• 我家祖传开饭馆做面点,传统技术,特色产品所制油条金色,软酥酥香酥可口,膨菘个大有咬劲。酱香饼香味浓郁口感美味,香酥烧饼内外皆酥酥香可口,怪味儿烧饼外酥里嫩怪香味儿独特,所蒸馒头喧腾劲道,用手一攥捏死,一撒手还起来,吃起来有层次。所蒸包子提摺美观,馅儿心鲜美可口,能被消费者认可。所制烧饼酥软香酥可口,京式风味,层次多而分明。所制拉面粗细一致,筋道可口,汤汁鲜美,搭配合理,鲜美清香味道正。还精通其他面点技术:
  • 我家祖传开饭馆做面点,传统技术,特色产品所制油条金色,软酥酥香酥可口,膨菘个大有咬劲。酱香饼香味浓郁口感美味,香酥烧饼内外皆酥酥香可口,怪味儿烧饼外酥里嫩怪香味儿独特,所蒸馒头喧腾劲道,用手一攥捏死,一撒手还起来,吃起来有层次。所蒸包子提摺美观,馅儿心鲜美可口,能被消费者认可。所制烧饼酥软香酥可口,京式风味,层次多而分明。所制拉面粗细一致,筋道可口,汤汁鲜美,搭配合理,鲜美清香味道正。还精通其他面点技术: >>
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  • 【香橙鳕鱼做法】 材料:银鳕鱼2块、鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量、盐、料酒、胡椒粉、水淀粉各少许。 制作过程: 1、鳕鱼洗净,(鱼的做法大全)切成4公分长短的小块。 2、切好的鳕鱼块装入碗里,加入盐、料酒、胡椒粉腌制一会。 3、腌制鳕鱼的时间把橙子切开,把橙汁挤到碗里 4、准备三个小碗,分别盛入面粉、蛋液、面包糠, 5、将腌制好的鳕鱼块依次裹上面粉、蛋液、面包糠。 6、锅中倒入适量油,烧至5成热时,一块一块的下入鳕鱼块中火炸。 7、炸至金黄色取出控油。 8、将刚才挤出的橙汁小火煮开,再水淀粉勾下欠,然
  • 【香橙鳕鱼做法】 材料:银鳕鱼2块、鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量、盐、料酒、胡椒粉、水淀粉各少许。 制作过程: 1、鳕鱼洗净,(鱼的做法大全)切成4公分长短的小块。 2、切好的鳕鱼块装入碗里,加入盐、料酒、胡椒粉腌制一会。 3、腌制鳕鱼的时间把橙子切开,把橙汁挤到碗里 4、准备三个小碗,分别盛入面粉、蛋液、面包糠, 5、将腌制好的鳕鱼块依次裹上面粉、蛋液、面包糠。 6、锅中倒入适量油,烧至5成热时,一块一块的下入鳕鱼块中火炸。 7、炸至金黄色取出控油。 8、将刚才挤出的橙汁小火煮开,再水淀粉勾下欠,然 >>
  • 来源:www.zuofan.cn/rou/yurou/50220.html
  • 海鲜不仅味道鲜美而且营养价值高,也是我们任何人都无法抗拒的美味,然而有关海鲜美味的做法却阻挡了不少喜爱海鲜美食的食客们,那么对于喜爱海鲜美食却又无从下手的我们该怎么办呢?为此我们旺大年海鲜大礼包官网搜罗了各种海鲜美食菜谱大全,主要包括关于海鲜的家常菜及代表菜做法,并且以图文并茂的形式展现各大海鲜做法和详细操作步骤。 一、清蒸鲈鱼的做法  1、将杀好的鲈鱼清洗干净,从鱼背中缝处轻剥一刀,以防止鱼在蒸制的过程中破皮,将料酒2大勺、盐少量、白胡椒粉适量抹匀鱼全身,腌制10分钟左右。 2、腌制的过程中将大葱、姜切
  • 海鲜不仅味道鲜美而且营养价值高,也是我们任何人都无法抗拒的美味,然而有关海鲜美味的做法却阻挡了不少喜爱海鲜美食的食客们,那么对于喜爱海鲜美食却又无从下手的我们该怎么办呢?为此我们旺大年海鲜大礼包官网搜罗了各种海鲜美食菜谱大全,主要包括关于海鲜的家常菜及代表菜做法,并且以图文并茂的形式展现各大海鲜做法和详细操作步骤。 一、清蒸鲈鱼的做法 1、将杀好的鲈鱼清洗干净,从鱼背中缝处轻剥一刀,以防止鱼在蒸制的过程中破皮,将料酒2大勺、盐少量、白胡椒粉适量抹匀鱼全身,腌制10分钟左右。 2、腌制的过程中将大葱、姜切 >>
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  • 茄汁桂花鱿鱼圈 原料: 鱿鱼500克、桂花20克、橄榄油20克、番茄沙司40克、盐2克、槐花20克、姜片几片; 做法: 2、鱿鱼去掉须,冲洗干净腹腔,切圈; 3、用热水汆烫一下鱿鱼圈备用; 4、热锅入橄榄油、姜片爆香,下入鱿鱼圈翻炒2分钟; 5、淋入番茄沙粒继续翻炒1分钟; 6、调入槐花和桂花,加盐调味就可以了。
  • 茄汁桂花鱿鱼圈 原料: 鱿鱼500克、桂花20克、橄榄油20克、番茄沙司40克、盐2克、槐花20克、姜片几片; 做法: 2、鱿鱼去掉须,冲洗干净腹腔,切圈; 3、用热水汆烫一下鱿鱼圈备用; 4、热锅入橄榄油、姜片爆香,下入鱿鱼圈翻炒2分钟; 5、淋入番茄沙粒继续翻炒1分钟; 6、调入槐花和桂花,加盐调味就可以了。 >>
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  • 香辣鱿鱼卷 学生:管沙 专业:两年制金牌大厨专业10班 学习时间:5个月 指导老师:杨老师 原料:鱿鱼1只(只要身体部分)、青椒丝适量。 佐料:郫县豆瓣酱2大勺、葱花、姜末、蒜末、鸡精少许、香油少许。 做法: 1、鱿鱼清洗干净,去掉头部只留身体,同时去除鱿鱼身上的黑膜。 2、斜刀切鱿鱼,不要切断,然后再横切鱿鱼,之后切成小段。 3、鱿鱼开水下锅焯水,打卷后捞出过凉水,这样鱿鱼的口感会很脆。 4、锅里油热后放入郫县豆瓣酱煸炒出红油,放入葱,姜,蒜煸炒出香味,放入青椒丝煸炒片刻。 5、放入鱿鱼卷翻炒均匀,加
  • 香辣鱿鱼卷 学生:管沙 专业:两年制金牌大厨专业10班 学习时间:5个月 指导老师:杨老师 原料:鱿鱼1只(只要身体部分)、青椒丝适量。 佐料:郫县豆瓣酱2大勺、葱花、姜末、蒜末、鸡精少许、香油少许。 做法: 1、鱿鱼清洗干净,去掉头部只留身体,同时去除鱿鱼身上的黑膜。 2、斜刀切鱿鱼,不要切断,然后再横切鱿鱼,之后切成小段。 3、鱿鱼开水下锅焯水,打卷后捞出过凉水,这样鱿鱼的口感会很脆。 4、锅里油热后放入郫县豆瓣酱煸炒出红油,放入葱,姜,蒜煸炒出香味,放入青椒丝煸炒片刻。 5、放入鱿鱼卷翻炒均匀,加 >>
  • 来源:www.gzxdf.com/xszp/recai/4465.html
  • ,也开始重新调整过了作息时间,感觉整个人充实和幸福了好多!不过唯一痛苦的就是太上火了,连日来都是廉价高营养的菜,按照这个下去,估计我减肥要失败了。祈祷,阿门 好了,废话不多说,上菜(虽然不算太老,但感觉自己开始有点啰嗦了)。 第一道菜,山黄皮焖沙箭鱼。相信北海人对沙箭鱼都不会感到陌生,无论是煎或者炸都是很好的下酒菜,唇齿留香的感觉绝对不是一般的棒!而我今天用来焖,只不过用到山黄皮做配料而已啦。你要是问我是什么味,我可以毫不夸张的告诉你,满屋全是山黄皮的香味,但你如果不知道山黄皮是什么东西,那就YY一下
  • ,也开始重新调整过了作息时间,感觉整个人充实和幸福了好多!不过唯一痛苦的就是太上火了,连日来都是廉价高营养的菜,按照这个下去,估计我减肥要失败了。祈祷,阿门 好了,废话不多说,上菜(虽然不算太老,但感觉自己开始有点啰嗦了)。 第一道菜,山黄皮焖沙箭鱼。相信北海人对沙箭鱼都不会感到陌生,无论是煎或者炸都是很好的下酒菜,唇齿留香的感觉绝对不是一般的棒!而我今天用来焖,只不过用到山黄皮做配料而已啦。你要是问我是什么味,我可以毫不夸张的告诉你,满屋全是山黄皮的香味,但你如果不知道山黄皮是什么东西,那就YY一下 >>
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  • 食材:杏鲍菇、老抽、蚝油、盐、糖、八角、五香粉、葱、姜 做法: 1、杏鲍菇清洗干净。 2、用刀背用力拍打杏鲍菇,直到拍裂为止。 3、将拍裂的杏鲍菇撕成细条状。 4、放入五香粉或十三香,放入5ml油,翻拌均匀。 5、杏鲍菇放入瓷盘中,入微波炉高火5分钟。 6、拿出后,沥干水并翻拌均匀。 7、继续放入微波炉5分钟,此时杏鲍菇丝变细变干松。 8、锅中放10ml油,将八角和切成丝的葱姜入锅煸炒。 9、放入杏鲍菇丝煸炒;加入老抽,加入2.
  • 食材:杏鲍菇、老抽、蚝油、盐、糖、八角、五香粉、葱、姜 做法: 1、杏鲍菇清洗干净。 2、用刀背用力拍打杏鲍菇,直到拍裂为止。 3、将拍裂的杏鲍菇撕成细条状。 4、放入五香粉或十三香,放入5ml油,翻拌均匀。 5、杏鲍菇放入瓷盘中,入微波炉高火5分钟。 6、拿出后,沥干水并翻拌均匀。 7、继续放入微波炉5分钟,此时杏鲍菇丝变细变干松。 8、锅中放10ml油,将八角和切成丝的葱姜入锅煸炒。 9、放入杏鲍菇丝煸炒;加入老抽,加入2. >>
  • 来源:k.sina.com.cn/article_6434094550_17f807dd600100dvf0.html
  • byTina厨房日记 主料 土豆|300g 培根|12片 辅料 盐|3g 黑胡椒碎|适量 淡奶油|10ml 鸡精|4g 白糖|3g 酸黄瓜|40g 做法 1.土豆洗净切大块,上锅大火蒸15~20分钟。蒸熟后,去皮压成泥,加入盐、白糖、鸡精、黑胡椒、淡奶油混合均匀。 2. 一小根酸黄瓜竖着切薄片,长片培根对半切开,放入一片酸黄瓜片。 3.
  • byTina厨房日记 主料 土豆|300g 培根|12片 辅料 盐|3g 黑胡椒碎|适量 淡奶油|10ml 鸡精|4g 白糖|3g 酸黄瓜|40g 做法 1.土豆洗净切大块,上锅大火蒸15~20分钟。蒸熟后,去皮压成泥,加入盐、白糖、鸡精、黑胡椒、淡奶油混合均匀。 2. 一小根酸黄瓜竖着切薄片,长片培根对半切开,放入一片酸黄瓜片。 3. >>
  • 来源:mini.eastday.com/a/180708134158075.html
  • 民间有首歌谣,记录了扬州百姓的一天 早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭。拌干丝,风味糕,蟹壳黄,千层糕,翡翠烧卖,三丁包;清汤面,脆火烧,龙井茶叶香气飘。吃过早饭想中饭,狮子头菜心烧,煨白蹄酱油浇,醋熘桂鱼炒虾腰,绍兴酒,陈花雕,一斤下肚乐陶陶。吃过中饭想下午,浇切董糖云片糕,再来一包香橼条。吃过下午想晚饭,金华火腿镇江肴,咸水虾子撒花椒,什锦酱菜麻油浇,香稻米粥儿粘胶胶。吃过晚饭想夜宵,一碗莲子羹,清新又补脑,一觉睡到大清早。 扬州不仅有最经典的淮扬菜老字号,也有最富盛名的早茶。
  • 民间有首歌谣,记录了扬州百姓的一天 早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭。拌干丝,风味糕,蟹壳黄,千层糕,翡翠烧卖,三丁包;清汤面,脆火烧,龙井茶叶香气飘。吃过早饭想中饭,狮子头菜心烧,煨白蹄酱油浇,醋熘桂鱼炒虾腰,绍兴酒,陈花雕,一斤下肚乐陶陶。吃过中饭想下午,浇切董糖云片糕,再来一包香橼条。吃过下午想晚饭,金华火腿镇江肴,咸水虾子撒花椒,什锦酱菜麻油浇,香稻米粥儿粘胶胶。吃过晚饭想夜宵,一碗莲子羹,清新又补脑,一觉睡到大清早。 扬州不仅有最经典的淮扬菜老字号,也有最富盛名的早茶。 >>
  • 来源:you.ctrip.com/travels/yangzhou12/2065836.html
  • 婆媳关系紧张?用这一桌饭菜来解决吧,你能学会吗 婆媳关系到现在都还是一个世纪大难题,从古到今婆媳关系就很复杂。在一个家庭中可能最难处的就是婆媳关系,经常做的不好就会引起矛盾,也让丈夫夹在中间两难。这里我们就要想到如何来缓解婆媳关系了,今天我就教你们,家里婆媳关系紧张,用这一桌菜来解决。有时候一顿饭还是能发挥不少的作用,来看看你能学会吗?
  • 婆媳关系紧张?用这一桌饭菜来解决吧,你能学会吗 婆媳关系到现在都还是一个世纪大难题,从古到今婆媳关系就很复杂。在一个家庭中可能最难处的就是婆媳关系,经常做的不好就会引起矛盾,也让丈夫夹在中间两难。这里我们就要想到如何来缓解婆媳关系了,今天我就教你们,家里婆媳关系紧张,用这一桌菜来解决。有时候一顿饭还是能发挥不少的作用,来看看你能学会吗? >>
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  • 素材描述:红动网提供中华美食精美素材免费下载,您当前访问素材主题是百花让竹荪,编号是735043,文件格式PSD,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,图片像素是945*709像素,素材大小 是1.54 MB。
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  • 咨询电话:183.0289.9103 咨询人:小梦老师 咨询 QQ:11.7383.2288 蒸饺技术哪里好 蒸饺培训 蒸饺加盟 蒸饺怎么做 蒸饺的制作方法 成都蒸饺培训班 成都哪里的蒸饺好吃 成都哪里可以学蒸饺技术 蒸饺的做法大全 蒸饺有哪些口味 蒸饺技术指导 成都学蒸饺就到成都顶正技术正宗 蒸饺是汉族传统节日食品,是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳"医圣"张仲景首先发明的,在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。这种寻常小吃虽在宴会上难登"大雅之堂",却
  • 咨询电话:183.0289.9103 咨询人:小梦老师 咨询 QQ:11.7383.2288 蒸饺技术哪里好 蒸饺培训 蒸饺加盟 蒸饺怎么做 蒸饺的制作方法 成都蒸饺培训班 成都哪里的蒸饺好吃 成都哪里可以学蒸饺技术 蒸饺的做法大全 蒸饺有哪些口味 蒸饺技术指导 成都学蒸饺就到成都顶正技术正宗 蒸饺是汉族传统节日食品,是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳"医圣"张仲景首先发明的,在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。这种寻常小吃虽在宴会上难登"大雅之堂",却 >>
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  • 各地的称呼与做法 北京 中国北方等地通常称为馄饨。 四川 俗称抄手,川人嗜辣,有道名菜叫做“红油抄手”。 湖北 有人也称为水饺、包面。 江南 上海、苏南、浙江等地的吴方言“馄饨”读[?w?nd?n],与粤语发音颇为近似。上海馄饨一般用白开水煮熟,点荤油跟味精。 江西 俗称清汤。 广东 因“馄饨”二字较为少见,从前的人知识水平又有限,故俗写作同音的“云吞”,英语“wonton”即源自广东话
  • 各地的称呼与做法 北京 中国北方等地通常称为馄饨。 四川 俗称抄手,川人嗜辣,有道名菜叫做“红油抄手”。 湖北 有人也称为水饺、包面。 江南 上海、苏南、浙江等地的吴方言“馄饨”读[?w?nd?n],与粤语发音颇为近似。上海馄饨一般用白开水煮熟,点荤油跟味精。 江西 俗称清汤。 广东 因“馄饨”二字较为少见,从前的人知识水平又有限,故俗写作同音的“云吞”,英语“wonton”即源自广东话 >>
  • 来源:bianzhenzhen.blog.sohu.com/94126188.html
  • 食材:绿甘蓝;番茄;;盐;食用油;花椒;大蒜;白糖。 做法:首先把绿色的甘蓝用面粉水侵泡一会儿,然后再洗净,洗干净的甘蓝先用手撕成块儿,再用刀切成条,把番茄切片,蒜去皮后,也切片。然后起锅烧油,放入花椒和蒜片,把绿甘蓝入锅,大火爆炒,加入番茄继续爆炒,出国前加点盐和白糖,重口味的还可以加点味精或者鸡精哦。 最后,番茄爆炒绿甘蓝就出锅了,非常美味! (感谢大家的浏览,记得加我关注哟,图片来源于网络,如有侵权,请与作者联系,删除。)   (特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪看点观点或立场。
  • 食材:绿甘蓝;番茄;;盐;食用油;花椒;大蒜;白糖。 做法:首先把绿色的甘蓝用面粉水侵泡一会儿,然后再洗净,洗干净的甘蓝先用手撕成块儿,再用刀切成条,把番茄切片,蒜去皮后,也切片。然后起锅烧油,放入花椒和蒜片,把绿甘蓝入锅,大火爆炒,加入番茄继续爆炒,出国前加点盐和白糖,重口味的还可以加点味精或者鸡精哦。 最后,番茄爆炒绿甘蓝就出锅了,非常美味! (感谢大家的浏览,记得加我关注哟,图片来源于网络,如有侵权,请与作者联系,删除。)   (特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪看点观点或立场。 >>
  • 来源:k.sina.com.cn/article_6434030972_17f7f857c00100c8yh.html
  •   金银蒜蒸开边生虾  Steamed Live Prawns Minced Garlic用蛋白蒸出来的蒜蓉虾,开膛破肚又去壳,可惜个人觉得酒味重了些,盖过了虾的鲜味。    蒜茸野菌炒芦笋   蒜茸野菌炒芦笋  Sauteed Wild Mushrooms, Asparagus, Minced Garlic谁说海鲜餐馆的蔬菜就不特别呢?这是我超爱的一道素菜,好大却依然嫩的芦笋和鲜味无敌的大蘑菇,简单却让人难以停箸。    海鲜大烩焗饭    海鲜饭   海鲜大烩焗饭  Baked Rice, As
  •   金银蒜蒸开边生虾 Steamed Live Prawns Minced Garlic用蛋白蒸出来的蒜蓉虾,开膛破肚又去壳,可惜个人觉得酒味重了些,盖过了虾的鲜味。   蒜茸野菌炒芦笋   蒜茸野菌炒芦笋 Sauteed Wild Mushrooms, Asparagus, Minced Garlic谁说海鲜餐馆的蔬菜就不特别呢?这是我超爱的一道素菜,好大却依然嫩的芦笋和鲜味无敌的大蘑菇,简单却让人难以停箸。   海鲜大烩焗饭   海鲜饭   海鲜大烩焗饭 Baked Rice, As >>
  • 来源:sg.xinhuanet.com/2013-02/08/c_124337193_4.htm
  •   原料:猪肚一个、花胶四个(小型黄花)、胡椒粒若干、枸杞若干、盐、料酒   (花胶通常要用放了姜片的水泡一个晚上,然后把它捞起来放进沸水里煮20分钟左右,接着关火,让花胶再闷20分钟,就可以捞出来把它切小段啦)   制作方法:   1、猪肚洗净沥干后,在沸水里汆一下,然后拿出来。   2、把处理过的花胶放进猪肚里面。   3、胡椒粒洗净放进砂锅里。   4、将肚子里塞满了花胶的猪肚同学放进砂锅里,倒入滚水或高汤,再倒入少许料酒。   5、开大火煮10分钟,接着转小火煲2~3小时。   6、喝之前再放少许
  •   原料:猪肚一个、花胶四个(小型黄花)、胡椒粒若干、枸杞若干、盐、料酒   (花胶通常要用放了姜片的水泡一个晚上,然后把它捞起来放进沸水里煮20分钟左右,接着关火,让花胶再闷20分钟,就可以捞出来把它切小段啦)   制作方法:   1、猪肚洗净沥干后,在沸水里汆一下,然后拿出来。   2、把处理过的花胶放进猪肚里面。   3、胡椒粒洗净放进砂锅里。   4、将肚子里塞满了花胶的猪肚同学放进砂锅里,倒入滚水或高汤,再倒入少许料酒。   5、开大火煮10分钟,接着转小火煲2~3小时。   6、喝之前再放少许 >>
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