• 食材:杏鲍菇、老抽、蚝油、盐、糖、八角、五香粉、葱、姜 做法: 1、杏鲍菇清洗干净。 2、用刀背用力拍打杏鲍菇,直到拍裂为止。 3、将拍裂的杏鲍菇撕成细条状。 4、放入五香粉或十三香,放入5ml油,翻拌均匀。 5、杏鲍菇放入瓷盘中,入微波炉高火5分钟。 6、拿出后,沥干水并翻拌均匀。 7、继续放入微波炉5分钟,此时杏鲍菇丝变细变干松。 8、锅中放10ml油,将八角和切成丝的葱姜入锅煸炒。 9、放入杏鲍菇丝煸炒;加入老抽,加入2.
  • 食材:杏鲍菇、老抽、蚝油、盐、糖、八角、五香粉、葱、姜 做法: 1、杏鲍菇清洗干净。 2、用刀背用力拍打杏鲍菇,直到拍裂为止。 3、将拍裂的杏鲍菇撕成细条状。 4、放入五香粉或十三香,放入5ml油,翻拌均匀。 5、杏鲍菇放入瓷盘中,入微波炉高火5分钟。 6、拿出后,沥干水并翻拌均匀。 7、继续放入微波炉5分钟,此时杏鲍菇丝变细变干松。 8、锅中放10ml油,将八角和切成丝的葱姜入锅煸炒。 9、放入杏鲍菇丝煸炒;加入老抽,加入2. >>
  • 来源:k.sina.com.cn/article_6434094550_17f807dd600100dvf0.html
  • 2. 1.在南瓜泥冷却时,稍微加热牛奶(为了混合发酵酵母)。待南瓜温热时,加入牛奶,酵母,白砂糖,面粉过筛筛进去,混合均匀!一定要掌握好温度,不能太热更不能凉!2.将葡萄干已经,切碎,拌入南瓜米糊,拌匀。
  • 2. 1.在南瓜泥冷却时,稍微加热牛奶(为了混合发酵酵母)。待南瓜温热时,加入牛奶,酵母,白砂糖,面粉过筛筛进去,混合均匀!一定要掌握好温度,不能太热更不能凉!2.将葡萄干已经,切碎,拌入南瓜米糊,拌匀。 >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1572096.html
  • byTina厨房日记 主料 土豆|300g 培根|12片 辅料 盐|3g 黑胡椒碎|适量 淡奶油|10ml 鸡精|4g 白糖|3g 酸黄瓜|40g 做法 1.土豆洗净切大块,上锅大火蒸15~20分钟。蒸熟后,去皮压成泥,加入盐、白糖、鸡精、黑胡椒、淡奶油混合均匀。 2. 一小根酸黄瓜竖着切薄片,长片培根对半切开,放入一片酸黄瓜片。 3.
  • byTina厨房日记 主料 土豆|300g 培根|12片 辅料 盐|3g 黑胡椒碎|适量 淡奶油|10ml 鸡精|4g 白糖|3g 酸黄瓜|40g 做法 1.土豆洗净切大块,上锅大火蒸15~20分钟。蒸熟后,去皮压成泥,加入盐、白糖、鸡精、黑胡椒、淡奶油混合均匀。 2. 一小根酸黄瓜竖着切薄片,长片培根对半切开,放入一片酸黄瓜片。 3. >>
  • 来源:mini.eastday.com/a/180708134158075.html
  • 花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。  花卷的营养价值 面粉营养物质:主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。 面粉营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 花卷的由来传说 花卷是一种古老的中国面食,相传三国时期,蜀国丞相诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮
  • 花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。 花卷的营养价值 面粉营养物质:主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。 面粉营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 花卷的由来传说 花卷是一种古老的中国面食,相传三国时期,蜀国丞相诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮 >>
  • 来源:www.ddmeishi.com/news/2017/0323/4173.html
  • 发糕成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘,其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。  发糕是不是用糯米做的 发糕是以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。发糕广东湛江,茂名等地民间的汉族传统小吃,广泛分布于南方地区,也是浙江省衢州市龙游县,四川、重庆等地的传统食品。 传说故事 关于发糕的来历,有一段有趣的传说:据说有一天,一位农家小媳妇在拌粉蒸糕时,不小心碰翻了搁在灶头上的一碗酒糟,眼看酒糟流进米粉中,小媳妇急得直想哭,可
  • 发糕成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘,其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。 发糕是不是用糯米做的 发糕是以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。发糕广东湛江,茂名等地民间的汉族传统小吃,广泛分布于南方地区,也是浙江省衢州市龙游县,四川、重庆等地的传统食品。 传说故事 关于发糕的来历,有一段有趣的传说:据说有一天,一位农家小媳妇在拌粉蒸糕时,不小心碰翻了搁在灶头上的一碗酒糟,眼看酒糟流进米粉中,小媳妇急得直想哭,可 >>
  • 来源:www.ddmeishi.com/news/2017/0614/5734.html
  • 说到发糕,很多人是不是特别爱吃呢?如今已经成为了很多人的早餐食物,味道酥软且营养丰富,那么大家知道我们在家做的时候要怎么做才能将发糕做的松软有好吃吗?下面就让小编来教大家几招做法吧,并一起来了解一下发糕需要蒸多长时间和馒头的区别。  发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。  发糕和馒头的区别 很多不太懂发糕的人都说,发糕就是馒头,和馒头是一样的,其实不然,两者是有很大区别的,下面就一起来看看。 发糕是以糯米
  • 说到发糕,很多人是不是特别爱吃呢?如今已经成为了很多人的早餐食物,味道酥软且营养丰富,那么大家知道我们在家做的时候要怎么做才能将发糕做的松软有好吃吗?下面就让小编来教大家几招做法吧,并一起来了解一下发糕需要蒸多长时间和馒头的区别。 发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。 发糕和馒头的区别 很多不太懂发糕的人都说,发糕就是馒头,和馒头是一样的,其实不然,两者是有很大区别的,下面就一起来看看。 发糕是以糯米 >>
  • 来源:www.ddmeishi.com/news/2017/1018/2587781.html
  • 滁州·来安春卷   春卷,又称春饼、薄饼。来安春卷由江浙的抹油子、饺饼筒演变而来。经过做工的不断改进,现在的来安春卷是用干面皮包馅心,经煎、炸而成,为全身金黄色的长条面食。来安春卷大致以红豆沙馅、荠菜肉馅、猪肉馅等为主。口味可以说是皮薄酥脆、馅心香软,现已成为来安人民年夜饭上必上的一道小吃菜。
  • 滁州·来安春卷   春卷,又称春饼、薄饼。来安春卷由江浙的抹油子、饺饼筒演变而来。经过做工的不断改进,现在的来安春卷是用干面皮包馅心,经煎、炸而成,为全身金黄色的长条面食。来安春卷大致以红豆沙馅、荠菜肉馅、猪肉馅等为主。口味可以说是皮薄酥脆、馅心香软,现已成为来安人民年夜饭上必上的一道小吃菜。 >>
  • 来源:www.naic.org.cn/html/2017/bdtj_0928/24394.html
  • 【缘起+地点】就在家对面小区的楼下,每次经过都想去品尝,这次和大哥还有妈妈去的。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。【麻辣排骨虾锅】微辣,中份,先上来一个大锅满满的虾和排骨,量很足,味道也很好,辣味的程度也刚好,排骨都是精选的小排,虾都是开边的,很好吃,吃完添水又变成了类似火锅,点的蔬菜牛肚等等放里面涮,佐料是自助的很全,最后赠的手撕面是最美味的了,劲道入味。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&a
  • 【缘起+地点】就在家对面小区的楼下,每次经过都想去品尝,这次和大哥还有妈妈去的。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。【麻辣排骨虾锅】微辣,中份,先上来一个大锅满满的虾和排骨,量很足,味道也很好,辣味的程度也刚好,排骨都是精选的小排,虾都是开边的,很好吃,吃完添水又变成了类似火锅,点的蔬菜牛肚等等放里面涮,佐料是自助的很全,最后赠的手撕面是最美味的了,劲道入味。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&a >>
  • 来源:you.ctrip.com/food/shenyang155/15520146-dianping.html
  • 素材描述:红动网提供中国菜系精美高清图片下载,您当前访问图片主题是地瓜馍小炒肉,编号是5812050, 文件格式是JPG,拍摄设备是Canon EOS 60D,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,色彩模式是RGB,图片像素是3053*2036像素,素材大小 是3.92 MB。
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  • 来源:sucai.redocn.com/canyinmeishi_5812050.html
  • 1、一般发糕都是用玉米粉加普通面粉制作的,这里用低筋面粉替代玉米粉,口感更加细腻柔软; 2、只要水或牛奶添加合适,发糕的松软度一定会很适口,完全不必添加泡打粉! 3、蒸发糕要用凉水蒸,上汽后再计时,因为是一整个模具直接蒸,中间不透气,所以要蒸够40分钟以上才可能熟透,蒸锅里的水务必要放足够,以防烧干锅!!! 4、蒸好关火后,不要立即揭开锅盖,需焖5分钟,以防蒸好的发糕骤然遇冷回缩。
  • 1、一般发糕都是用玉米粉加普通面粉制作的,这里用低筋面粉替代玉米粉,口感更加细腻柔软; 2、只要水或牛奶添加合适,发糕的松软度一定会很适口,完全不必添加泡打粉! 3、蒸发糕要用凉水蒸,上汽后再计时,因为是一整个模具直接蒸,中间不透气,所以要蒸够40分钟以上才可能熟透,蒸锅里的水务必要放足够,以防烧干锅!!! 4、蒸好关火后,不要立即揭开锅盖,需焖5分钟,以防蒸好的发糕骤然遇冷回缩。 >>
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  • 素材描述:红动网提供中华美食精美素材免费下载,您当前访问素材主题是手撕羊腿,编号是3396047,文件格式JPG,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,图片像素是2126*1423像素,素材大小 是3.54 MB。
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  • 1. 首先,把南瓜切块蒸熟,搅拌成泥,晾一会,尝一下凉到和体温差不多,正巧酵母的适宜温度,放进酵母和白糖少许,搅拌好。 然后,倒进面粉,和成可成型的面糊状,有点粘手。放进事先内壁抹了少许油的容器内让其发酵。(可以放到已熄火刚刚蒸南瓜的蒸笼里,较温暖,适宜发酵),大概一个小时,面团比原来的两倍大,可以蒸了。(我的容器选小了,其实还可以发的更大)
  • 1. 首先,把南瓜切块蒸熟,搅拌成泥,晾一会,尝一下凉到和体温差不多,正巧酵母的适宜温度,放进酵母和白糖少许,搅拌好。 然后,倒进面粉,和成可成型的面糊状,有点粘手。放进事先内壁抹了少许油的容器内让其发酵。(可以放到已熄火刚刚蒸南瓜的蒸笼里,较温暖,适宜发酵),大概一个小时,面团比原来的两倍大,可以蒸了。(我的容器选小了,其实还可以发的更大) >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1286809.html
  •   用料:   糯米米杯1杯、五花肉200g、香菇6朵、香干2块、竹笋少量、榨菜少量、面粉适量、淀粉少量、鸡蛋1个、葱花少量、卤料若干、盐少量   步骤:   1、糯米浸泡一夜, 第二天加适量水,煮成糯米饭.香菇泡发后切丁,香干竹笋榨菜都切成小丁备用. 打一个鸡蛋备用   2、卤肉。个人觉得这是豆皮好吃的关键。炒出来的料没有卤的入味,肉也不香糯呢。将五花肉焯水后切丁, 加卤料(红辣椒花椒八角桂皮等)料酒酱油盐炒香, 加适量水开始卤肉.
  •   用料:   糯米米杯1杯、五花肉200g、香菇6朵、香干2块、竹笋少量、榨菜少量、面粉适量、淀粉少量、鸡蛋1个、葱花少量、卤料若干、盐少量   步骤:   1、糯米浸泡一夜, 第二天加适量水,煮成糯米饭.香菇泡发后切丁,香干竹笋榨菜都切成小丁备用. 打一个鸡蛋备用   2、卤肉。个人觉得这是豆皮好吃的关键。炒出来的料没有卤的入味,肉也不香糯呢。将五花肉焯水后切丁, 加卤料(红辣椒花椒八角桂皮等)料酒酱油盐炒香, 加适量水开始卤肉. >>
  • 来源:chihe.sohu.com/w/news/409112886.shtml
  • 千图网提供精美好看的图片素材免费下载,本次图片作品是关于食品/饮料图片素材,主题是烤馒头片,编号是17520440,格式是jpg,建议使用对应的软件打开件打开,该食品/饮料图片素材大小是6.062 MB,尺寸为2848x4288。 烤馒头片是由图片设计师睡不醒的兔子上传. 浏览本次作品的您可能还对
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  • 来源:www.58pic.com/sucai/17520440.html
  •   金银蒜蒸开边生虾  Steamed Live Prawns Minced Garlic用蛋白蒸出来的蒜蓉虾,开膛破肚又去壳,可惜个人觉得酒味重了些,盖过了虾的鲜味。    蒜茸野菌炒芦笋   蒜茸野菌炒芦笋  Sauteed Wild Mushrooms, Asparagus, Minced Garlic谁说海鲜餐馆的蔬菜就不特别呢?这是我超爱的一道素菜,好大却依然嫩的芦笋和鲜味无敌的大蘑菇,简单却让人难以停箸。    海鲜大烩焗饭    海鲜饭   海鲜大烩焗饭  Baked Rice, As
  •   金银蒜蒸开边生虾 Steamed Live Prawns Minced Garlic用蛋白蒸出来的蒜蓉虾,开膛破肚又去壳,可惜个人觉得酒味重了些,盖过了虾的鲜味。   蒜茸野菌炒芦笋   蒜茸野菌炒芦笋 Sauteed Wild Mushrooms, Asparagus, Minced Garlic谁说海鲜餐馆的蔬菜就不特别呢?这是我超爱的一道素菜,好大却依然嫩的芦笋和鲜味无敌的大蘑菇,简单却让人难以停箸。   海鲜大烩焗饭   海鲜饭   海鲜大烩焗饭 Baked Rice, As >>
  • 来源:sg.xinhuanet.com/2013-02/08/c_124337193_4.htm
  • 花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。  花卷的营养价值 面粉营养物质:主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。 面粉营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 花卷的由来传说 花卷是一种古老的中国面食,相传三国时期,蜀国丞相诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮
  • 花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。 花卷的营养价值 面粉营养物质:主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。 面粉营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 花卷的由来传说 花卷是一种古老的中国面食,相传三国时期,蜀国丞相诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮 >>
  • 来源:www.ddmeishi.com/news/2017/0323/4173.html
  • 1.用糯米粉和面时候,一定要用开水,否则和出的面不结实,做出造型后容易裂开。 2.加入少许玉米面使营养更丰富的同时,缓解一下糯米粉太黏糯的问题,更容易成型。 3.大枣的加入,可以使糯米年糕吃起来口感香甜,喜欢更甜的可以再加入白糖或者红糖。 糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。天气寒冷的季节,吃些糯米会起到御寒、滋补的效果。糯米升糖指数高,会快速升高血糖,另外糯米也不易消化,所以糖尿病人应该少吃或者不吃。 红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。红枣是补气养血的圣
  • 1.用糯米粉和面时候,一定要用开水,否则和出的面不结实,做出造型后容易裂开。 2.加入少许玉米面使营养更丰富的同时,缓解一下糯米粉太黏糯的问题,更容易成型。 3.大枣的加入,可以使糯米年糕吃起来口感香甜,喜欢更甜的可以再加入白糖或者红糖。 糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。天气寒冷的季节,吃些糯米会起到御寒、滋补的效果。糯米升糖指数高,会快速升高血糖,另外糯米也不易消化,所以糖尿病人应该少吃或者不吃。 红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。红枣是补气养血的圣 >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/79286.html