• 1. 取一盆,放适量水,加入白糖,搅匀后,加入酵母粉再搅匀,静置5-10分钟,看到表面出现浮末状就开始和面  2. 另取一大盆,放入适量面粉,将图1材料倒入面粉盆中,搅匀  3. 揉成光滑面团。  4. 加盖湿布,让温暖处让其发酵至二倍大。  5. 在等发酵期间,可以做馅料,土豆一个煮熟,去皮  6.
  • 1. 取一盆,放适量水,加入白糖,搅匀后,加入酵母粉再搅匀,静置5-10分钟,看到表面出现浮末状就开始和面 2. 另取一大盆,放入适量面粉,将图1材料倒入面粉盆中,搅匀 3. 揉成光滑面团。 4. 加盖湿布,让温暖处让其发酵至二倍大。 5. 在等发酵期间,可以做馅料,土豆一个煮熟,去皮 6. >>
  • 来源:www.hxmeishi.com/mianshi/15028.html
  • 上海包子培训,天津狗不理包子培训,包子技术培训到上海德志厨艺风味小吃培训上海名小吃,味出众,现场培训,包教包会,食宿免费,开业去老师指导。 谨防假冒 上海德志厨艺小吃培训中心 一、早餐类:   1:武汉手工馒头 2:油稣烧饼 3:四辈水煎包 4:油条 5:逍遥镇胡辣汤 6:刘记羊肉汤 7:东北金丝饼 8:豆腐脑 9:八宝粥 10:绿豆粥 11:小米粥 12:五香豆浆13:炸油饼 14:空心油条 15:糖糕 菜角 16:鸡蛋灌饼 17:煎饼果子 18:茶鸡蛋 19:乡巴老卤蛋 20:千层饼 二 、油炸类:
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  • 来源:sales.b2bvip.com/detail/624458.html
  • 这时候调馅,猪肉馅用少许水调匀顺着一个方向用筷子不停搅拌上劲,接着放入料酒,白糖提鲜,把土豆洗净用专用工具擦成细丝,洗干净剁几刀,攥干水分,放入肉馅里,接着放入葱姜末,花椒面,胡椒面,放入植物油,生抽,豆瓣酱,盐,鸡精,味精,最后放入韭菜末,香油搅拌均匀备用。
  • 这时候调馅,猪肉馅用少许水调匀顺着一个方向用筷子不停搅拌上劲,接着放入料酒,白糖提鲜,把土豆洗净用专用工具擦成细丝,洗干净剁几刀,攥干水分,放入肉馅里,接着放入葱姜末,花椒面,胡椒面,放入植物油,生抽,豆瓣酱,盐,鸡精,味精,最后放入韭菜末,香油搅拌均匀备用。 >>
  • 来源:www.xinshishen.com/jiachangcai/20150819/138535.html
  • 简介 开花的麦子 未经允许,不得转载!前几天做烧麦,偷懒用的大号饺子皮儿,没用完,还剩了二十多个饺子皮,家里正巧没肉馅,包不了饺子,动动脑筋,包点其他的,于是,这道口袋蒸蛋顺利诞生。饺子皮像捏包子那样一点点捏拢,但不收口,做成口袋样,再将蛋液调好,一个口袋一个口袋地装好,上锅蒸,蒸好后撒上葱花,喷香美味的口袋蒸蛋就出炉啦。黄灿灿的蒸蛋在雪白的饺子皮的映衬下挺动人的,绿油油的葱花太起色了,简直是点睛之作。家里人都说,这该叫钱袋子蒸蛋,那口袋真有古时候的钱袋子形象,蒸蛋又是黄灿灿的,很像是装着金
  • 简介 开花的麦子 未经允许,不得转载!前几天做烧麦,偷懒用的大号饺子皮儿,没用完,还剩了二十多个饺子皮,家里正巧没肉馅,包不了饺子,动动脑筋,包点其他的,于是,这道口袋蒸蛋顺利诞生。饺子皮像捏包子那样一点点捏拢,但不收口,做成口袋样,再将蛋液调好,一个口袋一个口袋地装好,上锅蒸,蒸好后撒上葱花,喷香美味的口袋蒸蛋就出炉啦。黄灿灿的蒸蛋在雪白的饺子皮的映衬下挺动人的,绿油油的葱花太起色了,简直是点睛之作。家里人都说,这该叫钱袋子蒸蛋,那口袋真有古时候的钱袋子形象,蒸蛋又是黄灿灿的,很像是装着金 >>
  • 来源:www.med7.cn/2016/0506/4763254.html
  • 网上卖包子 这家包子店无疑很高大上,利用手机软件以及网站订购的方式购买包子,节省时间更加的方便,而且时尚流行,得到了现代人们的喜爱。在这家店中,主要销售三种口味的大包子,味道很好,在订购之后填好信息,很快就有人免费送货上门。 说到这家店的主人公还有着很了不起的经历,店主袁先生和搭档小美曾经都就职于世界500强的大企业,每个月都拿着不菲的工资,但是最终却放弃了这一工作,而选择网上卖包子来创业。因为袁先生曾经是科研人员,有着IT行业的优势,很快就合伙开了这样的一家包子店。 袁先生的包子店结合着现如今人们喜欢
  • 网上卖包子 这家包子店无疑很高大上,利用手机软件以及网站订购的方式购买包子,节省时间更加的方便,而且时尚流行,得到了现代人们的喜爱。在这家店中,主要销售三种口味的大包子,味道很好,在订购之后填好信息,很快就有人免费送货上门。 说到这家店的主人公还有着很了不起的经历,店主袁先生和搭档小美曾经都就职于世界500强的大企业,每个月都拿着不菲的工资,但是最终却放弃了这一工作,而选择网上卖包子来创业。因为袁先生曾经是科研人员,有着IT行业的优势,很快就合伙开了这样的一家包子店。 袁先生的包子店结合着现如今人们喜欢 >>
  • 来源:hao.qudao.com/news/20150715/14943.shtml
  • 1. 酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵  2. 猪肉切丁加入酱油腌一会  3. 白萝卜去皮洗净,刨成丝加点盐腌一会,挤出水分后剁碎  4. 葱姜剁碎备用  5. 所有材料放入干净盆中加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成包子馅  6. 面团发好了  7. 将面团揉匀后揉成长条切成剂子,擀成饼  8.
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  • 来源:www.hxmeishi.com/mianshi/11205.html
  • 1. 酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵  2. 猪肉切丁加入酱油腌一会  3. 白萝卜去皮洗净,刨成丝加点盐腌一会,挤出水分后剁碎  4. 葱姜剁碎备用  5. 所有材料放入干净盆中加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成包子馅  6. 面团发好了  7. 将面团揉匀后揉成长条切成剂子,擀成饼  8.
  • 1. 酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵 2. 猪肉切丁加入酱油腌一会 3. 白萝卜去皮洗净,刨成丝加点盐腌一会,挤出水分后剁碎 4. 葱姜剁碎备用 5. 所有材料放入干净盆中加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成包子馅 6. 面团发好了 7. 将面团揉匀后揉成长条切成剂子,擀成饼 8. >>
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  • 爱吃披萨的看过来,瞧一瞧日式披萨有什么新花样!不要好奇,不要以为日本就不能有披萨,要是不敢相信就赶紧来尝尝。 10、鳀鱼土豆披萨  鳀鱼土豆披萨出现在Dominos Japans的成人菜单上,是妇女杂志的一个封面。 这个脆皮白酱比萨是由马铃薯、蘑菇、新鲜的意大利干酪和凤尾鱼做成,价格高达40美元!
  • 爱吃披萨的看过来,瞧一瞧日式披萨有什么新花样!不要好奇,不要以为日本就不能有披萨,要是不敢相信就赶紧来尝尝。 10、鳀鱼土豆披萨 鳀鱼土豆披萨出现在Dominos Japans的成人菜单上,是妇女杂志的一个封面。 这个脆皮白酱比萨是由马铃薯、蘑菇、新鲜的意大利干酪和凤尾鱼做成,价格高达40美元! >>
  • 来源:www.dianliang8.com/news/news_show.asp?ID=310
  • 1. 牛腱子洗净,切掉边角料,大块牛肉另做他用  2. 将牛肉边角料准备好  3. 切成小块  4. 手持料理棒、牛肉块、姜芽准备妥当  5. 牛肉块和姜芽入料理杯中,很快就被搅打成细腻的肉馅了  6. 肉馅从料理杯中舀出,入碗中  7. 大葱一段,剁成末  8. 取适量的肉馅另入一碗,根据口味加入蚝油、盐、酱油、葱末  9.
  • 1. 牛腱子洗净,切掉边角料,大块牛肉另做他用 2. 将牛肉边角料准备好 3. 切成小块 4. 手持料理棒、牛肉块、姜芽准备妥当 5. 牛肉块和姜芽入料理杯中,很快就被搅打成细腻的肉馅了 6. 肉馅从料理杯中舀出,入碗中 7. 大葱一段,剁成末 8. 取适量的肉馅另入一碗,根据口味加入蚝油、盐、酱油、葱末 9. >>
  • 来源:www.hxmeishi.com/xiaochi/10510.html
  • 1. 酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵  2. 猪肉切丁加入酱油腌一会  3. 白萝卜去皮洗净,刨成丝加点盐腌一会,挤出水分后剁碎  4. 葱姜剁碎备用  5. 所有材料放入干净盆中加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成包子馅  6. 面团发好了  7. 将面团揉匀后揉成长条切成剂子,擀成饼  8.
  • 1. 酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵 2. 猪肉切丁加入酱油腌一会 3. 白萝卜去皮洗净,刨成丝加点盐腌一会,挤出水分后剁碎 4. 葱姜剁碎备用 5. 所有材料放入干净盆中加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成包子馅 6. 面团发好了 7. 将面团揉匀后揉成长条切成剂子,擀成饼 8. >>
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  • 1. 牛腱子洗净,切掉边角料,大块牛肉另做他用  2. 将牛肉边角料准备好  3. 切成小块  4. 手持料理棒、牛肉块、姜芽准备妥当  5. 牛肉块和姜芽入料理杯中,很快就被搅打成细腻的肉馅了  6. 肉馅从料理杯中舀出,入碗中  7. 大葱一段,剁成末  8. 取适量的肉馅另入一碗,根据口味加入蚝油、盐、酱油、葱末  9.
  • 1. 牛腱子洗净,切掉边角料,大块牛肉另做他用 2. 将牛肉边角料准备好 3. 切成小块 4. 手持料理棒、牛肉块、姜芽准备妥当 5. 牛肉块和姜芽入料理杯中,很快就被搅打成细腻的肉馅了 6. 肉馅从料理杯中舀出,入碗中 7. 大葱一段,剁成末 8. 取适量的肉馅另入一碗,根据口味加入蚝油、盐、酱油、葱末 9. >>
  • 来源:www.hxmeishi.com/xiaochi/10510.html
  • 1. 酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵  2. 猪肉切丁加入酱油腌一会  3. 白萝卜去皮洗净,刨成丝加点盐腌一会,挤出水分后剁碎  4. 葱姜剁碎备用  5. 所有材料放入干净盆中加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成包子馅  6. 面团发好了  7. 将面团揉匀后揉成长条切成剂子,擀成饼  8.
  • 1. 酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵 2. 猪肉切丁加入酱油腌一会 3. 白萝卜去皮洗净,刨成丝加点盐腌一会,挤出水分后剁碎 4. 葱姜剁碎备用 5. 所有材料放入干净盆中加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成包子馅 6. 面团发好了 7. 将面团揉匀后揉成长条切成剂子,擀成饼 8. >>
  • 来源:www.hxmeishi.com/mianshi/11205.html
  • 包子是前一天晚上做的,成品照片是第二天拍的,逊色多了,包好刚出锅的包子那个香,里面的馅都是油光发亮的,不知不觉两个就下肚了。 材料:面粉400+100克、酵母5克、清水250克、糖40克、前腿肉500克、蒜籽、酱油、油、盐、生抽、少许甜面酱 先说酱肉的做法吧 1、肉洗干净后放入冷水锅中焯去血沫 2、捞出来用凉水冲干净浮沫 3、全部切成肉丁 4、蒜籽切成蒜蓉 5、锅热油,烧至五成热,放入蒜蓉爆香 6、放入肉丁一同翻炒 7、炒至表面稍有点带焦黄色,放入盐、生抽、酱油和少许甜面酱调色调味,翻炒均匀 8、放入少许
  • 包子是前一天晚上做的,成品照片是第二天拍的,逊色多了,包好刚出锅的包子那个香,里面的馅都是油光发亮的,不知不觉两个就下肚了。 材料:面粉400+100克、酵母5克、清水250克、糖40克、前腿肉500克、蒜籽、酱油、油、盐、生抽、少许甜面酱 先说酱肉的做法吧 1、肉洗干净后放入冷水锅中焯去血沫 2、捞出来用凉水冲干净浮沫 3、全部切成肉丁 4、蒜籽切成蒜蓉 5、锅热油,烧至五成热,放入蒜蓉爆香 6、放入肉丁一同翻炒 7、炒至表面稍有点带焦黄色,放入盐、生抽、酱油和少许甜面酱调色调味,翻炒均匀 8、放入少许 >>
  • 来源:blog.sina.com.cn/s/blog_16270a2bc0102wcyl.html
  • 包子店盈利不简单 诸多秘密你知道吗? 质量取胜肉制品从正规厂家进货 都说小李的成功来的太突然,其实人们不知其背后的艰辛!小李所经营的包子店,坚持将诚信放在第一位!所有包子的食材全部走正规渠道,以质量取胜,当然深得人心! 信心十足要开全国连锁包子店 虽然创业的道路很艰难,但是除了倍加努力,还要信心十足哦!眼看着店面的生意蒸蒸日上,小李已经在筹划了,要开10家连锁店!心有多大,舞台就有多大,所以永远不要小看自己的实力! 包子作为我国的传统美食,更是中华老子号经典小吃,其未来的发展前景都是不可估量的!但是其经
  • 包子店盈利不简单 诸多秘密你知道吗? 质量取胜肉制品从正规厂家进货 都说小李的成功来的太突然,其实人们不知其背后的艰辛!小李所经营的包子店,坚持将诚信放在第一位!所有包子的食材全部走正规渠道,以质量取胜,当然深得人心! 信心十足要开全国连锁包子店 虽然创业的道路很艰难,但是除了倍加努力,还要信心十足哦!眼看着店面的生意蒸蒸日上,小李已经在筹划了,要开10家连锁店!心有多大,舞台就有多大,所以永远不要小看自己的实力! 包子作为我国的传统美食,更是中华老子号经典小吃,其未来的发展前景都是不可估量的!但是其经 >>
  • 来源:hao.qudao.com/news/20141121/12350.shtml
  • 面团:中筋面粉500克(400+100),水300克,细砂糖30克,酵母4克,泡打粉4克(可省略) 馅料:五花肉,香菇,八角、姜末,葱碎(或洋葱),甜面酱,豆瓣酱,生抽,鸡精 1、将面团材料(面粉仅用400克,留100克备用)混合揉成团,盖保鲜膜发酵3倍大。 2、五花肉切小丁(也可用肉沫,肥三瘦七,制作图用的肉丁主图用的是肉沫),香菇焯水切小丁,葱姜切碎。 3、在油里放入一颗八角,小火炸出香味。 4、加入葱姜末炒香特色面食。 5、倒入肉丁翻炒至边缘金黄出油。 6、加入香菇丁翻炒。 7、依次加入甜面酱、豆瓣
  • 面团:中筋面粉500克(400+100),水300克,细砂糖30克,酵母4克,泡打粉4克(可省略) 馅料:五花肉,香菇,八角、姜末,葱碎(或洋葱),甜面酱,豆瓣酱,生抽,鸡精 1、将面团材料(面粉仅用400克,留100克备用)混合揉成团,盖保鲜膜发酵3倍大。 2、五花肉切小丁(也可用肉沫,肥三瘦七,制作图用的肉丁主图用的是肉沫),香菇焯水切小丁,葱姜切碎。 3、在油里放入一颗八角,小火炸出香味。 4、加入葱姜末炒香特色面食。 5、倒入肉丁翻炒至边缘金黄出油。 6、加入香菇丁翻炒。 7、依次加入甜面酱、豆瓣 >>
  • 来源:www.1588.tv/baike/20150427184356.html
  • 入面点机内桶中  2. 将清水、酵母、白糖同入桶中  3. 启动揉面程序,成一个滋润的面团  4. 盖上盖子,在桶中进行基础发酵,面团是原来的2.5倍大小时,就可以了  5. 三个鸡蛋入碗中,韭菜择洗干净,沥水  6. 韭菜切成碎末  7. 锅中放油,7成热时,将打散的蛋液入锅中,用筷子快速划散,成小块,待蛋液凝固后,关火,晾凉后使用  8.
  • 入面点机内桶中 2. 将清水、酵母、白糖同入桶中 3. 启动揉面程序,成一个滋润的面团 4. 盖上盖子,在桶中进行基础发酵,面团是原来的2.5倍大小时,就可以了 5. 三个鸡蛋入碗中,韭菜择洗干净,沥水 6. 韭菜切成碎末 7. 锅中放油,7成热时,将打散的蛋液入锅中,用筷子快速划散,成小块,待蛋液凝固后,关火,晾凉后使用 8. >>
  • 来源:www.hxmeishi.com/mianshi/10511.html
  • 1. 将鸡切块,加入适量盐、白胡椒粉、姜片、料酒码味三十分钟。干香菇泡发,将所有材料放入汽锅内,盖上汽锅盖子,放到蒸锅上蒸三小时左右即可。注意,汽锅内不要加水。如果汽锅跟蒸锅口径相同,就在两个锅之间用一条干净毛巾密封一下连接处,也可以把汽锅整个放入大蒸锅里,隔水蒸。真的很简单有木有~
  • 1. 将鸡切块,加入适量盐、白胡椒粉、姜片、料酒码味三十分钟。干香菇泡发,将所有材料放入汽锅内,盖上汽锅盖子,放到蒸锅上蒸三小时左右即可。注意,汽锅内不要加水。如果汽锅跟蒸锅口径相同,就在两个锅之间用一条干净毛巾密封一下连接处,也可以把汽锅整个放入大蒸锅里,隔水蒸。真的很简单有木有~ >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/785334.html