•   身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。这夸的就是出淤泥而不染的莲藕。藕,微甜而脆,可以生吃,亦可煮食,是家常菜之一。此外,藕本身也是药用价值相当高,富含淀粉、蛋白质、维生素C和E,还含有丰富的无机盐。中医认为,藕生品可清热生津、凉血止血,熟食则可补益脾胃、益血生肌。   洪燕茹|整理   说起莲藕的吃法,炒片、凉拌是最常见的了,笔者自己在家里偶尔也能露上两手。不过,吃莲藕常是这几种做法也会有发腻的时候,今天笔者为大家介绍几种不一样的莲藕做法,为大家的私人食谱增个色。   一、甜蜜蜜   甜蜜蜜 你笑
  •   身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。这夸的就是出淤泥而不染的莲藕。藕,微甜而脆,可以生吃,亦可煮食,是家常菜之一。此外,藕本身也是药用价值相当高,富含淀粉、蛋白质、维生素C和E,还含有丰富的无机盐。中医认为,藕生品可清热生津、凉血止血,熟食则可补益脾胃、益血生肌。   洪燕茹|整理   说起莲藕的吃法,炒片、凉拌是最常见的了,笔者自己在家里偶尔也能露上两手。不过,吃莲藕常是这几种做法也会有发腻的时候,今天笔者为大家介绍几种不一样的莲藕做法,为大家的私人食谱增个色。   一、甜蜜蜜   甜蜜蜜 你笑 >>
  • 来源:paper.taizhou.com.cn/tzwb/html/2014-08/12/content_567208.htm
  • 的做法 1.面粉50克加水100克放盆里,搅拌均匀,然后放火上小火慢慢熬制成较稠的糊状  2.烫面、面粉300克加130水和成光滑面团,密封后醒面30分钟左右(由于每个人熬制的烫面稀稠不一,所以这里的水建议慢慢加,软面团即可)  3.在肉馅中加入葱、姜末,和除植物油外的所有调料,然后拌均匀成馅  4.
  • 的做法 1.面粉50克加水100克放盆里,搅拌均匀,然后放火上小火慢慢熬制成较稠的糊状 2.烫面、面粉300克加130水和成光滑面团,密封后醒面30分钟左右(由于每个人熬制的烫面稀稠不一,所以这里的水建议慢慢加,软面团即可) 3.在肉馅中加入葱、姜末,和除植物油外的所有调料,然后拌均匀成馅 4. >>
  • 来源:www.zuocai.tv/mianshi/48102.html
  • 我家的电饼铛,利用率那是相当的高!早上给老公孩子煎鸡蛋、鸡蛋糖饼、芝麻咸饼、肉松饼、果酱甜饼、火腿蔬菜卷饼、馅饼、发面饼等等、、、换着花样不厌其烦的做!而且很省时省力!早餐既营养又扛饿!偶尔把韭菜、土豆丝、胡萝卜丝、蘑菇丝等一起炒了,抹上甜面酱,加上小葱做成卷饼,或是把饼铛180°平铺开就可以烤肉吃!真的很实用!强烈推荐爱家爱生活的朋友也买一台!真的是使用心得,绝不是给电饼铛厂家当托儿!哈哈~~~~~~~~~~~~~
  • 我家的电饼铛,利用率那是相当的高!早上给老公孩子煎鸡蛋、鸡蛋糖饼、芝麻咸饼、肉松饼、果酱甜饼、火腿蔬菜卷饼、馅饼、发面饼等等、、、换着花样不厌其烦的做!而且很省时省力!早餐既营养又扛饿!偶尔把韭菜、土豆丝、胡萝卜丝、蘑菇丝等一起炒了,抹上甜面酱,加上小葱做成卷饼,或是把饼铛180°平铺开就可以烤肉吃!真的很实用!强烈推荐爱家爱生活的朋友也买一台!真的是使用心得,绝不是给电饼铛厂家当托儿!哈哈~~~~~~~~~~~~~ >>
  • 来源:rongtr.blog.sohu.com/118326806.html
  •   油酥豆沙饼是我一直以来很喜欢吃的一款饼,那种酥酥的感觉加之甜甜的豆沙,那味道简直堪称~完美!(自己脑补手势哈)   以前在外面买这款饼吃的时候,心中会暗自琢磨”这是怎么做的?这么好吃!“后来自学了烘焙之后,心中又暗自有了主意“猪油能有起酥的本事,说不定那款饼是放了猪油”,但是烘焙中无论怎样都会觉得有股去不掉的猪油味道。再后来,经过尝试,只做些许改变,就做出了我想要的效果和味道。原来这么简单,从这件事我也总结出了一个结论,那就是不要凡事都往复杂了想!呵!
  •   油酥豆沙饼是我一直以来很喜欢吃的一款饼,那种酥酥的感觉加之甜甜的豆沙,那味道简直堪称~完美!(自己脑补手势哈)   以前在外面买这款饼吃的时候,心中会暗自琢磨”这是怎么做的?这么好吃!“后来自学了烘焙之后,心中又暗自有了主意“猪油能有起酥的本事,说不定那款饼是放了猪油”,但是烘焙中无论怎样都会觉得有股去不掉的猪油味道。再后来,经过尝试,只做些许改变,就做出了我想要的效果和味道。原来这么简单,从这件事我也总结出了一个结论,那就是不要凡事都往复杂了想!呵! >>
  • 来源:www.taihainet.com/news/media/social/2016-11-18/1904267.html
  • 很高兴能得到豆果网美亚炒锅的试用机会,太感谢了。说实话,作为一名爱烹调的煮妇,对各种厨具是莫名的喜欢,也经常逛厨房用品店,一走到这些厨房用具前面,总是挪不开双腿,非得要仔细观摩一番才舍得离开,购买这些心头好,出手时真像土豪般爽快哈哈。 食尚家里有一个26CM美亚平底锅,用了好几年,一直是厨房里的常用锅具,煎炒样样行,尤其是煎饼,必备的,不糊锅又清洁。炒菜就小了点,真巧,现在又有了这个美亚炒锅,而且又大了一些,太完美了!谢谢豆果网让我同时拥有了美亚牌的煎锅和炒锅。大爱豆果!今天来感受一下新锅的魅力~
  • 很高兴能得到豆果网美亚炒锅的试用机会,太感谢了。说实话,作为一名爱烹调的煮妇,对各种厨具是莫名的喜欢,也经常逛厨房用品店,一走到这些厨房用具前面,总是挪不开双腿,非得要仔细观摩一番才舍得离开,购买这些心头好,出手时真像土豪般爽快哈哈。 食尚家里有一个26CM美亚平底锅,用了好几年,一直是厨房里的常用锅具,煎炒样样行,尤其是煎饼,必备的,不糊锅又清洁。炒菜就小了点,真巧,现在又有了这个美亚炒锅,而且又大了一些,太完美了!谢谢豆果网让我同时拥有了美亚牌的煎锅和炒锅。大爱豆果!今天来感受一下新锅的魅力~ >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1454542
  • 的做法 1.面粉50克加水100克放盆里,搅拌均匀,然后放火上小火慢慢熬制成较稠的糊状  2.烫面、面粉300克加130水和成光滑面团,密封后醒面30分钟左右(由于每个人熬制的烫面稀稠不一,所以这里的水建议慢慢加,软面团即可)  3.在肉馅中加入葱、姜末,和除植物油外的所有调料,然后拌均匀成馅  4.
  • 的做法 1.面粉50克加水100克放盆里,搅拌均匀,然后放火上小火慢慢熬制成较稠的糊状 2.烫面、面粉300克加130水和成光滑面团,密封后醒面30分钟左右(由于每个人熬制的烫面稀稠不一,所以这里的水建议慢慢加,软面团即可) 3.在肉馅中加入葱、姜末,和除植物油外的所有调料,然后拌均匀成馅 4. >>
  • 来源:www.zuocai.tv/mianshi/48102.html
  • 1、这款月饼含水量和油量都比较多,烤完容易变形,纹路也会变浅,所以最好选择图像简单,刻纹很深的模具 2.奶黄皮如果揉均匀之后觉得软,用保鲜膜仔细包好后入冰箱冷藏1小时。(也可以直接称重后,平均分成22小份,盖保鲜膜,入冰箱冷藏,分小份冷藏的话,可以将冷藏时间缩短点。) 6.
  • 1、这款月饼含水量和油量都比较多,烤完容易变形,纹路也会变浅,所以最好选择图像简单,刻纹很深的模具 2.奶黄皮如果揉均匀之后觉得软,用保鲜膜仔细包好后入冰箱冷藏1小时。(也可以直接称重后,平均分成22小份,盖保鲜膜,入冰箱冷藏,分小份冷藏的话,可以将冷藏时间缩短点。) 6. >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1299087
  • 做家常烙饼做法其实很简单,只需7个步骤: 1、将面团揉好,醒面二个小时左右后揉至光滑 2、用擀面杖将面擀开成片状 3、先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油(这是起皮的关键) 4、将薄面饼从头开始卷起来,并将两头及接缝处掐紧,防止漏油 5、按照自己满意的大小掐成二或三段,将两头掐紧后旋转拧成大个儿的计子 6、醒面后擀成饼状,注意不要太薄也不要太用力,擀死了饼就好不吃 7、热平底锅,不必放油,直接烙即可。大约十五分钟,饼鼓起即可
  • 做家常烙饼做法其实很简单,只需7个步骤: 1、将面团揉好,醒面二个小时左右后揉至光滑 2、用擀面杖将面擀开成片状 3、先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油(这是起皮的关键) 4、将薄面饼从头开始卷起来,并将两头及接缝处掐紧,防止漏油 5、按照自己满意的大小掐成二或三段,将两头掐紧后旋转拧成大个儿的计子 6、醒面后擀成饼状,注意不要太薄也不要太用力,擀死了饼就好不吃 7、热平底锅,不必放油,直接烙即可。大约十五分钟,饼鼓起即可 >>
  • 来源:www.meishij.net/news.php?id=507637
  • 我司提供一站式采购一条龙服务,为您解决后顾之忧,以肯德基、麦当劳经营的产品为主。主要的客户:中西快餐店、美式快餐店、中式快餐店、西餐厅、茶餐厅、匹萨店、批发市场、食品厂!我司主营业务: 薯制品系列 ---- 薯条、薯饼、三角薯饼、方形薯饼、薯角、异形薯条等; 汉 堡系列---- 腿肉汉堡、板烧腿排堡、至珍七虾堡、牛肉汉堡、鸡肉汉堡、鱼肉汉堡、翡翠汉堡、法风烧饼等; 水果派 类---- 菠萝派、苹果派、柠檬派、西式香芋派、西式红豆派 ; 冻 肉类----全翅、翅中、翅根、腿肉丁、九块鸡、奥尔良烤翅、琵琶腿、
  • 我司提供一站式采购一条龙服务,为您解决后顾之忧,以肯德基、麦当劳经营的产品为主。主要的客户:中西快餐店、美式快餐店、中式快餐店、西餐厅、茶餐厅、匹萨店、批发市场、食品厂!我司主营业务: 薯制品系列 ---- 薯条、薯饼、三角薯饼、方形薯饼、薯角、异形薯条等; 汉 堡系列---- 腿肉汉堡、板烧腿排堡、至珍七虾堡、牛肉汉堡、鸡肉汉堡、鱼肉汉堡、翡翠汉堡、法风烧饼等; 水果派 类---- 菠萝派、苹果派、柠檬派、西式香芋派、西式红豆派 ; 冻 肉类----全翅、翅中、翅根、腿肉丁、九块鸡、奥尔良烤翅、琵琶腿、 >>
  • 来源:www.l-s.cn/product/201205032815617.html
  • 这个馅饼是儿子小时候,邻居大姐送给儿子吃的。当时比较匆忙,后来邻居搬家了,一直没有讨教到做法,这是我突然的灵感爆发,想出怎么做的。不过鉴于儿子不是太爱吃肥肉,我少放了,不如邻居大姐做的酥脆,但也极好吃。建议尝试做的朋友们尽量稍微多加点儿肥肉,肥瘦五五吧,因为用酱油酱过了,煎烙的时候肥肉会析出油份到面皮里,从而使馅饼更加酥脆。
  • 这个馅饼是儿子小时候,邻居大姐送给儿子吃的。当时比较匆忙,后来邻居搬家了,一直没有讨教到做法,这是我突然的灵感爆发,想出怎么做的。不过鉴于儿子不是太爱吃肥肉,我少放了,不如邻居大姐做的酥脆,但也极好吃。建议尝试做的朋友们尽量稍微多加点儿肥肉,肥瘦五五吧,因为用酱油酱过了,煎烙的时候肥肉会析出油份到面皮里,从而使馅饼更加酥脆。 >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/238255.html
  • 红薯原名番薯,是一种重要的食材,它具有养胃、暖胃的功效。人们食用红薯的历史已有千年,我国明代李时珍所著《本草纲目》中,就曾对“甘薯”的保健养生作用有所记载。 它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,这些物质能保持血管弹性,而且能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。 红薯还具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。将红薯和面粉、小米面、白糖、鸡蛋等加工,能做出一道美食—红薯饼。 红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以
  • 红薯原名番薯,是一种重要的食材,它具有养胃、暖胃的功效。人们食用红薯的历史已有千年,我国明代李时珍所著《本草纲目》中,就曾对“甘薯”的保健养生作用有所记载。 它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,这些物质能保持血管弹性,而且能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。 红薯还具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。将红薯和面粉、小米面、白糖、鸡蛋等加工,能做出一道美食—红薯饼。 红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以 >>
  • 来源:www.ddmeishi.com/news/2017/0104/3327.html
  • 食材:鸡蛋 菠菜 食盐 食用油 步骤: 1.将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打散;分别将葱、姜切成末待用。 2.炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋炒熟,盛出待用。 3.炒锅再烧热,放油,下葱姜末爆香,烹入料酒,下菠菜、盐,煸炒至菠菜断生。 4.
  • 食材:鸡蛋 菠菜 食盐 食用油 步骤: 1.将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打散;分别将葱、姜切成末待用。 2.炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋炒熟,盛出待用。 3.炒锅再烧热,放油,下葱姜末爆香,烹入料酒,下菠菜、盐,煸炒至菠菜断生。 4. >>
  • 来源:www.shelive.net/index/detail/1481039
  • 今年最爆紅的伴手禮,香酥脆的蔥味蘇打餅,夾起了一層濃郁牛軋糖,擦出了超熱賣的火花!   【卡但屋餅店】投入大量的人力和時間,不斷研發、改良,終於在競爭激烈的台中拌手禮市場脫穎而出,獲得消費者的肯定,並連續三年榮獲全國優良食品金牌獎、台中衛生局評定為食品優良商店等榮譽。  【卡但屋餅店】帶來不一樣的創新吃法!烤香微鹹蘇打餅,餅乾上的青蔥、胡椒豐富了整體香氣,加上濃醇乳香的牛軋糖夾心,充滿酸、甜、濃、香,略鹹的口感,迷人的層次,創新的吃法,再次挑戰你的味蕾!  老少咸宜的手感牛軋糖蘇打夾心餅乾,古早味的香蔥、
  • 今年最爆紅的伴手禮,香酥脆的蔥味蘇打餅,夾起了一層濃郁牛軋糖,擦出了超熱賣的火花! 【卡但屋餅店】投入大量的人力和時間,不斷研發、改良,終於在競爭激烈的台中拌手禮市場脫穎而出,獲得消費者的肯定,並連續三年榮獲全國優良食品金牌獎、台中衛生局評定為食品優良商店等榮譽。 【卡但屋餅店】帶來不一樣的創新吃法!烤香微鹹蘇打餅,餅乾上的青蔥、胡椒豐富了整體香氣,加上濃醇乳香的牛軋糖夾心,充滿酸、甜、濃、香,略鹹的口感,迷人的層次,創新的吃法,再次挑戰你的味蕾! 老少咸宜的手感牛軋糖蘇打夾心餅乾,古早味的香蔥、 >>
  • 来源:www.17life.com/e0080554-773f-40c6-b6a9-64962b878749
  • 啥?听说天上掉馅饼了?对馅饼没有抵抗力的小伙伴看向这里吧,吼吼吼吼仰天长啸 3 秒钟! 肉饼肉馅层层分明,简直太馋人啦,刚出锅的馅饼热腾腾的,咬上一口仿佛也驱走了冬天的冷意!学会这些肉饼做法,你会发现皮薄馅大不只是说饺子哦! 千层葱肉饼   主料  中筋面粉  500g 温水  280ml 猪绞肉  400g 姜末 3 0g 大葱末  30g 香葱碎  50g 鸡蛋  1 颗 白胡椒粉  适量
  • 啥?听说天上掉馅饼了?对馅饼没有抵抗力的小伙伴看向这里吧,吼吼吼吼仰天长啸 3 秒钟! 肉饼肉馅层层分明,简直太馋人啦,刚出锅的馅饼热腾腾的,咬上一口仿佛也驱走了冬天的冷意!学会这些肉饼做法,你会发现皮薄馅大不只是说饺子哦! 千层葱肉饼 主料 中筋面粉 500g 温水 280ml 猪绞肉 400g 姜末 3 0g 大葱末 30g 香葱碎 50g 鸡蛋 1 颗 白胡椒粉 适量 >>
  • 来源:www.pdsxww.com/news/2016-11/16/content_2954562.htm
  • 1、将100克的温水倒入面粉中 2、将面粉搅和成雪花小块状 3、将剩余的水分两次加入,和成软面团 4、此时的面团比较湿软,像做面包一样采用后油发,加入6克油继续搅拌,就会变成光滑面团。  5、面团醒发20分钟,切成两份小面团, 6、擀成长方形 7、刷上油 8、撒上干面粉,再刷上一层油,再撒上干面粉,再刷上一层油。一共刷上3次油,撒2次干面粉。这就形成了油酥了。 9、撒上适量的花椒粉、小茴香粉、盐 10、从上到下,一层外一层里的叠起来就像折扇一样  11、将折叠好的面皮,压扁,抻长,从一端开始有椒盐的向外,
  • 1、将100克的温水倒入面粉中 2、将面粉搅和成雪花小块状 3、将剩余的水分两次加入,和成软面团 4、此时的面团比较湿软,像做面包一样采用后油发,加入6克油继续搅拌,就会变成光滑面团。 5、面团醒发20分钟,切成两份小面团, 6、擀成长方形 7、刷上油 8、撒上干面粉,再刷上一层油,再撒上干面粉,再刷上一层油。一共刷上3次油,撒2次干面粉。这就形成了油酥了。 9、撒上适量的花椒粉、小茴香粉、盐 10、从上到下,一层外一层里的叠起来就像折扇一样 11、将折叠好的面皮,压扁,抻长,从一端开始有椒盐的向外, >>
  • 来源:www.28ms.cn/caipu/waiguocaipu/qitaguojia/239865.html
  • 红动网提供小吃点心精美高清图片下载,您当前访问图片主题是豆沙馅月饼,编号是6674314, 文件格式是JPG,拍摄设备是Canon EOS 60D,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,色彩模式是RGB,图片像素是3456*5184像素,素材大小 是5.81 MB,如果您喜欢本作品,请使用上方的分享功能,分享给您的朋友,可以给他们的设计工作带来便利。
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  • 来源:sucai.redocn.com/canyinmeishi_6674314.html
  • 原文:http://agneta.pixnet.net/blog/post/28249509 (請收看原文完整小提醒~) * 蓮藕的選擇很關鍵,受傷的蓮藕不要選喔!表面有傷痕, 像是挖蓮藕的傷,這些會影響內部氣孔的清洗,因為糯米甜藕一端是不切開的, 如果從傷口跑進了泥土會很難處理乾淨。 * 像蜜芋頭一樣,桂花蜜糖水也是量少但很甜,先把甜味蜜進去,食用時淋上的糖水要再多加一點水稀釋。
  • 原文:http://agneta.pixnet.net/blog/post/28249509 (請收看原文完整小提醒~) * 蓮藕的選擇很關鍵,受傷的蓮藕不要選喔!表面有傷痕, 像是挖蓮藕的傷,這些會影響內部氣孔的清洗,因為糯米甜藕一端是不切開的, 如果從傷口跑進了泥土會很難處理乾淨。 * 像蜜芋頭一樣,桂花蜜糖水也是量少但很甜,先把甜味蜜進去,食用時淋上的糖水要再多加一點水稀釋。 >>
  • 来源:www.dodocook.com/recipe/31757