• 1.西芹洗净切成段,红椒切片 2.白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出(焯水的时候可以放少量的盐,这样焯出来的菜更艳丽)。立即捞入凉水中降温 3.起油锅,爆蒜姜末 4.放入西芹与白果,加盐、白糖,快速大火翻炒1分钟 5.最后加入红椒和味精炒匀即可
  • 1.西芹洗净切成段,红椒切片 2.白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出(焯水的时候可以放少量的盐,这样焯出来的菜更艳丽)。立即捞入凉水中降温 3.起油锅,爆蒜姜末 4.放入西芹与白果,加盐、白糖,快速大火翻炒1分钟 5.最后加入红椒和味精炒匀即可 >>
  • 来源:www.xinshipu.com/zuofa/173926
  • 1.依次将饺子粉、奶粉、绵白糖、酵母和水秤量好.  2. 将饺子粉、奶粉和绵白糖混合倒入大碗里,再把溶好酵母的水倒入碗中,刚开始面会很粘手。  3. 开始揉面(这个比较累,大家做好心里准备哈),揉啊揉~揉啊揉~慢慢的面会变得不那么粘手,但是不能抻的很薄,而且抻开的时候会同时出现几个边缘不规则的洞,这时我们就可以把事先秤好的油倒入面里,然后继续揉啊揉  4.
  • 1.依次将饺子粉、奶粉、绵白糖、酵母和水秤量好. 2. 将饺子粉、奶粉和绵白糖混合倒入大碗里,再把溶好酵母的水倒入碗中,刚开始面会很粘手。 3. 开始揉面(这个比较累,大家做好心里准备哈),揉啊揉~揉啊揉~慢慢的面会变得不那么粘手,但是不能抻的很薄,而且抻开的时候会同时出现几个边缘不规则的洞,这时我们就可以把事先秤好的油倒入面里,然后继续揉啊揉 4. >>
  • 来源:www.junzhiblog.com/wyfx/4052.html
  • 炸藕苏饼材料: 莲藕节 100克 猪肉馅 200克 葱花根 两三节 姜末 一点点 料酒 一盖 香油 适量 淀粉 一点点 白糖 50克 普通面粉 30克 淀粉 30克 泡打粉 10克 和酵母 适量 白胡椒粉 适量 盐 少许 温水 适量 炸藕苏饼做法: 一:先来调一碗军车,这一步很环节,虚荣心能否酥脆就指着它了。先把撤消白胡椒粉与白糖的所有材料放到小碗里用温水调成稠一点的牙医。放到温馨有湿度的火鸡发酵一会儿。咱们可以把一杯开水放到房书坛炉里,再把工地秀面罩去,关上门本人创造一个小温室。概略要等半小时支配,食心
  • 炸藕苏饼材料: 莲藕节 100克 猪肉馅 200克 葱花根 两三节 姜末 一点点 料酒 一盖 香油 适量 淀粉 一点点 白糖 50克 普通面粉 30克 淀粉 30克 泡打粉 10克 和酵母 适量 白胡椒粉 适量 盐 少许 温水 适量 炸藕苏饼做法: 一:先来调一碗军车,这一步很环节,虚荣心能否酥脆就指着它了。先把撤消白胡椒粉与白糖的所有材料放到小碗里用温水调成稠一点的牙医。放到温馨有湿度的火鸡发酵一会儿。咱们可以把一杯开水放到房书坛炉里,再把工地秀面罩去,关上门本人创造一个小温室。概略要等半小时支配,食心 >>
  • 来源:www.sxrmcbs.cn/gdtp/31.html
  • 酱烧猪蹄怎么做? 1、猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起; 2、飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干。(这一热一凉,让猪蹄口感更Q,更好吃; 3、电压力锅(或者高压锅)内倒入猪蹄,加水(以刚没过猪蹄为宜),放适量料酒、姜片、葱段、少许花椒、2片八角,炖40分钟左右; 4、将炖好的猪蹄捞起控干水分,并将炖猪蹄的汤汁留用; 5、炒锅内倒油,放尖椒、姜片、蒜瓣爆香,倒入猪蹄翻炒,调入适量盐、生抽、老抽(稍多一些),继续翻炒; 6、将炖猪蹄剩下的汤汁分次加入锅中,并不断翻炒,加锅盖,大火煮
  • 酱烧猪蹄怎么做? 1、猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起; 2、飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干。(这一热一凉,让猪蹄口感更Q,更好吃; 3、电压力锅(或者高压锅)内倒入猪蹄,加水(以刚没过猪蹄为宜),放适量料酒、姜片、葱段、少许花椒、2片八角,炖40分钟左右; 4、将炖好的猪蹄捞起控干水分,并将炖猪蹄的汤汁留用; 5、炒锅内倒油,放尖椒、姜片、蒜瓣爆香,倒入猪蹄翻炒,调入适量盐、生抽、老抽(稍多一些),继续翻炒; 6、将炖猪蹄剩下的汤汁分次加入锅中,并不断翻炒,加锅盖,大火煮 >>
  • 来源:www.fancai.com/meishi/156017/
  • 长江大酒店坐落于武汉市商业中心区--汉口解放大道,只需步行数分钟便抵达展览厅及商场,乘车到机场亦只需30分钟。酒店拥有各类客房202间(套),配有中央空调、卫星电视、迷你酒吧、国际直拨电话、吹风机等。与此配套的餐饮设施有高贵华丽的中餐厅,设有600个餐位,4个贵宾厅及宴会厅,西餐厅精美典雅,供应欧洲西餐及名酒。 武汉长江大酒店是本市改革开放初期第一家中外合资酒店,率先引进国际先进酒店管理理念。多年来,在长酒人共同努力和不懈追求下,企业不断地成长、壮大,致力于为武汉市酒店行业培养储备人才,长酒精神与业绩已成
  • 长江大酒店坐落于武汉市商业中心区--汉口解放大道,只需步行数分钟便抵达展览厅及商场,乘车到机场亦只需30分钟。酒店拥有各类客房202间(套),配有中央空调、卫星电视、迷你酒吧、国际直拨电话、吹风机等。与此配套的餐饮设施有高贵华丽的中餐厅,设有600个餐位,4个贵宾厅及宴会厅,西餐厅精美典雅,供应欧洲西餐及名酒。 武汉长江大酒店是本市改革开放初期第一家中外合资酒店,率先引进国际先进酒店管理理念。多年来,在长酒人共同努力和不懈追求下,企业不断地成长、壮大,致力于为武汉市酒店行业培养储备人才,长酒精神与业绩已成 >>
  • 来源:wuhan.55tuan.com/goods-1041fa356a322f57a4327276a868e794.html
  • 1、地瓜切大块 2、用微波炉加热3分钟 3、炸成这漂亮的棕色 4、加入沙拉油(7)跟糖(5)后,小火煮等到糖完全融化,不要搅动,要不然容易有颗粒 5、糖煮滚融化后马上放入地瓜拌一拌,煮太久会有焦味,所以要快速拌好后关火 6、先涂一些油在大盘子上,再放入完成的地瓜让温度低一些 7、在嘴里慢慢融化的美味
  • 1、地瓜切大块 2、用微波炉加热3分钟 3、炸成这漂亮的棕色 4、加入沙拉油(7)跟糖(5)后,小火煮等到糖完全融化,不要搅动,要不然容易有颗粒 5、糖煮滚融化后马上放入地瓜拌一拌,煮太久会有焦味,所以要快速拌好后关火 6、先涂一些油在大盘子上,再放入完成的地瓜让温度低一些 7、在嘴里慢慢融化的美味 >>
  • 来源:www.xinshipu.com/zuofa/640961
  • 说起这千叶豆腐,大家一定不陌生,它以Q弹劲道的口感获得越来越多的青睐。每次做这个感觉都吃不够,唇齿留香的。反正吃过一次之后就再也忘不了,不管是干锅,红炒,香煎,反正各有各的味道,也各种吃不够。 千页豆腐,是近些年最新流行的素食新产品,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力,配合现代厨艺,可以做出高品质的新时尚美味佳肴来。
  • 说起这千叶豆腐,大家一定不陌生,它以Q弹劲道的口感获得越来越多的青睐。每次做这个感觉都吃不够,唇齿留香的。反正吃过一次之后就再也忘不了,不管是干锅,红炒,香煎,反正各有各的味道,也各种吃不够。 千页豆腐,是近些年最新流行的素食新产品,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力,配合现代厨艺,可以做出高品质的新时尚美味佳肴来。 >>
  • 来源:www.socar.cc/jiankang/yangsheng/201701/825952.html
  • 食材用料 小梭子蟹,咸鸭蛋黄,红辣椒,香葱,姜,盐,胡椒粉,绍酒,淀粉 做法 1.红椒切块,小梭子蟹切块,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍,拍上干淀粉。 2.锅中做油,烧到5成,放入小梭子蟹炸熟捞出待用。 3.将鲜鸭蛋黄蒸熟,取出用刀压碎。 4.锅中放油,煸香葱姜、放入鲜鸭蛋黄碎,和小梭子蟹块烹入绍酒,翻炒均匀加入红椒快点缀,即可出锅装盘法香装饰。  以上内容就是对螃蟹的做法的介绍,一般人均可食用。每次80克左右。螃蟹适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好
  • 食材用料 小梭子蟹,咸鸭蛋黄,红辣椒,香葱,姜,盐,胡椒粉,绍酒,淀粉 做法 1.红椒切块,小梭子蟹切块,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍,拍上干淀粉。 2.锅中做油,烧到5成,放入小梭子蟹炸熟捞出待用。 3.将鲜鸭蛋黄蒸熟,取出用刀压碎。 4.锅中放油,煸香葱姜、放入鲜鸭蛋黄碎,和小梭子蟹块烹入绍酒,翻炒均匀加入红椒快点缀,即可出锅装盘法香装饰。 以上内容就是对螃蟹的做法的介绍,一般人均可食用。每次80克左右。螃蟹适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好 >>
  • 来源:www.1588.tv/baike/20150910155334.html
  •   食谱原料:甜面酱1勺;肉丝100G;葱1把;盐适量;料酒1小勺;地瓜粉1点;   工艺做法:炒   菜谱属地:鲁   制作方法:   1、甜面酱,肉丝,葱。   2、肉丝用盐、料酒和地瓜粉抓匀上浆腌制30分钟。   3、油热下腌好的肉丝翻炒变色。   4、锅里1大勺甜面酱加点水熬开;汁变浓稠时倒入肉丝,均匀上色。   5、葱洗净切成长条,铺在盘底。   6、倒入上好色的。
  •   食谱原料:甜面酱1勺;肉丝100G;葱1把;盐适量;料酒1小勺;地瓜粉1点;   工艺做法:炒   菜谱属地:鲁   制作方法:   1、甜面酱,肉丝,葱。   2、肉丝用盐、料酒和地瓜粉抓匀上浆腌制30分钟。   3、油热下腌好的肉丝翻炒变色。   4、锅里1大勺甜面酱加点水熬开;汁变浓稠时倒入肉丝,均匀上色。   5、葱洗净切成长条,铺在盘底。   6、倒入上好色的。 >>
  • 来源:www.jiacaipu.com/caixi/lucai/476.html
  •   泸州白糕,四川省泸州市传统美食。泸州白糕色泽雪白,松泡滋润,质地细嫩,香甜可口,老少皆宜,是当地最为著名也最为常见的美食之一。   泸州白糕始于1920年的三义园白糕店,其主要原料为上等大米、白糖、桂花糖、猪油等,采用传统方法精制而成,故全称叫做桂花猪油提糖白糕。其样子大小如水杯口,形状象飞碟,中间还会点上一个小红点。刚出笼的白糕,洁白滋润,香气袭人,诱人食欲,让人欲罢不能。   泸州白糕的做法其实并不算困难,但想将白糕那种纯甜绵润的口感做出来也并不是随随便便的事。首先要发面,将米粉置案上,中央刨
  •   泸州白糕,四川省泸州市传统美食。泸州白糕色泽雪白,松泡滋润,质地细嫩,香甜可口,老少皆宜,是当地最为著名也最为常见的美食之一。   泸州白糕始于1920年的三义园白糕店,其主要原料为上等大米、白糖、桂花糖、猪油等,采用传统方法精制而成,故全称叫做桂花猪油提糖白糕。其样子大小如水杯口,形状象飞碟,中间还会点上一个小红点。刚出笼的白糕,洁白滋润,香气袭人,诱人食欲,让人欲罢不能。   泸州白糕的做法其实并不算困难,但想将白糕那种纯甜绵润的口感做出来也并不是随随便便的事。首先要发面,将米粉置案上,中央刨 >>
  • 来源:sc.wenming.cn/mlsc/bftc/201505/t20150519_2622326.html
  • 肉丸子几乎是我做得最多的一个菜,不仅制作简单,而且是煎炒煮炸蒸煲样样皆能的,加入不同的蔬菜配料就有不同口味,不同造型,和万般的惊喜!这也算是广东一个很基础的小菜,经典的早茶点心必有蒸猪肉/牛肉丸子和煎鱼饼,而喜宴酒席上也常见西兰花炒鱼丸,上汤肉丸菜心等,以寓意团团圆圆。 平时的丸子是喜欢烫熟了吃,今天换个吃法把肉丸子压扁了一下,成了小圆饼,煎着吃很香口。 有的朋友埋怨说,总觉得做出来肉质有点柴,像吃肉末渣子一样,没有弹性,煮汤和生煎时还特容易散开 查了一下网上五花八门的意见,有的说淀粉问题,有的说肥猪
  • 肉丸子几乎是我做得最多的一个菜,不仅制作简单,而且是煎炒煮炸蒸煲样样皆能的,加入不同的蔬菜配料就有不同口味,不同造型,和万般的惊喜!这也算是广东一个很基础的小菜,经典的早茶点心必有蒸猪肉/牛肉丸子和煎鱼饼,而喜宴酒席上也常见西兰花炒鱼丸,上汤肉丸菜心等,以寓意团团圆圆。 平时的丸子是喜欢烫熟了吃,今天换个吃法把肉丸子压扁了一下,成了小圆饼,煎着吃很香口。 有的朋友埋怨说,总觉得做出来肉质有点柴,像吃肉末渣子一样,没有弹性,煮汤和生煎时还特容易散开 查了一下网上五花八门的意见,有的说淀粉问题,有的说肥猪 >>
  • 来源:eat.0554news.com/system/2014/01/10/010282060.shtml
  • 包子在大家的生活中一点都不陌生,包子的经营时间比较灵活,早晚均可,一年四季都热卖的项目,同时包子的种类又非常丰富,如灌汤包、蒸包、小笼包、水煎包,在这些种类当中,水煎包便是一个非常具有代表性的包子类美食。 水煎包是很多地方畅销的地方风味小吃之一,在山东地区的大街小巷,路边摊点都可以吃到焦脆浓香,色香味俱佳的水煎包。 一到早餐时间,在卖水煎包的小店里坐满了吃的津津有味的顾客,老板掀开大锅盖,一股浓香的味道诱惑着你的胃。接过老板手中装满煎包的盘子,拿起筷子就夹起煎地两面金黄酥香的煎包。一口咬下,脆薄的皮内包裹
  • 包子在大家的生活中一点都不陌生,包子的经营时间比较灵活,早晚均可,一年四季都热卖的项目,同时包子的种类又非常丰富,如灌汤包、蒸包、小笼包、水煎包,在这些种类当中,水煎包便是一个非常具有代表性的包子类美食。 水煎包是很多地方畅销的地方风味小吃之一,在山东地区的大街小巷,路边摊点都可以吃到焦脆浓香,色香味俱佳的水煎包。 一到早餐时间,在卖水煎包的小店里坐满了吃的津津有味的顾客,老板掀开大锅盖,一股浓香的味道诱惑着你的胃。接过老板手中装满煎包的盘子,拿起筷子就夹起煎地两面金黄酥香的煎包。一口咬下,脆薄的皮内包裹 >>
  • 来源:shenghuo.huangye88.com/xinxi/4512109.html
  • ,白糖750克,花生油50克制成湿豆沙馅心。 3.将猪板油切成80粒小丁,加白糖100克,制成糖板油丁。 4.将面粉倒入拌面缸内,用冷水拌和成浆状,掺入老酵,加适量碱水搅匀,至面浆无酸性,色不黄为佳。 5.将海棠糕模型工具放在特制的炉火烧热,刷上少许水油,将面浆注入模型深度的一半,在每个模型内放入豆沙20克,再次将面浆注入,盖住豆沙直至模型表面,上面加糖板油丁一粒,四周撒些黄瓜丝,烘5分钟左右。在另一铁板上撒些白糖,将模型内的糕挑出来,面贴铁板,底朝上,放于炉上,待铁板上的白糖深化,再用铁盘把粒翻过来,即
  • ,白糖750克,花生油50克制成湿豆沙馅心。 3.将猪板油切成80粒小丁,加白糖100克,制成糖板油丁。 4.将面粉倒入拌面缸内,用冷水拌和成浆状,掺入老酵,加适量碱水搅匀,至面浆无酸性,色不黄为佳。 5.将海棠糕模型工具放在特制的炉火烧热,刷上少许水油,将面浆注入模型深度的一半,在每个模型内放入豆沙20克,再次将面浆注入,盖住豆沙直至模型表面,上面加糖板油丁一粒,四周撒些黄瓜丝,烘5分钟左右。在另一铁板上撒些白糖,将模型内的糕挑出来,面贴铁板,底朝上,放于炉上,待铁板上的白糖深化,再用铁盘把粒翻过来,即 >>
  • 来源:www.360doc.com/content/15/0221/22/16967035_449852030.shtml
  • 菜系及功效:甜品/点心 贫血食谱 口味:蒸食法,不油腻 制作材料: 主料:红豆沙100克,莲藕250克 辅料:糯米粉100克、生粉25克 调料:白砂糖15克,白芝麻10克 豆沙藕丸的特色:珠圆玉润,酥糯可口。 步骤:1.将鲜藕去皮洗净、剁成茸,加白糖拌匀,芝麻炒熟备用。 2.将糯米粉加入淀粉用温水和成粉团,和藕茸搓拌,制成藕茸粉团。 3.
  • 菜系及功效:甜品/点心 贫血食谱 口味:蒸食法,不油腻 制作材料: 主料:红豆沙100克,莲藕250克 辅料:糯米粉100克、生粉25克 调料:白砂糖15克,白芝麻10克 豆沙藕丸的特色:珠圆玉润,酥糯可口。 步骤:1.将鲜藕去皮洗净、剁成茸,加白糖拌匀,芝麻炒熟备用。 2.将糯米粉加入淀粉用温水和成粉团,和藕茸搓拌,制成藕茸粉团。 3. >>
  • 来源:jgjy.xhedu.sh.cn/cms/data/html/doc/2011-04/12/26654/
  • 韩国泡菜是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂肪等多种疾病。
  • 韩国泡菜是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂肪等多种疾病。 >>
  • 来源:www.shelive.net/index/detail/36703
  • 教你如何给宝宝挑选零食 可经常食用的零食:低脂、低盐、低糖类。如:水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸、煮、烤制的红薯、地瓜、土豆、不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。 适当食用的零食:中等量的脂肪、盐、糖类。如:黑巧克力、牛肉片、松花蛋、火腿肠、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、月饼、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸、盐焗腰果。 限制食
  • 教你如何给宝宝挑选零食 可经常食用的零食:低脂、低盐、低糖类。如:水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸、煮、烤制的红薯、地瓜、土豆、不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。 适当食用的零食:中等量的脂肪、盐、糖类。如:黑巧克力、牛肉片、松花蛋、火腿肠、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、月饼、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸、盐焗腰果。 限制食 >>
  • 来源:news.hefei.cc/2015/1008/025673938.shtml
  • 食材:鸡蛋 菠菜 食盐 食用油 步骤: 1.将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打散;分别将葱、姜切成末待用。 2.炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋炒熟,盛出待用。 3.炒锅再烧热,放油,下葱姜末爆香,烹入料酒,下菠菜、盐,煸炒至菠菜断生。 4.
  • 食材:鸡蛋 菠菜 食盐 食用油 步骤: 1.将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打散;分别将葱、姜切成末待用。 2.炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋炒熟,盛出待用。 3.炒锅再烧热,放油,下葱姜末爆香,烹入料酒,下菠菜、盐,煸炒至菠菜断生。 4. >>
  • 来源:www.shelive.net/index/detail/1481039