• 做法 【原料】 白面一斤(制成品六个) 【辅料】 油一两、食盐少许 【制法】 将面用温开水和起,擀开,把一半油与食盐抹上,卷起来,撕成小块,擀开抹上油,上鏊子两面烫成金黄色,熟了为止。 【特点】 美味可口
  • 做法 【原料】 白面一斤(制成品六个) 【辅料】 油一两、食盐少许 【制法】 将面用温开水和起,擀开,把一半油与食盐抹上,卷起来,撕成小块,擀开抹上油,上鏊子两面烫成金黄色,熟了为止。 【特点】 美味可口 >>
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  • 牛屯大火烧的制作工艺及其佐料十分考究。要用绵60摄氏度的温水和面,拉成长条,摊上鲜猪油块、花椒面、茄香面、葱花和碎盐,卷十八层成园形面团,在油鏊上煎硬后,再投入炉膛壁上烘烤,翻转八遍,遍遍都涂豆油或其他植物油,以使内填的猪油块熔化外浸,外的植物油内浸。这样烤熟后,黄焦酥脆,味道鲜美,香而不腻,用手掌一拍即成碎片,牙齿好的人嚼之用声;若老人食时放在笼上一蒸,软如蛋糕,香味浸人脾。 近年来,牛屯流行的夹什"火烧更加丰富了火烧内容,或鸡蛋或牛肉或火腿肠或豆腐串或绿豆芽,在炉面上切开摊好,佐以精盐、葱花、
  • 牛屯大火烧的制作工艺及其佐料十分考究。要用绵60摄氏度的温水和面,拉成长条,摊上鲜猪油块、花椒面、茄香面、葱花和碎盐,卷十八层成园形面团,在油鏊上煎硬后,再投入炉膛壁上烘烤,翻转八遍,遍遍都涂豆油或其他植物油,以使内填的猪油块熔化外浸,外的植物油内浸。这样烤熟后,黄焦酥脆,味道鲜美,香而不腻,用手掌一拍即成碎片,牙齿好的人嚼之用声;若老人食时放在笼上一蒸,软如蛋糕,香味浸人脾。 近年来,牛屯流行的夹什"火烧更加丰富了火烧内容,或鸡蛋或牛肉或火腿肠或豆腐串或绿豆芽,在炉面上切开摊好,佐以精盐、葱花、 >>
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  • 素材描述:红动网提供中华美食精美素材免费下载,您当前访问素材主题是竹荪烩虾燕,编号是3606822,文件格式JPG,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,图片像素是1407*1009像素,素材大小 是529.3 KB。
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  • 7. 卷好的面团用擀面杖擀成类似饺子皮样的椭圆形,比较难擀,酥皮会粘起来,所以一定要轻轻的使用巧劲,包的过程没发拍照啦,上图是做好的,这个不同于包子收口有一定难度,所以大家面皮擀的稍微大点 馅儿不要太满,不然口收不拢 容易露馅,包好的收口朝下放在烤盘上。
  • 7. 卷好的面团用擀面杖擀成类似饺子皮样的椭圆形,比较难擀,酥皮会粘起来,所以一定要轻轻的使用巧劲,包的过程没发拍照啦,上图是做好的,这个不同于包子收口有一定难度,所以大家面皮擀的稍微大点 馅儿不要太满,不然口收不拢 容易露馅,包好的收口朝下放在烤盘上。 >>
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  • 千图网提供精美好看的图片素材免费下载,本次图片作品是关于食品/饮料图片素材,主题是烤馒头片,编号是17520440,格式是jpg,建议使用对应的软件打开件打开,该食品/饮料图片素材大小是6.062 MB,尺寸为2848x4288。 烤馒头片是由图片设计师睡不醒的兔子上传. 浏览本次作品的您可能还对
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  • 前言?2本书使用方法?8第 1 章法式糕点的基础知识9法式糕点的分类?10糕点的历史?11法国的风土及点心?15关于材料?17?面粉?17?鸡蛋?18?砂糖?20?乳制品?22关于用具?24?烤箱?24?模型或烤盘用的烤盘纸?25?混拌用具?26?计量用具?27 第 2 章海绵蛋糕面团、奶油面团的糕点29 关于海绵蛋糕面团?
  • 前言?2本书使用方法?8第 1 章法式糕点的基础知识9法式糕点的分类?10糕点的历史?11法国的风土及点心?15关于材料?17?面粉?17?鸡蛋?18?砂糖?20?乳制品?22关于用具?24?烤箱?24?模型或烤盘用的烤盘纸?25?混拌用具?26?计量用具?27 第 2 章海绵蛋糕面团、奶油面团的糕点29 关于海绵蛋糕面团? >>
  • 来源:www.bookdao.com/book/2642446/
  • 糖尿病人对于饮食的要求是很高的,如果身体多吸收了一些糖分子的话,对于糖尿病可能会有恶化的情况出现,所以所在饮食上面糖尿病的人应该多注意饮食的选择,不要吃糖分过多的食物,牛蹄筋是不错的选择,糖尿病的人群是可以适当的食用的哦。 牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱,就像拳头一样,而不是长条的筋腱,长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。一个牛蹄只有一斤左右的块状的筋腱。上面肯定会比较贵一些,而且牛蹄筋是上好的烹饪的原料,不同的做法的口感不同,可以用烧的,也可以有烩的,非常的美味。烧蹄筋特点为滑爽酥香,味鲜口利,可与烧
  • 糖尿病人对于饮食的要求是很高的,如果身体多吸收了一些糖分子的话,对于糖尿病可能会有恶化的情况出现,所以所在饮食上面糖尿病的人应该多注意饮食的选择,不要吃糖分过多的食物,牛蹄筋是不错的选择,糖尿病的人群是可以适当的食用的哦。 牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱,就像拳头一样,而不是长条的筋腱,长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。一个牛蹄只有一斤左右的块状的筋腱。上面肯定会比较贵一些,而且牛蹄筋是上好的烹饪的原料,不同的做法的口感不同,可以用烧的,也可以有烩的,非常的美味。烧蹄筋特点为滑爽酥香,味鲜口利,可与烧 >>
  • 来源:www.pingguolv.com/sl/yingyang/28922.html
  • 第2步:  我也是第一次做,皮不会擀,就直接买的混沌皮。1,用小勺子将馅料放入混沌皮中,把四个角提起来,把下方捏紧,再把四个角轻轻向外展开,用一颗胡萝卜粒按入中间,作为点缀。2,依次包好放上蒸锅,蒸熟即可。
  • 第2步: 我也是第一次做,皮不会擀,就直接买的混沌皮。1,用小勺子将馅料放入混沌皮中,把四个角提起来,把下方捏紧,再把四个角轻轻向外展开,用一颗胡萝卜粒按入中间,作为点缀。2,依次包好放上蒸锅,蒸熟即可。 >>
  • 来源:www.shougongke.com/course/261495.html
  • 发糕成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘,其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。  发糕是不是用糯米做的 发糕是以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。发糕广东湛江,茂名等地民间的汉族传统小吃,广泛分布于南方地区,也是浙江省衢州市龙游县,四川、重庆等地的传统食品。 传说故事 关于发糕的来历,有一段有趣的传说:据说有一天,一位农家小媳妇在拌粉蒸糕时,不小心碰翻了搁在灶头上的一碗酒糟,眼看酒糟流进米粉中,小媳妇急得直想哭,可
  • 发糕成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘,其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。 发糕是不是用糯米做的 发糕是以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。发糕广东湛江,茂名等地民间的汉族传统小吃,广泛分布于南方地区,也是浙江省衢州市龙游县,四川、重庆等地的传统食品。 传说故事 关于发糕的来历,有一段有趣的传说:据说有一天,一位农家小媳妇在拌粉蒸糕时,不小心碰翻了搁在灶头上的一碗酒糟,眼看酒糟流进米粉中,小媳妇急得直想哭,可 >>
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  • 素材描述:红动网提供中华美食精美素材免费下载,您当前访问素材主题是葱花饼,编号是3627866,文件格式JPG,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,图片像素是1181*901像素,素材大小 是630.74 KB。
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  • 汉族立春饮食风俗。春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。春饼是中国汉族的传统美食。它的材料简单,制作方便,口感柔韧耐嚼,吃法也有很多种,卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。一般配炒菠菜、炒韭菜、摊鸡蛋、酱肉、熏肉、炉肉等菜品,再辅之以些许葱,香菜,甜酱,卷起来吃,一口要下去,唇齿留香。
  • 汉族立春饮食风俗。春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。春饼是中国汉族的传统美食。它的材料简单,制作方便,口感柔韧耐嚼,吃法也有很多种,卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。一般配炒菠菜、炒韭菜、摊鸡蛋、酱肉、熏肉、炉肉等菜品,再辅之以些许葱,香菜,甜酱,卷起来吃,一口要下去,唇齿留香。 >>
  • 来源:travel.qunar.com/p-ts14476
  • 烧卖作为早点、小吃,吃时配以酱、醋、姜丝或者鲜汤,美味无比。烧卖的面皮富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。烧卖里的猪肉含有丰富的蛋白质,有利于人体的生长发育。  烧卖的由来 烧卖最早见于史料记载是元代高丽国出版的汉语教科书《朴事通》,其上记载元大都(今北京)出售“素酸馅稍麦”。该书关于"稍麦"的注说是以麦面做成薄片包肉蒸熟,与汤食之,方言谓之稍麦。麦亦做卖。又云:"皮薄肉实切碎肉,当顶撮细似
  • 烧卖作为早点、小吃,吃时配以酱、醋、姜丝或者鲜汤,美味无比。烧卖的面皮富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。烧卖里的猪肉含有丰富的蛋白质,有利于人体的生长发育。 烧卖的由来 烧卖最早见于史料记载是元代高丽国出版的汉语教科书《朴事通》,其上记载元大都(今北京)出售“素酸馅稍麦”。该书关于"稍麦"的注说是以麦面做成薄片包肉蒸熟,与汤食之,方言谓之稍麦。麦亦做卖。又云:"皮薄肉实切碎肉,当顶撮细似 >>
  • 来源:www.ddmeishi.com/news/2017/0711/27343.html
  •   主料   糯米 粽叶   猪腿肉   辅料   糖20克 盐15克   酱油50克 糖7克   盐10克 味精   白酒   嘉兴粽子的做法步骤   1. 选用7~10 厘米宽的伏天粽叶,放在开水锅内煮3~5 分钟,使其回软,捞起用清水洗净,沥干;   2. 糯米放入淘箩,用清水淘净,连箩静置约15 分钟,沥干水,将米倒入木盆内,加入糖20克、盐15克及酱油50 克拌匀;   3.
  •   主料   糯米 粽叶   猪腿肉   辅料   糖20克 盐15克   酱油50克 糖7克   盐10克 味精   白酒   嘉兴粽子的做法步骤   1. 选用7~10 厘米宽的伏天粽叶,放在开水锅内煮3~5 分钟,使其回软,捞起用清水洗净,沥干;   2. 糯米放入淘箩,用清水淘净,连箩静置约15 分钟,沥干水,将米倒入木盆内,加入糖20克、盐15克及酱油50 克拌匀;   3. >>
  • 来源:www.meichubang.com/web/201506/86465_2.html
  • 精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com  【制作方法】精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com 1、蟹洗干净,剁成块状,放入大碗中加入少许精盐、料酒拌匀,腌制15分钟,稍后撒上面粉和淀粉拌匀; 2、锅中放入植物油烧到6成热放入蟹块炸至熟嫩,捞出。待锅中油到8成热放入蟹块,复炸至酥脆; 3、锅中留底油,下入葱末和蒜末爆香,再放入辣椒丝和豆瓣酱和料酒;精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.
  • 精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com 【制作方法】精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com 1、蟹洗干净,剁成块状,放入大碗中加入少许精盐、料酒拌匀,腌制15分钟,稍后撒上面粉和淀粉拌匀; 2、锅中放入植物油烧到6成热放入蟹块炸至熟嫩,捞出。待锅中油到8成热放入蟹块,复炸至酥脆; 3、锅中留底油,下入葱末和蒜末爆香,再放入辣椒丝和豆瓣酱和料酒;精彩内容,尽在百度攻略:http://gl. >>
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  • 红动网提供中华美食精美素材免费下载,您当前访问素材主题是脆皮香蕉,编号是3404453,文件格式JPG,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,图片像素是2126*1418像素,素材大小 是3.28 MB,如果您喜欢本作品,请使用上方的分享功能,分享给您的朋友,可以给他们的设计工作带来便利。
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  • 做法二  用料:方便面、水、附赠调料、油、火腿肠、鸡蛋。 制作方法 1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟(不要太过,否则面条吸水太多,没有弹性); 2、把方便面和蔬菜捞出来放到旁边凉一下; 3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边,加少许水调匀; 4、火腿肠切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒; 5、热锅放油,先大火翻炒火腿肠; 6、火腿肠微变色,立即改中火,把方便面和蔬菜倒进去,翻炒; 7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒; 8、加入鸡蛋炒碎,掂锅翻炒均匀; 8、沥油出锅。 做法三  主料:方便面 辅
  • 做法二 用料:方便面、水、附赠调料、油、火腿肠、鸡蛋。 制作方法 1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟(不要太过,否则面条吸水太多,没有弹性); 2、把方便面和蔬菜捞出来放到旁边凉一下; 3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边,加少许水调匀; 4、火腿肠切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒; 5、热锅放油,先大火翻炒火腿肠; 6、火腿肠微变色,立即改中火,把方便面和蔬菜倒进去,翻炒; 7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒; 8、加入鸡蛋炒碎,掂锅翻炒均匀; 8、沥油出锅。 做法三 主料:方便面 辅 >>
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  • 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用。 黄鱼还含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。一款外皮酥脆,鱼肉嫩滑的面拖小黄鱼撩拨着味蕾,真是鲜美哦~
  • 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用。 黄鱼还含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。一款外皮酥脆,鱼肉嫩滑的面拖小黄鱼撩拨着味蕾,真是鲜美哦~ >>
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