• 1. 糯米洗净后在清水中浸泡一夜,淘米水可以用于洗菜,健康环保!然后电饭煲搁置烧饭档。由于已浸泡一夜,所以这里注意要比平时烧饭放的水少!稍微高出糯米的平面即可。这样煮出来的糯米粒粒分明,做的烧麦有口感。我第一次做时,水就放的有点多,糯米出来就比较软了。
  • 1. 糯米洗净后在清水中浸泡一夜,淘米水可以用于洗菜,健康环保!然后电饭煲搁置烧饭档。由于已浸泡一夜,所以这里注意要比平时烧饭放的水少!稍微高出糯米的平面即可。这样煮出来的糯米粒粒分明,做的烧麦有口感。我第一次做时,水就放的有点多,糯米出来就比较软了。 >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/989235.html?winzoom=1
  • 君品酒店行政總主廚陳偉強,將中菜結合正宗廣東圍爐菜,推出鼓油皇土雞、蒜子枝竹炆黃魚、筍干扣元寶等經典年菜,限量300組推出的「年菜組合主打星」每套NT$9800(八人份),還將得到2016端午節粽子禮盒及中秋節月餅禮盒兌換券,將猴年的三大節日一次包辦。此外君品酒店雲軒西餐廳,兩場除夕圍爐宴訂位已全數額滿,為滿足消費者的期望,今年首度加開22:30-00:30午夜場,於除夕當晚一同守歲感受年節氣氛,午夜場圍爐不僅能以每位NT$2,380+10%享用「龍蝦牛排海陸雙饗」主菜及自助餐檯各式料理,同時還提供「Al
  • 君品酒店行政總主廚陳偉強,將中菜結合正宗廣東圍爐菜,推出鼓油皇土雞、蒜子枝竹炆黃魚、筍干扣元寶等經典年菜,限量300組推出的「年菜組合主打星」每套NT$9800(八人份),還將得到2016端午節粽子禮盒及中秋節月餅禮盒兌換券,將猴年的三大節日一次包辦。此外君品酒店雲軒西餐廳,兩場除夕圍爐宴訂位已全數額滿,為滿足消費者的期望,今年首度加開22:30-00:30午夜場,於除夕當晚一同守歲感受年節氣氛,午夜場圍爐不僅能以每位NT$2,380+10%享用「龍蝦牛排海陸雙饗」主菜及自助餐檯各式料理,同時還提供「Al >>
  • 来源:www.beautimode.com/article/content/81195
  • 包子在大家的生活中一点都不陌生,包子的经营时间比较灵活,早晚均可,一年四季都热卖的项目,同时包子的种类又非常丰富,如灌汤包、蒸包、小笼包、水煎包,在这些种类当中,水煎包便是一个非常具有代表性的包子类美食。 水煎包是很多地方畅销的地方风味小吃之一,在山东地区的大街小巷,路边摊点都可以吃到焦脆浓香,色香味俱佳的水煎包。 一到早餐时间,在卖水煎包的小店里坐满了吃的津津有味的顾客,老板掀开大锅盖,一股浓香的味道诱惑着你的胃。接过老板手中装满煎包的盘子,拿起筷子就夹起煎地两面金黄酥香的煎包。一口咬下,脆薄的皮内包裹
  • 包子在大家的生活中一点都不陌生,包子的经营时间比较灵活,早晚均可,一年四季都热卖的项目,同时包子的种类又非常丰富,如灌汤包、蒸包、小笼包、水煎包,在这些种类当中,水煎包便是一个非常具有代表性的包子类美食。 水煎包是很多地方畅销的地方风味小吃之一,在山东地区的大街小巷,路边摊点都可以吃到焦脆浓香,色香味俱佳的水煎包。 一到早餐时间,在卖水煎包的小店里坐满了吃的津津有味的顾客,老板掀开大锅盖,一股浓香的味道诱惑着你的胃。接过老板手中装满煎包的盘子,拿起筷子就夹起煎地两面金黄酥香的煎包。一口咬下,脆薄的皮内包裹 >>
  • 来源:shenghuo.huangye88.com/xinxi/4512109.html
  • 佳乐韩式中华料理是一个韩式料理专门店,将真正健康的饮食理念得到广大顾客的喜爱。我们始终崇尚为顾客提供舒适优雅的就餐环境和服务享受。每个料理师都精心烹饪,以细心、用心、精心、良心回馈社会。佳乐韩式中华料理自开业以来一直以独特的口味吸引大众,选用上等食材,让您真正体验韩国风情中的舌尖上的中国。欢迎您来佳乐韩式中华料理享受别具一格的异国风情,品尝来自韩国本土的正宗韩式料理,我们将以真诚的态度和贴心的服务,让您的每次用餐都成为美好的回忆!佳乐韩式中华料理全体员工恭候您的光临!
  • 佳乐韩式中华料理是一个韩式料理专门店,将真正健康的饮食理念得到广大顾客的喜爱。我们始终崇尚为顾客提供舒适优雅的就餐环境和服务享受。每个料理师都精心烹饪,以细心、用心、精心、良心回馈社会。佳乐韩式中华料理自开业以来一直以独特的口味吸引大众,选用上等食材,让您真正体验韩国风情中的舌尖上的中国。欢迎您来佳乐韩式中华料理享受别具一格的异国风情,品尝来自韩国本土的正宗韩式料理,我们将以真诚的态度和贴心的服务,让您的每次用餐都成为美好的回忆!佳乐韩式中华料理全体员工恭候您的光临! >>
  • 来源:rongcheng.55tuan.com/goods-1df18d5bdbe3527ffdc39bc1360afccb.html
  • 馄饨是饮食国粹。据说,1700多年前的某个下午,西晋首富石崇在京城洛阳的寓所内与潘安、左思、刘琨、陆机等名流吟诗作赋。正当众人饥肠辘辘时,众婢女手托一盘鱼贯而入,而盘内之汤碗热气腾腾,几枚偃月之物嫣然浮于汤中,上覆葱花若干。众名流不知何物,忙夹之入嘴,竟是个个点头,称赞有加。于是,馄饨便在那个下午诞生并从此广为流传。到了清末民初,张岱在《夜航船》中记载:石崇作馄饨。但遭到后人质疑。因为石崇身名俱泰,但好精舍,好美婢,好鲜衣,怎有雅兴躲在厨房里发明馄饨?想想应是庖厨为讨其胃口,绞尽脑汁,花样翻新,
  • 馄饨是饮食国粹。据说,1700多年前的某个下午,西晋首富石崇在京城洛阳的寓所内与潘安、左思、刘琨、陆机等名流吟诗作赋。正当众人饥肠辘辘时,众婢女手托一盘鱼贯而入,而盘内之汤碗热气腾腾,几枚偃月之物嫣然浮于汤中,上覆葱花若干。众名流不知何物,忙夹之入嘴,竟是个个点头,称赞有加。于是,馄饨便在那个下午诞生并从此广为流传。到了清末民初,张岱在《夜航船》中记载:石崇作馄饨。但遭到后人质疑。因为石崇身名俱泰,但好精舍,好美婢,好鲜衣,怎有雅兴躲在厨房里发明馄饨?想想应是庖厨为讨其胃口,绞尽脑汁,花样翻新, >>
  • 来源:zj.zjol.com.cn/news?id=171856
  • 披萨 另外,这里的咖喱饭也非常受欢迎,一般有素食、鸡肉、牛肉、海鲜等轮换供应。其实三间饭堂都有咖喱饭,但是最入味的还数AC3的这一餐。素食的会相对辣一些,另外几种肉类的就是肉菜搭配土豆,在尝试了各种之后,学岛小编最爱的还是鱼肉,有浓浓的咖喱香味,但是不会觉得肉的分量太多,童鞋们也可以自己尝试选择~
  • 披萨 另外,这里的咖喱饭也非常受欢迎,一般有素食、鸡肉、牛肉、海鲜等轮换供应。其实三间饭堂都有咖喱饭,但是最入味的还数AC3的这一餐。素食的会相对辣一些,另外几种肉类的就是肉菜搭配土豆,在尝试了各种之后,学岛小编最爱的还是鱼肉,有浓浓的咖喱香味,但是不会觉得肉的分量太多,童鞋们也可以自己尝试选择~ >>
  • 来源:www.theshare.cn/article/detailp/1025
  • 这次的马蹄糕用了冰片糖,颜色没红片糖的好看,不过味道差不多的,口感比较Q。首次尝试加入椰浆,蒸得没原味平整,主要是蒸着蒸着把椰香味和原味层搞混了改天继续尝试呀。汗~ 我这次用的是星洲马蹄粉(不同牌子的马蹄粉加水比例不同的,不建议买散装马蹄粉,正宗马蹄粉才能做出Q感十足的马蹄糕) 材料:马蹄粉250克,冰片糖200克(偏淡的,如果喜欢甜的可略加)、清水1000克(2斤) 步骤:1、500克清水加入马蹄粉250克搅拌均匀至无颗粒的马蹄粉浆 2、500克清水将片糖煮溶(中小火),倒入两勺马蹄粉浆搅伴均匀,关火
  • 这次的马蹄糕用了冰片糖,颜色没红片糖的好看,不过味道差不多的,口感比较Q。首次尝试加入椰浆,蒸得没原味平整,主要是蒸着蒸着把椰香味和原味层搞混了改天继续尝试呀。汗~ 我这次用的是星洲马蹄粉(不同牌子的马蹄粉加水比例不同的,不建议买散装马蹄粉,正宗马蹄粉才能做出Q感十足的马蹄糕) 材料:马蹄粉250克,冰片糖200克(偏淡的,如果喜欢甜的可略加)、清水1000克(2斤) 步骤:1、500克清水加入马蹄粉250克搅拌均匀至无颗粒的马蹄粉浆 2、500克清水将片糖煮溶(中小火),倒入两勺马蹄粉浆搅伴均匀,关火 >>
  • 来源:jzb.com/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=3020567&page=1&authorid=852424
  • 发布于2015-11-16 22:03   1.虾仁馄饨       食材:虾、馄饨皮、鸡蛋、盐、葱、姜、油。   做法:   1.新鲜明虾剥掉虾壳,去掉虾肠子,用剪刀剪开背部剔除,用葱姜料酒腌制。   2.用刀背将虾剁成虾泥,放入盐、蛋清、橄榄油,搅拌上劲。   3.取一张馄饨皮,放上一点馅,用手包起来轻轻一捏,馄饨就做好了。   4.
  • 发布于2015-11-16 22:03   1.虾仁馄饨      食材:虾、馄饨皮、鸡蛋、盐、葱、姜、油。   做法:   1.新鲜明虾剥掉虾壳,去掉虾肠子,用剪刀剪开背部剔除,用葱姜料酒腌制。   2.用刀背将虾剁成虾泥,放入盐、蛋清、橄榄油,搅拌上劲。   3.取一张馄饨皮,放上一点馅,用手包起来轻轻一捏,馄饨就做好了。   4. >>
  • 来源:www.itangyuan.com/book/chapter/2084636/5078922.html
  • 王菲的一首《红豆》唱遍大江南北,这也让红豆这味本就被人们喜爱的食材,更加受到人们的推崇,红豆可作为装饰品,作为食物食用效果也非常好,红豆营养价值丰富,促进心脏血管活化效果佳,而红豆的吃法也很多样,其中不乏一些美味又健康的创意的吃法。
  • 王菲的一首《红豆》唱遍大江南北,这也让红豆这味本就被人们喜爱的食材,更加受到人们的推崇,红豆可作为装饰品,作为食物食用效果也非常好,红豆营养价值丰富,促进心脏血管活化效果佳,而红豆的吃法也很多样,其中不乏一些美味又健康的创意的吃法。 >>
  • 来源:life.21cn.com/health/food/a/2014/0807/15/27977302_3.shtml
  • 我家祖传开饭馆做面点,传统技术,特色产品所制油条金色,软酥酥香酥可口,膨菘个大有咬劲。酱香饼香味浓郁口感美味,香酥烧饼内外皆酥酥香可口,怪味儿烧饼外酥里嫩怪香味儿独特,所蒸馒头喧腾劲道,用手一攥捏死,一撒手还起来,吃起来有层次。所蒸包子提摺美观,馅儿心鲜美可口,能被消费者认可。所制烧饼酥软香酥可口,京式风味,层次多而分明。所制拉面粗细一致,筋道可口,汤汁鲜美,搭配合理,鲜美清香味道正。还精通其他面点技术:
  • 我家祖传开饭馆做面点,传统技术,特色产品所制油条金色,软酥酥香酥可口,膨菘个大有咬劲。酱香饼香味浓郁口感美味,香酥烧饼内外皆酥酥香可口,怪味儿烧饼外酥里嫩怪香味儿独特,所蒸馒头喧腾劲道,用手一攥捏死,一撒手还起来,吃起来有层次。所蒸包子提摺美观,馅儿心鲜美可口,能被消费者认可。所制烧饼酥软香酥可口,京式风味,层次多而分明。所制拉面粗细一致,筋道可口,汤汁鲜美,搭配合理,鲜美清香味道正。还精通其他面点技术: >>
  • 来源:www.cntrades.com/b2b/liou1289898/sell/itemid-2680447.html
  • 1.依次将饺子粉、奶粉、绵白糖、酵母和水秤量好.  2. 将饺子粉、奶粉和绵白糖混合倒入大碗里,再把溶好酵母的水倒入碗中,刚开始面会很粘手。  3. 开始揉面(这个比较累,大家做好心里准备哈),揉啊揉~揉啊揉~慢慢的面会变得不那么粘手,但是不能抻的很薄,而且抻开的时候会同时出现几个边缘不规则的洞,这时我们就可以把事先秤好的油倒入面里,然后继续揉啊揉  4.
  • 1.依次将饺子粉、奶粉、绵白糖、酵母和水秤量好. 2. 将饺子粉、奶粉和绵白糖混合倒入大碗里,再把溶好酵母的水倒入碗中,刚开始面会很粘手。 3. 开始揉面(这个比较累,大家做好心里准备哈),揉啊揉~揉啊揉~慢慢的面会变得不那么粘手,但是不能抻的很薄,而且抻开的时候会同时出现几个边缘不规则的洞,这时我们就可以把事先秤好的油倒入面里,然后继续揉啊揉 4. >>
  • 来源:www.junzhiblog.com/wyfx/4052.html
  • 炸藕苏饼材料: 莲藕节 100克 猪肉馅 200克 葱花根 两三节 姜末 一点点 料酒 一盖 香油 适量 淀粉 一点点 白糖 50克 普通面粉 30克 淀粉 30克 泡打粉 10克 和酵母 适量 白胡椒粉 适量 盐 少许 温水 适量 炸藕苏饼做法: 一:先来调一碗军车,这一步很环节,虚荣心能否酥脆就指着它了。先把撤消白胡椒粉与白糖的所有材料放到小碗里用温水调成稠一点的牙医。放到温馨有湿度的火鸡发酵一会儿。咱们可以把一杯开水放到房书坛炉里,再把工地秀面罩去,关上门本人创造一个小温室。概略要等半小时支配,食心
  • 炸藕苏饼材料: 莲藕节 100克 猪肉馅 200克 葱花根 两三节 姜末 一点点 料酒 一盖 香油 适量 淀粉 一点点 白糖 50克 普通面粉 30克 淀粉 30克 泡打粉 10克 和酵母 适量 白胡椒粉 适量 盐 少许 温水 适量 炸藕苏饼做法: 一:先来调一碗军车,这一步很环节,虚荣心能否酥脆就指着它了。先把撤消白胡椒粉与白糖的所有材料放到小碗里用温水调成稠一点的牙医。放到温馨有湿度的火鸡发酵一会儿。咱们可以把一杯开水放到房书坛炉里,再把工地秀面罩去,关上门本人创造一个小温室。概略要等半小时支配,食心 >>
  • 来源:www.sxrmcbs.cn/gdtp/31.html
  • 这次的马蹄糕用了冰片糖,颜色没红片糖的好看,不过味道差不多的,口感比较Q。首次尝试加入椰浆,蒸得没原味平整,主要是蒸着蒸着把椰香味和原味层搞混了改天继续尝试呀。汗~ 我这次用的是星洲马蹄粉(不同牌子的马蹄粉加水比例不同的,不建议买散装马蹄粉,正宗马蹄粉才能做出Q感十足的马蹄糕) 材料:马蹄粉250克,冰片糖200克(偏淡的,如果喜欢甜的可略加)、清水1000克(2斤) 步骤:1、500克清水加入马蹄粉250克搅拌均匀至无颗粒的马蹄粉浆 2、500克清水将片糖煮溶(中小火),倒入两勺马蹄粉浆搅伴均匀,关火
  • 这次的马蹄糕用了冰片糖,颜色没红片糖的好看,不过味道差不多的,口感比较Q。首次尝试加入椰浆,蒸得没原味平整,主要是蒸着蒸着把椰香味和原味层搞混了改天继续尝试呀。汗~ 我这次用的是星洲马蹄粉(不同牌子的马蹄粉加水比例不同的,不建议买散装马蹄粉,正宗马蹄粉才能做出Q感十足的马蹄糕) 材料:马蹄粉250克,冰片糖200克(偏淡的,如果喜欢甜的可略加)、清水1000克(2斤) 步骤:1、500克清水加入马蹄粉250克搅拌均匀至无颗粒的马蹄粉浆 2、500克清水将片糖煮溶(中小火),倒入两勺马蹄粉浆搅伴均匀,关火 >>
  • 来源:jzb.com/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=3020567&page=1&authorid=852424
  • 很高兴能得到豆果网美亚炒锅的试用机会,太感谢了。说实话,作为一名爱烹调的煮妇,对各种厨具是莫名的喜欢,也经常逛厨房用品店,一走到这些厨房用具前面,总是挪不开双腿,非得要仔细观摩一番才舍得离开,购买这些心头好,出手时真像土豪般爽快哈哈。 食尚家里有一个26CM美亚平底锅,用了好几年,一直是厨房里的常用锅具,煎炒样样行,尤其是煎饼,必备的,不糊锅又清洁。炒菜就小了点,真巧,现在又有了这个美亚炒锅,而且又大了一些,太完美了!谢谢豆果网让我同时拥有了美亚牌的煎锅和炒锅。大爱豆果!今天来感受一下新锅的魅力~
  • 很高兴能得到豆果网美亚炒锅的试用机会,太感谢了。说实话,作为一名爱烹调的煮妇,对各种厨具是莫名的喜欢,也经常逛厨房用品店,一走到这些厨房用具前面,总是挪不开双腿,非得要仔细观摩一番才舍得离开,购买这些心头好,出手时真像土豪般爽快哈哈。 食尚家里有一个26CM美亚平底锅,用了好几年,一直是厨房里的常用锅具,煎炒样样行,尤其是煎饼,必备的,不糊锅又清洁。炒菜就小了点,真巧,现在又有了这个美亚炒锅,而且又大了一些,太完美了!谢谢豆果网让我同时拥有了美亚牌的煎锅和炒锅。大爱豆果!今天来感受一下新锅的魅力~ >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1454542
  •   食谱原料:甜面酱1勺;肉丝100G;葱1把;盐适量;料酒1小勺;地瓜粉1点;   工艺做法:炒   菜谱属地:鲁   制作方法:   1、甜面酱,肉丝,葱。   2、肉丝用盐、料酒和地瓜粉抓匀上浆腌制30分钟。   3、油热下腌好的肉丝翻炒变色。   4、锅里1大勺甜面酱加点水熬开;汁变浓稠时倒入肉丝,均匀上色。   5、葱洗净切成长条,铺在盘底。   6、倒入上好色的。
  •   食谱原料:甜面酱1勺;肉丝100G;葱1把;盐适量;料酒1小勺;地瓜粉1点;   工艺做法:炒   菜谱属地:鲁   制作方法:   1、甜面酱,肉丝,葱。   2、肉丝用盐、料酒和地瓜粉抓匀上浆腌制30分钟。   3、油热下腌好的肉丝翻炒变色。   4、锅里1大勺甜面酱加点水熬开;汁变浓稠时倒入肉丝,均匀上色。   5、葱洗净切成长条,铺在盘底。   6、倒入上好色的。 >>
  • 来源:www.jiacaipu.com/caixi/lucai/476.html
  •   泸州白糕,四川省泸州市传统美食。泸州白糕色泽雪白,松泡滋润,质地细嫩,香甜可口,老少皆宜,是当地最为著名也最为常见的美食之一。   泸州白糕始于1920年的三义园白糕店,其主要原料为上等大米、白糖、桂花糖、猪油等,采用传统方法精制而成,故全称叫做桂花猪油提糖白糕。其样子大小如水杯口,形状象飞碟,中间还会点上一个小红点。刚出笼的白糕,洁白滋润,香气袭人,诱人食欲,让人欲罢不能。   泸州白糕的做法其实并不算困难,但想将白糕那种纯甜绵润的口感做出来也并不是随随便便的事。首先要发面,将米粉置案上,中央刨
  •   泸州白糕,四川省泸州市传统美食。泸州白糕色泽雪白,松泡滋润,质地细嫩,香甜可口,老少皆宜,是当地最为著名也最为常见的美食之一。   泸州白糕始于1920年的三义园白糕店,其主要原料为上等大米、白糖、桂花糖、猪油等,采用传统方法精制而成,故全称叫做桂花猪油提糖白糕。其样子大小如水杯口,形状象飞碟,中间还会点上一个小红点。刚出笼的白糕,洁白滋润,香气袭人,诱人食欲,让人欲罢不能。   泸州白糕的做法其实并不算困难,但想将白糕那种纯甜绵润的口感做出来也并不是随随便便的事。首先要发面,将米粉置案上,中央刨 >>
  • 来源:sc.wenming.cn/mlsc/bftc/201505/t20150519_2622326.html
  • 发糕成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘,其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。  发糕是不是用糯米做的 发糕是以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。发糕广东湛江,茂名等地民间的汉族传统小吃,广泛分布于南方地区,也是浙江省衢州市龙游县,四川、重庆等地的传统食品。 传说故事 关于发糕的来历,有一段有趣的传说:据说有一天,一位农家小媳妇在拌粉蒸糕时,不小心碰翻了搁在灶头上的一碗酒糟,眼看酒糟流进米粉中,小媳妇急得直想哭,可
  • 发糕成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘,其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。 发糕是不是用糯米做的 发糕是以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。发糕广东湛江,茂名等地民间的汉族传统小吃,广泛分布于南方地区,也是浙江省衢州市龙游县,四川、重庆等地的传统食品。 传说故事 关于发糕的来历,有一段有趣的传说:据说有一天,一位农家小媳妇在拌粉蒸糕时,不小心碰翻了搁在灶头上的一碗酒糟,眼看酒糟流进米粉中,小媳妇急得直想哭,可 >>
  • 来源:www.ddmeishi.com/news/2017/0614/5734.html