• 很高兴能得到豆果网美亚炒锅的试用机会,太感谢了。说实话,作为一名爱烹调的煮妇,对各种厨具是莫名的喜欢,也经常逛厨房用品店,一走到这些厨房用具前面,总是挪不开双腿,非得要仔细观摩一番才舍得离开,购买这些心头好,出手时真像土豪般爽快哈哈。 食尚家里有一个26CM美亚平底锅,用了好几年,一直是厨房里的常用锅具,煎炒样样行,尤其是煎饼,必备的,不糊锅又清洁。炒菜就小了点,真巧,现在又有了这个美亚炒锅,而且又大了一些,太完美了!谢谢豆果网让我同时拥有了美亚牌的煎锅和炒锅。大爱豆果!今天来感受一下新锅的魅力~
  • 很高兴能得到豆果网美亚炒锅的试用机会,太感谢了。说实话,作为一名爱烹调的煮妇,对各种厨具是莫名的喜欢,也经常逛厨房用品店,一走到这些厨房用具前面,总是挪不开双腿,非得要仔细观摩一番才舍得离开,购买这些心头好,出手时真像土豪般爽快哈哈。 食尚家里有一个26CM美亚平底锅,用了好几年,一直是厨房里的常用锅具,煎炒样样行,尤其是煎饼,必备的,不糊锅又清洁。炒菜就小了点,真巧,现在又有了这个美亚炒锅,而且又大了一些,太完美了!谢谢豆果网让我同时拥有了美亚牌的煎锅和炒锅。大爱豆果!今天来感受一下新锅的魅力~ >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1454542
  •   在街头小巷,我们会经常吃到一些熟悉不能再熟悉的小吃,比如杭州小笼包、四川麻辣烫、煎饼、烤面筋等等,可能大家在吃这些小吃的时候,会根据名字就以为这些小吃是某些地域的特色小吃,然而实际呢非也,杭州小笼包跟杭州木有半毛关系,重庆鸡公煲也跟重庆木有关系,嗯,其实我们被这些地域美食给骗了为啥子呢,今儿,中食展SIALChina小编就聊聊这些小吃   重庆鸡公煲    大家好,我叫王重庆   这个重庆鸡公煲跟重庆没半毛钱关系好嘛?
  •   在街头小巷,我们会经常吃到一些熟悉不能再熟悉的小吃,比如杭州小笼包、四川麻辣烫、煎饼、烤面筋等等,可能大家在吃这些小吃的时候,会根据名字就以为这些小吃是某些地域的特色小吃,然而实际呢非也,杭州小笼包跟杭州木有半毛关系,重庆鸡公煲也跟重庆木有关系,嗯,其实我们被这些地域美食给骗了为啥子呢,今儿,中食展SIALChina小编就聊聊这些小吃   重庆鸡公煲   大家好,我叫王重庆   这个重庆鸡公煲跟重庆没半毛钱关系好嘛? >>
  • 来源:blog.sina.com.cn/s/blog_1567840b90102wzt8.html
  • 食材:面粉、发酵粉、水、食用碱 配料:香油、椒盐 做法: 和面和发酵:1、将面粉放入盆中,加入酵母。分次将水倒入面粉中,均匀搅拌,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜保持面皮表面湿润,进行发酵。面团发酵至原来两倍大,内部呈蜂窝状时即可。在食用碱面里加入适量水,搅拌均匀,倒入面团里揉匀,静置10分钟左右。 2、椒盐饼的制作:面板上撒少许干粉,将发酵好的面团揉匀,分成大小均匀的等份。 3、再次将小面团揉匀。 4、擀制成薄厚均匀的牛舌状的面皮。 5、撒适量椒盐和香油,使面皮表面均匀的沾满即可。 6、沿着一端卷起至另一端
  • 食材:面粉、发酵粉、水、食用碱 配料:香油、椒盐 做法: 和面和发酵:1、将面粉放入盆中,加入酵母。分次将水倒入面粉中,均匀搅拌,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜保持面皮表面湿润,进行发酵。面团发酵至原来两倍大,内部呈蜂窝状时即可。在食用碱面里加入适量水,搅拌均匀,倒入面团里揉匀,静置10分钟左右。 2、椒盐饼的制作:面板上撒少许干粉,将发酵好的面团揉匀,分成大小均匀的等份。 3、再次将小面团揉匀。 4、擀制成薄厚均匀的牛舌状的面皮。 5、撒适量椒盐和香油,使面皮表面均匀的沾满即可。 6、沿着一端卷起至另一端 >>
  • 来源:www.chinacaipu.com/menu/bingzi/27724.html
  •   泸州白糕,四川省泸州市传统美食。泸州白糕色泽雪白,松泡滋润,质地细嫩,香甜可口,老少皆宜,是当地最为著名也最为常见的美食之一。   泸州白糕始于1920年的三义园白糕店,其主要原料为上等大米、白糖、桂花糖、猪油等,采用传统方法精制而成,故全称叫做桂花猪油提糖白糕。其样子大小如水杯口,形状象飞碟,中间还会点上一个小红点。刚出笼的白糕,洁白滋润,香气袭人,诱人食欲,让人欲罢不能。   泸州白糕的做法其实并不算困难,但想将白糕那种纯甜绵润的口感做出来也并不是随随便便的事。首先要发面,将米粉置案上,中央刨
  •   泸州白糕,四川省泸州市传统美食。泸州白糕色泽雪白,松泡滋润,质地细嫩,香甜可口,老少皆宜,是当地最为著名也最为常见的美食之一。   泸州白糕始于1920年的三义园白糕店,其主要原料为上等大米、白糖、桂花糖、猪油等,采用传统方法精制而成,故全称叫做桂花猪油提糖白糕。其样子大小如水杯口,形状象飞碟,中间还会点上一个小红点。刚出笼的白糕,洁白滋润,香气袭人,诱人食欲,让人欲罢不能。   泸州白糕的做法其实并不算困难,但想将白糕那种纯甜绵润的口感做出来也并不是随随便便的事。首先要发面,将米粉置案上,中央刨 >>
  • 来源:sc.wenming.cn/mlsc/bftc/201505/t20150519_2622326.html
  •   身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。这夸的就是出淤泥而不染的莲藕。藕,微甜而脆,可以生吃,亦可煮食,是家常菜之一。此外,藕本身也是药用价值相当高,富含淀粉、蛋白质、维生素C和E,还含有丰富的无机盐。中医认为,藕生品可清热生津、凉血止血,熟食则可补益脾胃、益血生肌。   洪燕茹|整理   说起莲藕的吃法,炒片、凉拌是最常见的了,笔者自己在家里偶尔也能露上两手。不过,吃莲藕常是这几种做法也会有发腻的时候,今天笔者为大家介绍几种不一样的莲藕做法,为大家的私人食谱增个色。   一、甜蜜蜜   甜蜜蜜 你笑
  •   身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。这夸的就是出淤泥而不染的莲藕。藕,微甜而脆,可以生吃,亦可煮食,是家常菜之一。此外,藕本身也是药用价值相当高,富含淀粉、蛋白质、维生素C和E,还含有丰富的无机盐。中医认为,藕生品可清热生津、凉血止血,熟食则可补益脾胃、益血生肌。   洪燕茹|整理   说起莲藕的吃法,炒片、凉拌是最常见的了,笔者自己在家里偶尔也能露上两手。不过,吃莲藕常是这几种做法也会有发腻的时候,今天笔者为大家介绍几种不一样的莲藕做法,为大家的私人食谱增个色。   一、甜蜜蜜   甜蜜蜜 你笑 >>
  • 来源:paper.taizhou.com.cn/tzwb/html/2014-08/12/content_567208.htm
  • /enpproperty-->  发面葱油饼的做法 发面食物,除了馒头花卷,还可以做成饼子,跟烫面比起来口感会更好些,材料简单,面粉小葱油盐就可以了。 祝福孩子们健康快乐的成长! 所需食材/厨具 主料 面粉(500克) 水(270克) 酵母(6克) 奶粉(50克) 小葱(一把) 调料 盐(适量) 油(适量) 十三香(适量) 厨具 平底锅、高压锅 制作步骤 1、所需的材料。   2 用温水将酵母化开。 3 、慢慢的加入面粉中,先拌成絮样,再揉成面团。放在温暖的地方发着。 4 准备油酥面的材料 5、坐锅
  • /enpproperty--> 发面葱油饼的做法 发面食物,除了馒头花卷,还可以做成饼子,跟烫面比起来口感会更好些,材料简单,面粉小葱油盐就可以了。 祝福孩子们健康快乐的成长! 所需食材/厨具 主料 面粉(500克) 水(270克) 酵母(6克) 奶粉(50克) 小葱(一把) 调料 盐(适量) 油(适量) 十三香(适量) 厨具 平底锅、高压锅 制作步骤 1、所需的材料。 2 用温水将酵母化开。 3 、慢慢的加入面粉中,先拌成絮样,再揉成面团。放在温暖的地方发着。 4 准备油酥面的材料 5、坐锅 >>
  • 来源:www.lzbs.com.cn/ms/2014-09/11/content_3985650.htm
  • 用300克面粉加150克水,活面5分钟,然后菠菜摘去根,洗干净将叶子和茎分开,将菠菜叶加水放料理机打成菠菜泥。200克面粉加入开水和成面团,100克加入菠菜汁,分别醒置30分钟。小白菜洗净剁碎。加入盐腌制片刻。香菇和竹笋泡发洗净。在竹笋和香菇翻炒出香,关火凉一凉备用。再把晾好的香菇馅加入盐糖,鸡精,五香粉,甜面酱,香油。全部办均匀成为馅料备用。
  • 用300克面粉加150克水,活面5分钟,然后菠菜摘去根,洗干净将叶子和茎分开,将菠菜叶加水放料理机打成菠菜泥。200克面粉加入开水和成面团,100克加入菠菜汁,分别醒置30分钟。小白菜洗净剁碎。加入盐腌制片刻。香菇和竹笋泡发洗净。在竹笋和香菇翻炒出香,关火凉一凉备用。再把晾好的香菇馅加入盐糖,鸡精,五香粉,甜面酱,香油。全部办均匀成为馅料备用。 >>
  • 来源:www.shelive.net/index/detail/1488848
  • 我家祖传开饭馆做面点,传统技术,特色产品所制油条金色,软酥酥香酥可口,膨菘个大有咬劲。酱香饼香味浓郁口感美味,香酥烧饼内外皆酥酥香可口,怪味儿烧饼外酥里嫩怪香味儿独特,所蒸馒头喧腾劲道,用手一攥捏死,一撒手还起来,吃起来有层次。所蒸包子提摺美观,馅儿心鲜美可口,能被消费者认可。所制烧饼酥软香酥可口,京式风味,层次多而分明。所制拉面粗细一致,筋道可口,汤汁鲜美,搭配合理,鲜美清香味道正。还精通其他面点技术:
  • 我家祖传开饭馆做面点,传统技术,特色产品所制油条金色,软酥酥香酥可口,膨菘个大有咬劲。酱香饼香味浓郁口感美味,香酥烧饼内外皆酥酥香可口,怪味儿烧饼外酥里嫩怪香味儿独特,所蒸馒头喧腾劲道,用手一攥捏死,一撒手还起来,吃起来有层次。所蒸包子提摺美观,馅儿心鲜美可口,能被消费者认可。所制烧饼酥软香酥可口,京式风味,层次多而分明。所制拉面粗细一致,筋道可口,汤汁鲜美,搭配合理,鲜美清香味道正。还精通其他面点技术: >>
  • 来源:www.cntrades.com/b2b/liou1289898/sell/itemid-2680447.html
  • 中式面点课程 蒸制品种:馒头、双色馒头、肉丁馒头、开花馒头、窝窝头、腊肠卷、千层花卷、蝴蝶卷、双色花卷、鸡丝卷、果酱银丝卷、精致刺猬、寿桃、豆沙包、佛手包、金钱包、蒸饺、灌汤包、烧麦、小菜包子、山东包子、叉烧包、鸭蛋包、玫瑰包、香芋包、香菇紫菜包、南瓜千层糕、飘香芝麻糕、千层油糕。 烙制品种:椒盐酥饼、南京酥饼、糖酥酥饼、上海酥饼、豆沙烧饼、糖酥烧饼、一品烧饼、扬州饼、香葱饼、小油饼、葱花饼、鸡蛋大饼、发面饼、千层芝麻大饼、香甜玉米饼、糯米饼、肉末烧饼、南瓜饼、馅饼、春饼、翡翠饼、奶香饼、营养饼、葱油饼、
  • 中式面点课程 蒸制品种:馒头、双色馒头、肉丁馒头、开花馒头、窝窝头、腊肠卷、千层花卷、蝴蝶卷、双色花卷、鸡丝卷、果酱银丝卷、精致刺猬、寿桃、豆沙包、佛手包、金钱包、蒸饺、灌汤包、烧麦、小菜包子、山东包子、叉烧包、鸭蛋包、玫瑰包、香芋包、香菇紫菜包、南瓜千层糕、飘香芝麻糕、千层油糕。 烙制品种:椒盐酥饼、南京酥饼、糖酥酥饼、上海酥饼、豆沙烧饼、糖酥烧饼、一品烧饼、扬州饼、香葱饼、小油饼、葱花饼、鸡蛋大饼、发面饼、千层芝麻大饼、香甜玉米饼、糯米饼、肉末烧饼、南瓜饼、馅饼、春饼、翡翠饼、奶香饼、营养饼、葱油饼、 >>
  • 来源:edu.21cn.com/changchun_kc446/255226_9749458.htm
  • 用料 茄子(绿皮) 3个 面粉 150克 食盐 1茶匙 味精 1/2茶匙 鸡蛋 1个 葱 1根 火腿肠 1根 水 适量 植物油 4汤匙 做法 1、准备材料,茄子如果小的话要3个,3490.cn大的就2个,鸡蛋1个,葱1根,火腿肠1根,今天没有洋葱,如果加洋葱会更香; 2、把绿皮茄子去皮,切成细丝,火腿肠也切成细丝; 3、面粉加水往一个方向搅拌成厚厚的面糊,不往一个方向的话口感不Q不紧实,打1个鸡蛋,放入切好的茄子丝和火腿肠丝,加盐和味精,继续往一个方向搅拌; 4、差不多搅好了,厚厚的面糊,将搅好的面糊备用
  • 用料 茄子(绿皮) 3个 面粉 150克 食盐 1茶匙 味精 1/2茶匙 鸡蛋 1个 葱 1根 火腿肠 1根 水 适量 植物油 4汤匙 做法 1、准备材料,茄子如果小的话要3个,3490.cn大的就2个,鸡蛋1个,葱1根,火腿肠1根,今天没有洋葱,如果加洋葱会更香; 2、把绿皮茄子去皮,切成细丝,火腿肠也切成细丝; 3、面粉加水往一个方向搅拌成厚厚的面糊,不往一个方向的话口感不Q不紧实,打1个鸡蛋,放入切好的茄子丝和火腿肠丝,加盐和味精,继续往一个方向搅拌; 4、差不多搅好了,厚厚的面糊,将搅好的面糊备用 >>
  • 来源:www.bxzc123.com/forum.php?mod=viewthread&tid=155118
  • 八宝辣子是蒲城最传统的一道辣子菜.辣子一道菜是陕西八大怪之一,一辣二咸三香是八宝辣子的根本。口感脆爽,香辣开胃,炒制八宝辣子是一个看起来简单的活,但要做好、做地道还真有许多讲究。 小吃店若能集中在某一个地段或街区,则更能招揽顾客。因为经营的种类繁多,顾客在这里可以有更多的机会进行比较和选择,随之而来你的机会也会增加。比如美食一条街,就是很好的选择。 Q Q 微 信 3 0 5 2 6 8 5 4 8 7 培训流程 第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。 第二步,学员亲自操作,师傅旁
  • 八宝辣子是蒲城最传统的一道辣子菜.辣子一道菜是陕西八大怪之一,一辣二咸三香是八宝辣子的根本。口感脆爽,香辣开胃,炒制八宝辣子是一个看起来简单的活,但要做好、做地道还真有许多讲究。 小吃店若能集中在某一个地段或街区,则更能招揽顾客。因为经营的种类繁多,顾客在这里可以有更多的机会进行比较和选择,随之而来你的机会也会增加。比如美食一条街,就是很好的选择。 Q Q 微 信 3 0 5 2 6 8 5 4 8 7 培训流程 第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。 第二步,学员亲自操作,师傅旁 >>
  • 来源:chuangye.huangye88.com/xinxi/63656457.html
  • 我家的电饼铛,利用率那是相当的高!早上给老公孩子煎鸡蛋、鸡蛋糖饼、芝麻咸饼、肉松饼、果酱甜饼、火腿蔬菜卷饼、馅饼、发面饼等等、、、换着花样不厌其烦的做!而且很省时省力!早餐既营养又扛饿!偶尔把韭菜、土豆丝、胡萝卜丝、蘑菇丝等一起炒了,抹上甜面酱,加上小葱做成卷饼,或是把饼铛180°平铺开就可以烤肉吃!真的很实用!强烈推荐爱家爱生活的朋友也买一台!真的是使用心得,绝不是给电饼铛厂家当托儿!哈哈~~~~~~~~~~~~~
  • 我家的电饼铛,利用率那是相当的高!早上给老公孩子煎鸡蛋、鸡蛋糖饼、芝麻咸饼、肉松饼、果酱甜饼、火腿蔬菜卷饼、馅饼、发面饼等等、、、换着花样不厌其烦的做!而且很省时省力!早餐既营养又扛饿!偶尔把韭菜、土豆丝、胡萝卜丝、蘑菇丝等一起炒了,抹上甜面酱,加上小葱做成卷饼,或是把饼铛180°平铺开就可以烤肉吃!真的很实用!强烈推荐爱家爱生活的朋友也买一台!真的是使用心得,绝不是给电饼铛厂家当托儿!哈哈~~~~~~~~~~~~~ >>
  • 来源:rongtr.blog.sohu.com/118326806.html
  • 精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com 2.将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中,倒入面粉与糯米粉,加入少许的盐(可根据自己的喜好加入糖),倒入鸡蛋液,加入约150毫升水,充分地拌匀成面糊; 3.平底锅内放油,将一半面糊倒入锅中,盖上锅盖,小火将其煎至定型后翻面,最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘,剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可。
  • 精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com 2.将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中,倒入面粉与糯米粉,加入少许的盐(可根据自己的喜好加入糖),倒入鸡蛋液,加入约150毫升水,充分地拌匀成面糊; 3.平底锅内放油,将一半面糊倒入锅中,盖上锅盖,小火将其煎至定型后翻面,最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘,剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可。 >>
  • 来源:chunmiao.baidu.com/view/4a847a6ff121dd36a22d8274
  • 7、锅里点水,加盖煎2分钟。 8、煎至无水,两面再煎2分钟即可装盘。 燕麦发面饼的特色: 清香可口,外酥里嫩 大家看过燕麦发面饼之后还浏览过家常菜谱大全,美食天下菜谱提供了许多实用的美食菜单。您也可以去看看哟 ^_^ 或许会有意想不到的收获。
  • 7、锅里点水,加盖煎2分钟。 8、煎至无水,两面再煎2分钟即可装盘。 燕麦发面饼的特色: 清香可口,外酥里嫩 大家看过燕麦发面饼之后还浏览过家常菜谱大全,美食天下菜谱提供了许多实用的美食菜单。您也可以去看看哟 ^_^ 或许会有意想不到的收获。 >>
  • 来源:www.6a8a.com/caipu/36254/
  • 食材:鸡蛋 菠菜 食盐 食用油 步骤: 1.将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打散;分别将葱、姜切成末待用。 2.炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋炒熟,盛出待用。 3.炒锅再烧热,放油,下葱姜末爆香,烹入料酒,下菠菜、盐,煸炒至菠菜断生。 4.
  • 食材:鸡蛋 菠菜 食盐 食用油 步骤: 1.将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打散;分别将葱、姜切成末待用。 2.炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋炒熟,盛出待用。 3.炒锅再烧热,放油,下葱姜末爆香,烹入料酒,下菠菜、盐,煸炒至菠菜断生。 4. >>
  • 来源:www.shelive.net/index/detail/1481039
  • 西安是旅游名城,也是著名的美食与小吃之城,在这里可以尽情地品尝三秦美食,西安的美食首先当推两宴和两泡。 所谓两宴,西 安饭庄的陕西风味小吃宴和德发长饺子馆、解放路饺子馆的饺子宴。陕西风味小吃宴素有锦乡陕西之称,它是从全省数百种小吃中精选出近70种,与西安饭庄 的传统看家菜、优质名菜和创新菜组合编排成的特色宴席,供应数十年来盛名不衰。德发长饺子馆、解放路饺子馆都是有着多年历史的中华老字号,供应的饺子 宴独具特色,一饺一格,百饺风味,被誉为千古风味、天下一鲜。 所谓两泡,乃牛
  • 西安是旅游名城,也是著名的美食与小吃之城,在这里可以尽情地品尝三秦美食,西安的美食首先当推两宴和两泡。 所谓两宴,西 安饭庄的陕西风味小吃宴和德发长饺子馆、解放路饺子馆的饺子宴。陕西风味小吃宴素有锦乡陕西之称,它是从全省数百种小吃中精选出近70种,与西安饭庄 的传统看家菜、优质名菜和创新菜组合编排成的特色宴席,供应数十年来盛名不衰。德发长饺子馆、解放路饺子馆都是有着多年历史的中华老字号,供应的饺子 宴独具特色,一饺一格,百饺风味,被誉为千古风味、天下一鲜。 所谓两泡,乃牛 >>
  • 来源:wap.ai163.cn/xa/wapNews.asp?dataID=160
  • 红薯饼 食材:红薯1个、鸡蛋1个、油适量、盐适量、面粉适量、白胡椒粉适量 做法:1)红薯一个2)面粉适量3)一个鸡蛋,我一般是一个红薯搭配一个鸡蛋,具体看红薯大小,以及自己对口感的要求4)鸡蛋打到面粉里5)加入适量的温 水,不能太稀,以免粘不起来6)搅拌均匀7)加如适量的白胡椒粉8)红薯去皮,洗净,切薄片,可以大片,但一定要薄,才容易炸熟9)锅加热,坐油10)将 红薯片放入搅拌好的液体内11)加入少量的盐,也可以不加,个人感觉加了少量的盐,口感更好12)蘸了鸡蛋面粉液的红薯片,放入油锅中炸,中小火,炸至金
  • 红薯饼 食材:红薯1个、鸡蛋1个、油适量、盐适量、面粉适量、白胡椒粉适量 做法:1)红薯一个2)面粉适量3)一个鸡蛋,我一般是一个红薯搭配一个鸡蛋,具体看红薯大小,以及自己对口感的要求4)鸡蛋打到面粉里5)加入适量的温 水,不能太稀,以免粘不起来6)搅拌均匀7)加如适量的白胡椒粉8)红薯去皮,洗净,切薄片,可以大片,但一定要薄,才容易炸熟9)锅加热,坐油10)将 红薯片放入搅拌好的液体内11)加入少量的盐,也可以不加,个人感觉加了少量的盐,口感更好12)蘸了鸡蛋面粉液的红薯片,放入油锅中炸,中小火,炸至金 >>
  • 来源:www.lmbang.com/topic/id-8220727.html