这样的事当作毕生的事业,用心去体会,严格要求每一个环节,做到极致,几近于道。      日本是一个崇尚道的国家,各行各业做到极致都可入道,比如花道,香道,茶道,道就是把事情做到极致的精神。      这家点心店的店主稻垣女士跟随父亲学习羊羹的制作,她有五个兄弟姐妹,别人都受不了她力求完美的父亲在制作羊羹中的苛刻。      学习的过程中,不知做了多少羊羹,但 >>
  • 来源:www.chinairn.com/news/20151203/150130314.shtml
  • 1、这款月饼含水量和油量都比较多,烤完容易变形,纹路也会变浅,所以最好选择图像简单,刻纹很深的模具 2.奶黄皮如果揉均匀之后觉得软,用保鲜膜仔细包好后入冰箱冷藏1小时。(也可以直接称重后,平均分成22小份,盖保鲜膜,入冰箱冷藏,分小份冷藏的话,可以将冷藏时间缩短点。) 6.
  • 1、这款月饼含水量和油量都比较多,烤完容易变形,纹路也会变浅,所以最好选择图像简单,刻纹很深的模具 2.奶黄皮如果揉均匀之后觉得软,用保鲜膜仔细包好后入冰箱冷藏1小时。(也可以直接称重后,平均分成22小份,盖保鲜膜,入冰箱冷藏,分小份冷藏的话,可以将冷藏时间缩短点。) 6. >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1299087