• 1 先跟大家分享最近接触的好商品全球真空保鲜机第一品牌[FoodSaver家用真空包装机V2450]体机小巧收纳方便不占空间使用介面浅显易懂也十分好操作处理上除了有干料Dry和湿料Moist的选择功能上也可提供Seal(封口)还是Vac/Seal(真空+封口)两种功能随使用者自行选择是非常适合家庭使用的工具。除了平时醃渍能帮助快速入味真空功能更能延长食物保鲜赏味期限达五倍喔。封口更是绝对需要的像家里有小朋友吃不完的零食都能运用而且像平时炖卤料理有时一煮一大锅就可以运用真空保存随
  • 1 先跟大家分享最近接触的好商品全球真空保鲜机第一品牌[FoodSaver家用真空包装机V2450]体机小巧收纳方便不占空间使用介面浅显易懂也十分好操作处理上除了有干料Dry和湿料Moist的选择功能上也可提供Seal(封口)还是Vac/Seal(真空+封口)两种功能随使用者自行选择是非常适合家庭使用的工具。除了平时醃渍能帮助快速入味真空功能更能延长食物保鲜赏味期限达五倍喔。封口更是绝对需要的像家里有小朋友吃不完的零食都能运用而且像平时炖卤料理有时一煮一大锅就可以运用真空保存随 >>
  • 来源:www.xinshipu.com/zuofa/662727
  • 在超市里很常见(您当然也可以用生鲜台式香肠替代),有辣味Hot/Spicy及甜味Sweet/Mild两种,新鲜猪绞肉和著特殊的香料,依个家配方不同,常用小茴香籽Fennel Seeds、大茴香Anise、肉豆蔻Nutmeg等香料,温柔醃渍后让香肠肉馅飘著温暖的八角与甘草的香气,匈牙利甜椒粉与卡宴辣椒粉则增添了舌尖上的刺激。望标题思义,我用的配方是义大利香肠与牛绞肉各50%,但也可以依照个人喜欢的口感、油润度及辣度做调整。 美味的汉堡麵包少不了抹上一层滑润的美奶滋,这里用上在美国当红的是拉差香甜辣椒酱,将丰
  • 在超市里很常见(您当然也可以用生鲜台式香肠替代),有辣味Hot/Spicy及甜味Sweet/Mild两种,新鲜猪绞肉和著特殊的香料,依个家配方不同,常用小茴香籽Fennel Seeds、大茴香Anise、肉豆蔻Nutmeg等香料,温柔醃渍后让香肠肉馅飘著温暖的八角与甘草的香气,匈牙利甜椒粉与卡宴辣椒粉则增添了舌尖上的刺激。望标题思义,我用的配方是义大利香肠与牛绞肉各50%,但也可以依照个人喜欢的口感、油润度及辣度做调整。 美味的汉堡麵包少不了抹上一层滑润的美奶滋,这里用上在美国当红的是拉差香甜辣椒酱,将丰 >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/985924.html
  • 方法三: 它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后放在炭火上烤的韩国传统菜。代梨汁可以放猴桃汁。  *酱油起着调味增加食欲的作用是韩国饮食不可缺少的佐料。甜味是因有氨基酸特有香气是因有芳香成份并有防腐剂效果。也因有香气可除食物的膻味。  材料:牛排1Kg白葱1棵青椒20个  *佐料酱酱油6大勺白糖3大勺切好的葱4大勺捣好的蒜2大勺芝麻4大勺香油2大勺胡椒粉1/2小勺。  做法  (1)把牛排切成5-6cm大小抽出脂肪去皮将粘在排骨上的肉放拉平。  (2)把收拾好的每块排骨一个个腌
  • 方法三: 它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后放在炭火上烤的韩国传统菜。代梨汁可以放猴桃汁。  *酱油起着调味增加食欲的作用是韩国饮食不可缺少的佐料。甜味是因有氨基酸特有香气是因有芳香成份并有防腐剂效果。也因有香气可除食物的膻味。  材料:牛排1Kg白葱1棵青椒20个  *佐料酱酱油6大勺白糖3大勺切好的葱4大勺捣好的蒜2大勺芝麻4大勺香油2大勺胡椒粉1/2小勺。  做法  (1)把牛排切成5-6cm大小抽出脂肪去皮将粘在排骨上的肉放拉平。  (2)把收拾好的每块排骨一个个腌 >>
  • 来源:www.leawo.cn/space-220864-do-thread-id-21132-pages-4.html
  •   鱼肉蛋饼含有丰富的蛋白质、磷、钙、锌等婴儿发育所需的元素,宝宝经常食用,对身体强壮大有裨益喔。看看爹妈美食小编介绍的鱼肉蛋饼的做法吧。  鱼肉蛋饼的做法   原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。   制法:   1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。   2、将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。   3、把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。   4、煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用。   特点:色泽美观
  •   鱼肉蛋饼含有丰富的蛋白质、磷、钙、锌等婴儿发育所需的元素,宝宝经常食用,对身体强壮大有裨益喔。看看爹妈美食小编介绍的鱼肉蛋饼的做法吧。 鱼肉蛋饼的做法   原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。   制法:   1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。   2、将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。   3、把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。   4、煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用。   特点:色泽美观 >>
  • 来源:www.diemameishi.com/baobao/yingyang/1789.html
  • 1、苹果去皮去核,切片,放微波炉使其变软,面包片去掉四条硬边,沿2个对角线切成4块。鸡蛋打入牛奶中搅拌均匀。 2、容器内抹油,从容器的一头开始钭放片苹果,再钭压放几片面包,再放苹果,再放面包,一直到放满容器,然后撒上葡萄干,倒入牛奶鸡蛋,复盖苹果面包,均匀潵上红糖,然后倒入酸奶在上面。 放置20一30分钟后再入烤箱。 3、放入170度烤箱一直到上面金黄。
  • 1、苹果去皮去核,切片,放微波炉使其变软,面包片去掉四条硬边,沿2个对角线切成4块。鸡蛋打入牛奶中搅拌均匀。 2、容器内抹油,从容器的一头开始钭放片苹果,再钭压放几片面包,再放苹果,再放面包,一直到放满容器,然后撒上葡萄干,倒入牛奶鸡蛋,复盖苹果面包,均匀潵上红糖,然后倒入酸奶在上面。 放置20一30分钟后再入烤箱。 3、放入170度烤箱一直到上面金黄。 >>
  • 来源:www.xinshipu.com/zuofa/195136
  • ?   原料: 新鲜鲅鱼500克、肉馅200克、韭菜200克 调料:(请根据自己的口味调整用量) 葱姜末适量,盐1.5茶勺、蚝油1大勺、甜面酱1大勺、鸡精1.5茶勺、海鲜酱油1大勺、烹饪黄酒1茶勺、五香粉适量、熟植物油适量 提示: 在和馅之前先把包饺子的面团和好饧着。我做的是蒸饺,所以我用烫面,面要和的软一些,蒸出的饺子才好吃。 鱼肉和韭菜都是很爱熟的食材,所以肉馅要事先煸一下,否者容易夹生。 制作: 1.
  • ?   原料: 新鲜鲅鱼500克、肉馅200克、韭菜200克 调料:(请根据自己的口味调整用量) 葱姜末适量,盐1.5茶勺、蚝油1大勺、甜面酱1大勺、鸡精1.5茶勺、海鲜酱油1大勺、烹饪黄酒1茶勺、五香粉适量、熟植物油适量 提示: 在和馅之前先把包饺子的面团和好饧着。我做的是蒸饺,所以我用烫面,面要和的软一些,蒸出的饺子才好吃。 鱼肉和韭菜都是很爱熟的食材,所以肉馅要事先煸一下,否者容易夹生。 制作: 1. >>
  • 来源:www.haoshilao.net/2013/zaocanshipu_0823/38607.html
  • 自序从食物游戏中找到烹饪的热情 本书使用的工具 水果甜点的料理重点 选购水果的原则 储藏水果的方法 吃水果的时机 料理水果的秘诀 本书材料分量单位换算表 part1苹果 烤苹果/奢侈的苹果滋味 苹果粗粒小麦粉舒芙蕾/日本旅行的回忆 诺曼底苹果塔/法国ZUI家常的甜点 苹果泥碎冰/ZUI棒的夏日零食 苹果脆皮卷/吵架的人一起拉卷皮吧!
  • 自序从食物游戏中找到烹饪的热情 本书使用的工具 水果甜点的料理重点 选购水果的原则 储藏水果的方法 吃水果的时机 料理水果的秘诀 本书材料分量单位换算表 part1苹果 烤苹果/奢侈的苹果滋味 苹果粗粒小麦粉舒芙蕾/日本旅行的回忆 诺曼底苹果塔/法国ZUI家常的甜点 苹果泥碎冰/ZUI棒的夏日零食 苹果脆皮卷/吵架的人一起拉卷皮吧! >>
  • 来源:item.winxuan.com/1201087329
  • 1.准备材料菲力牛排一块,鸡蛋一个,意大利面一包。调味料:黑胡椒酱料、番茄酱、盐、胡椒、色拉油2.煮意大利面水煮沸后将面下入锅中,搅拌煮7-8分钟,去水,拌酱。3.煎蛋倒入色拉油,根据自己的口味煎蛋。用小火。4.煎牛排将牛排盐好,(买的现成盐好的成品,可根据口味喜好继续研制)涂上色拉油,这样下锅就不必再倒油啦。用小火慢慢煎。一分钟一翻。两面的煎烤会变得均匀。5.
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  • 来源:www.xinshishen.com/jiachangcai/20151102/145035.html
  • 【香橙鳕鱼做法】 材料:银鳕鱼2块、鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量、盐、料酒、胡椒粉、水淀粉各少许。 制作过程: 1、鳕鱼洗净,(鱼的做法大全)切成4公分长短的小块。 2、切好的鳕鱼块装入碗里,加入盐、料酒、胡椒粉腌制一会。 3、腌制鳕鱼的时间把橙子切开,把橙汁挤到碗里 4、准备三个小碗,分别盛入面粉、蛋液、面包糠, 5、将腌制好的鳕鱼块依次裹上面粉、蛋液、面包糠。 6、锅中倒入适量油,烧至5成热时,一块一块的下入鳕鱼块中火炸。 7、炸至金黄色取出控油。 8、将刚才挤出的橙汁小火煮开,再水淀粉勾下欠,然
  • 【香橙鳕鱼做法】 材料:银鳕鱼2块、鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量、盐、料酒、胡椒粉、水淀粉各少许。 制作过程: 1、鳕鱼洗净,(鱼的做法大全)切成4公分长短的小块。 2、切好的鳕鱼块装入碗里,加入盐、料酒、胡椒粉腌制一会。 3、腌制鳕鱼的时间把橙子切开,把橙汁挤到碗里 4、准备三个小碗,分别盛入面粉、蛋液、面包糠, 5、将腌制好的鳕鱼块依次裹上面粉、蛋液、面包糠。 6、锅中倒入适量油,烧至5成热时,一块一块的下入鳕鱼块中火炸。 7、炸至金黄色取出控油。 8、将刚才挤出的橙汁小火煮开,再水淀粉勾下欠,然 >>
  • 来源:www.zuofan.cn/rou/yurou/50220.html
  • 碗糕笑开花,有吉祥之意。 来历 有心栽花,过年蒸糕做粿合有好寓意 新春佳节将至,各式古早糕粿店迎来了售货的高峰期。溢满四处的糕点香气,诱起了店外行人的食欲,勾起了儿时过年的美好回忆。 许多老泉州人总会忆起儿时家中长辈忙于蒸糕做粿的热闹场面。过年煎粿蒸糕发新年,每年农历腊月二十三前夕,泉州的城里城外,几乎家家户户都会开始淘米磨浆,着手准备制作过年的糕点。粿,在泉州年味小吃中,一直占据着举足轻重的位置,从象征好彩头的菜粿,到寓意甜蜜美满的甜粿、用于祝愿长寿的红龟粿,再到
  • 碗糕笑开花,有吉祥之意。 来历 有心栽花,过年蒸糕做粿合有好寓意 新春佳节将至,各式古早糕粿店迎来了售货的高峰期。溢满四处的糕点香气,诱起了店外行人的食欲,勾起了儿时过年的美好回忆。 许多老泉州人总会忆起儿时家中长辈忙于蒸糕做粿的热闹场面。过年煎粿蒸糕发新年,每年农历腊月二十三前夕,泉州的城里城外,几乎家家户户都会开始淘米磨浆,着手准备制作过年的糕点。粿,在泉州年味小吃中,一直占据着举足轻重的位置,从象征好彩头的菜粿,到寓意甜蜜美满的甜粿、用于祝愿长寿的红龟粿,再到 >>
  • 来源:www.qzwb.com/spec/content/2014-01/24/content_4774829_2.htm
  • 2. 1,黄油在锅里融化后,加入牛排。 2,小火、一面大约50秒,翻转到另一边。最后把边缘也煎一下,锁住水分。 3,把牛排盛出,切段,大小随意。 4,摆盘,放西红柿打底,加牛肉,西兰花在旁。加上葱丝和柠檬丝装饰。 5,把黑胡椒酱同锅里的油融合一下,在洒到牛排上。表面喷洒一层黑胡椒。
  • 2. 1,黄油在锅里融化后,加入牛排。 2,小火、一面大约50秒,翻转到另一边。最后把边缘也煎一下,锁住水分。 3,把牛排盛出,切段,大小随意。 4,摆盘,放西红柿打底,加牛肉,西兰花在旁。加上葱丝和柠檬丝装饰。 5,把黑胡椒酱同锅里的油融合一下,在洒到牛排上。表面喷洒一层黑胡椒。 >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1398375
  • 300克 牛奶150克 辅料 酵母3克 灰枣12颗 灰枣花卷的做法 1.面粉加牛奶酵母混合成光滑的面团。  2.盖上湿布或保鲜膜放在温暖处,静置发酵至组织充满气孔,成蜂窝状。  3.静置发酵里取灰枣去洗净去核,切成小碎粒  4.取出排气后分成若干等份。  5.取一份擀成椭圆形,平铺入一层切碎的灰枣。  6.
  • 300克 牛奶150克 辅料 酵母3克 灰枣12颗 灰枣花卷的做法 1.面粉加牛奶酵母混合成光滑的面团。 2.盖上湿布或保鲜膜放在温暖处,静置发酵至组织充满气孔,成蜂窝状。 3.静置发酵里取灰枣去洗净去核,切成小碎粒 4.取出排气后分成若干等份。 5.取一份擀成椭圆形,平铺入一层切碎的灰枣。 6. >>
  • 来源:www.zuocai.tv/mianshi/44137.html
  • 注意事项:小编这里选用的是菲力牛排,可用其他牛排替换,但最好不要用腌制牛排或脱脂牛排(不好吃)。牛排不宜多次翻面,建议等煎出血水后翻一次 有一面作为展示面尽量颜色均匀。7成熟10分种左右,记得撒盐调味。
  • 注意事项:小编这里选用的是菲力牛排,可用其他牛排替换,但最好不要用腌制牛排或脱脂牛排(不好吃)。牛排不宜多次翻面,建议等煎出血水后翻一次 有一面作为展示面尽量颜色均匀。7成熟10分种左右,记得撒盐调味。 >>
  • 来源:www.meishij.net/zuofa/niupai_4.html
  • 材料:藕2节,黄米300克,白(冰)糖50克,红糖60克,枣1杯,糖桂花酱适量。 做法: 1、准备原料 2、工具:小口漏斗1个,勺子1把、筷子1根、竹签1根、牙签6只、杯子1个,这些工具可以大大加快灌米的效率。 3、黄米提前3小时浸泡,浸泡好的黄米沥净水分。 4、藕洗净刮去薄皮,在一端最粗处断面切开。 5、把藕放在一个高深的杯子里(我找了一个买饮料时送的塑料杯,藕放进去最合适)。 6、漏斗小孔对准藕孔舀上一勺米翻入漏斗用筷子轻轻捅一下,米很轻松就灌进去了。
  • 材料:藕2节,黄米300克,白(冰)糖50克,红糖60克,枣1杯,糖桂花酱适量。 做法: 1、准备原料 2、工具:小口漏斗1个,勺子1把、筷子1根、竹签1根、牙签6只、杯子1个,这些工具可以大大加快灌米的效率。 3、黄米提前3小时浸泡,浸泡好的黄米沥净水分。 4、藕洗净刮去薄皮,在一端最粗处断面切开。 5、把藕放在一个高深的杯子里(我找了一个买饮料时送的塑料杯,藕放进去最合适)。 6、漏斗小孔对准藕孔舀上一勺米翻入漏斗用筷子轻轻捅一下,米很轻松就灌进去了。 >>
  • 来源:www.ddmeishi.com/mi/heimi/182826/
  • 1. C:步骤: 1:先把牛肉放入盆中,加入切碎的洋葱粒、黄酒、盐、胡椒粉、生姜丝、葱段,全部搅拌均匀,腌制23小时备用;(红酒腌制也不错) 2:待牛肉腌制好,先将玉米粒炒熟;西兰花可过水煮熟或清炒备用; 3:锅内放入少许黄油加食用油,将腌制好的牛肉中间用刀切几条缝,容易煎熟;放入锅中,文火煎,一分钟左右翻一次,具体可根据火的大小调整翻面的时间;待牛肉的血水基本呈粉色或不流出,表明牛排差不多接近熟了!可以出锅; 4:锅内放入少许剩余的洋葱粒翻炒,加入老抽、白糖少许,最后加入放水调好的淀粉,调成粘稠的酱汁
  • 1. C:步骤: 1:先把牛肉放入盆中,加入切碎的洋葱粒、黄酒、盐、胡椒粉、生姜丝、葱段,全部搅拌均匀,腌制23小时备用;(红酒腌制也不错) 2:待牛肉腌制好,先将玉米粒炒熟;西兰花可过水煮熟或清炒备用; 3:锅内放入少许黄油加食用油,将腌制好的牛肉中间用刀切几条缝,容易煎熟;放入锅中,文火煎,一分钟左右翻一次,具体可根据火的大小调整翻面的时间;待牛肉的血水基本呈粉色或不流出,表明牛排差不多接近熟了!可以出锅; 4:锅内放入少许剩余的洋葱粒翻炒,加入老抽、白糖少许,最后加入放水调好的淀粉,调成粘稠的酱汁 >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1047647.html?f=baidu_sc
  •   船歌鱼水饺,爱吃海鲜的筒子没有不知道的店,地方很有格调,也非常适合朋友与情侣间的小聚,鲅鱼水饺新鲜滑嫩,第一次去的人会对他家特色的饺子颜色所吸引,其实用的都是天然石材做出的颜色!除了这一种还有其他各类海鲜水饺,也都很不错,再来上一杯爽口的青岛啤酒,标准的青岛生活!地址:青岛市南区闽江二路57号。   海岛渔村大酒店,海鲜品种丰富,一字儿排开明档点菜。东西都很新鲜,扇贝肉多肥美,辣炒蛤蜊干净无沙,椒盐虾虎分量很足,鲍鱼货真价实。价格非常实惠,自家人去坐坐或宴请客人都不错。服务员虽忙,但态度还不错,鲅鱼
  •   船歌鱼水饺,爱吃海鲜的筒子没有不知道的店,地方很有格调,也非常适合朋友与情侣间的小聚,鲅鱼水饺新鲜滑嫩,第一次去的人会对他家特色的饺子颜色所吸引,其实用的都是天然石材做出的颜色!除了这一种还有其他各类海鲜水饺,也都很不错,再来上一杯爽口的青岛啤酒,标准的青岛生活!地址:青岛市南区闽江二路57号。   海岛渔村大酒店,海鲜品种丰富,一字儿排开明档点菜。东西都很新鲜,扇贝肉多肥美,辣炒蛤蜊干净无沙,椒盐虾虎分量很足,鲍鱼货真价实。价格非常实惠,自家人去坐坐或宴请客人都不错。服务员虽忙,但态度还不错,鲅鱼 >>
  • 来源:qd.sina.com.cn/food/news/2014-05-05/070114415.html
  • 简介 舞之灵1027 未经允许,不得转载!关于牛肉: 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。 食材 印度飞饼:一袋; 牛排:适量;黑椒汁:适量;胡萝卜:适量;生菜:适量; 步骤  1.
  • 简介 舞之灵1027 未经允许,不得转载!关于牛肉: 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。 食材 印度飞饼:一袋; 牛排:适量;黑椒汁:适量;胡萝卜:适量;生菜:适量; 步骤 1. >>
  • 来源:www.med7.cn/2016/0820/4766404.html