• 用料 包菜(牛心菜)1颗;五花肉半小碗;干辣椒适量;蒜、姜适量;盐适量;鸡精适量;生抽适量;食用油适量 做法 牛心菜很适合做手撕包菜,新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好哦! 五花肉切片、干辣椒、姜、蒜都准备好。 热锅入油、待温度升高以后放入五花肉翻炒至微焦时,加少许酱油、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀。 然后加入包菜一直翻炒,炒大概一分钟之后,加入少许盐、鸡精,继续炒,这时注意火一定要大,翻炒到8-9成熟即可。 这几道菜谱,有你喜欢吃的吗?
  • 用料 包菜(牛心菜)1颗;五花肉半小碗;干辣椒适量;蒜、姜适量;盐适量;鸡精适量;生抽适量;食用油适量 做法 牛心菜很适合做手撕包菜,新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好哦! 五花肉切片、干辣椒、姜、蒜都准备好。 热锅入油、待温度升高以后放入五花肉翻炒至微焦时,加少许酱油、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀。 然后加入包菜一直翻炒,炒大概一分钟之后,加入少许盐、鸡精,继续炒,这时注意火一定要大,翻炒到8-9成熟即可。 这几道菜谱,有你喜欢吃的吗? >>
  • 来源:k.sina.com.cn/article_6509908087_18405507700100g3nm.html
  • 发布于2015-11-16 22:03   1.虾仁馄饨       食材:虾、馄饨皮、鸡蛋、盐、葱、姜、油。   做法:   1.新鲜明虾剥掉虾壳,去掉虾肠子,用剪刀剪开背部剔除,用葱姜料酒腌制。   2.用刀背将虾剁成虾泥,放入盐、蛋清、橄榄油,搅拌上劲。   3.取一张馄饨皮,放上一点馅,用手包起来轻轻一捏,馄饨就做好了。   4.
  • 发布于2015-11-16 22:03   1.虾仁馄饨      食材:虾、馄饨皮、鸡蛋、盐、葱、姜、油。   做法:   1.新鲜明虾剥掉虾壳,去掉虾肠子,用剪刀剪开背部剔除,用葱姜料酒腌制。   2.用刀背将虾剁成虾泥,放入盐、蛋清、橄榄油,搅拌上劲。   3.取一张馄饨皮,放上一点馅,用手包起来轻轻一捏,馄饨就做好了。   4. >>
  • 来源:www.itangyuan.com/book/chapter/2084636/5078922.html
  • 民间有首歌谣,记录了扬州百姓的一天 早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭。拌干丝,风味糕,蟹壳黄,千层糕,翡翠烧卖,三丁包;清汤面,脆火烧,龙井茶叶香气飘。吃过早饭想中饭,狮子头菜心烧,煨白蹄酱油浇,醋熘桂鱼炒虾腰,绍兴酒,陈花雕,一斤下肚乐陶陶。吃过中饭想下午,浇切董糖云片糕,再来一包香橼条。吃过下午想晚饭,金华火腿镇江肴,咸水虾子撒花椒,什锦酱菜麻油浇,香稻米粥儿粘胶胶。吃过晚饭想夜宵,一碗莲子羹,清新又补脑,一觉睡到大清早。 扬州不仅有最经典的淮扬菜老字号,也有最富盛名的早茶。
  • 民间有首歌谣,记录了扬州百姓的一天 早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭。拌干丝,风味糕,蟹壳黄,千层糕,翡翠烧卖,三丁包;清汤面,脆火烧,龙井茶叶香气飘。吃过早饭想中饭,狮子头菜心烧,煨白蹄酱油浇,醋熘桂鱼炒虾腰,绍兴酒,陈花雕,一斤下肚乐陶陶。吃过中饭想下午,浇切董糖云片糕,再来一包香橼条。吃过下午想晚饭,金华火腿镇江肴,咸水虾子撒花椒,什锦酱菜麻油浇,香稻米粥儿粘胶胶。吃过晚饭想夜宵,一碗莲子羹,清新又补脑,一觉睡到大清早。 扬州不仅有最经典的淮扬菜老字号,也有最富盛名的早茶。 >>
  • 来源:you.ctrip.com/travels/yangzhou12/2065836.html
  • 素材描述:红动网提供中华美食精美素材免费下载,您当前访问素材主题是百花让竹荪,编号是735043,文件格式PSD,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,图片像素是945*709像素,素材大小 是1.54 MB。
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  • 来源:sucai.redocn.com/psd/735043.html
  • 馄饨是饮食国粹。据说,1700多年前的某个下午,西晋首富石崇在京城洛阳的寓所内与潘安、左思、刘琨、陆机等名流吟诗作赋。正当众人饥肠辘辘时,众婢女手托一盘鱼贯而入,而盘内之汤碗热气腾腾,几枚偃月之物嫣然浮于汤中,上覆葱花若干。众名流不知何物,忙夹之入嘴,竟是个个点头,称赞有加。于是,馄饨便在那个下午诞生并从此广为流传。到了清末民初,张岱在《夜航船》中记载:石崇作馄饨。但遭到后人质疑。因为石崇身名俱泰,但好精舍,好美婢,好鲜衣,怎有雅兴躲在厨房里发明馄饨?想想应是庖厨为讨其胃口,绞尽脑汁,花样翻新,
  • 馄饨是饮食国粹。据说,1700多年前的某个下午,西晋首富石崇在京城洛阳的寓所内与潘安、左思、刘琨、陆机等名流吟诗作赋。正当众人饥肠辘辘时,众婢女手托一盘鱼贯而入,而盘内之汤碗热气腾腾,几枚偃月之物嫣然浮于汤中,上覆葱花若干。众名流不知何物,忙夹之入嘴,竟是个个点头,称赞有加。于是,馄饨便在那个下午诞生并从此广为流传。到了清末民初,张岱在《夜航船》中记载:石崇作馄饨。但遭到后人质疑。因为石崇身名俱泰,但好精舍,好美婢,好鲜衣,怎有雅兴躲在厨房里发明馄饨?想想应是庖厨为讨其胃口,绞尽脑汁,花样翻新, >>
  • 来源:zj.zjol.com.cn/news?id=171856
  • 你爱吃豆豉鲮鱼吗? 豆豉鲮鱼是一种用鲮鱼制作的罐头,在很多超市都可以买到。 这种豆豉鲮鱼香气扑鼻,味道可口,简单点,直接打开后即可食用;复杂点, 用它搭配其它食材一起烹饪,如众所都知的豆豉鲮鱼油麦菜, 都深受人们的喜爱。丰盈甘香的鱼肉,配上咸鲜的豆豉,将它们埋进热腾腾的米饭里,饭暖菜香,全家都离不开。 今天下班回家有点晚,看到冰箱中还剩下半个包菜, 家里常备有豆豉鲮鱼,就将它俩搭配在一起炒。 包菜是一种非常经济实惠的蔬菜,它易储存,价格便宜, 营养丰富。将它与咸香味重的豆豉鲮鱼一起炒, 清新的包菜吸收了
  • 你爱吃豆豉鲮鱼吗? 豆豉鲮鱼是一种用鲮鱼制作的罐头,在很多超市都可以买到。 这种豆豉鲮鱼香气扑鼻,味道可口,简单点,直接打开后即可食用;复杂点, 用它搭配其它食材一起烹饪,如众所都知的豆豉鲮鱼油麦菜, 都深受人们的喜爱。丰盈甘香的鱼肉,配上咸鲜的豆豉,将它们埋进热腾腾的米饭里,饭暖菜香,全家都离不开。 今天下班回家有点晚,看到冰箱中还剩下半个包菜, 家里常备有豆豉鲮鱼,就将它俩搭配在一起炒。 包菜是一种非常经济实惠的蔬菜,它易储存,价格便宜, 营养丰富。将它与咸香味重的豆豉鲮鱼一起炒, 清新的包菜吸收了 >>
  • 来源:www.sohu.com/picture/274727363
  •   主料   糯米 粽叶   猪腿肉   辅料   糖20克 盐15克   酱油50克 糖7克   盐10克 味精   白酒   嘉兴粽子的做法步骤   1. 选用7~10 厘米宽的伏天粽叶,放在开水锅内煮3~5 分钟,使其回软,捞起用清水洗净,沥干;   2. 糯米放入淘箩,用清水淘净,连箩静置约15 分钟,沥干水,将米倒入木盆内,加入糖20克、盐15克及酱油50 克拌匀;   3.
  •   主料   糯米 粽叶   猪腿肉   辅料   糖20克 盐15克   酱油50克 糖7克   盐10克 味精   白酒   嘉兴粽子的做法步骤   1. 选用7~10 厘米宽的伏天粽叶,放在开水锅内煮3~5 分钟,使其回软,捞起用清水洗净,沥干;   2. 糯米放入淘箩,用清水淘净,连箩静置约15 分钟,沥干水,将米倒入木盆内,加入糖20克、盐15克及酱油50 克拌匀;   3. >>
  • 来源:www.meichubang.com/web/201506/86465_2.html
  • 只是吃的多了,难免生腻。今天换个吃法,馄饨配乌鸡汤,滋补加美味    云吞竹丝鸡   材料:  汤头:乌鸡1只,清水适量;香葱1根,生姜1块,参须1根,大枣15粒,桂圆2粒,干淮山2片,盐适量,胡椒粉适量  云吞馅:鲜猪肉1小块,海米20粒,葱姜末适量,香油1小勺,生抽1小勺,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量  云吞皮:面粉1杯,鸭蛋1个,盐少许,水适量   做法:  汤头:
  • 只是吃的多了,难免生腻。今天换个吃法,馄饨配乌鸡汤,滋补加美味 云吞竹丝鸡 材料: 汤头:乌鸡1只,清水适量;香葱1根,生姜1块,参须1根,大枣15粒,桂圆2粒,干淮山2片,盐适量,胡椒粉适量 云吞馅:鲜猪肉1小块,海米20粒,葱姜末适量,香油1小勺,生抽1小勺,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量 云吞皮:面粉1杯,鸭蛋1个,盐少许,水适量 做法: 汤头: >>
  • 来源:www.lfcmw.com/content/2012-10/24/content_202959.htm?node=1406
  • 5. 将切碎的面条菜放入刚刚调好的肉馅里,搅拌均匀,到这里,小馄饨的馅已经全部完成!(若觉得放了菜之后刚刚肉馅里加的盐不够,此时可适量补加一些,具体分量自己把握,很讨厌那些说几克几克的,老娘又没有电子秤怎么知道几克是多少!所以说,会做饭真的是种天分,因为你懂我的适量!)
  • 5. 将切碎的面条菜放入刚刚调好的肉馅里,搅拌均匀,到这里,小馄饨的馅已经全部完成!(若觉得放了菜之后刚刚肉馅里加的盐不够,此时可适量补加一些,具体分量自己把握,很讨厌那些说几克几克的,老娘又没有电子秤怎么知道几克是多少!所以说,会做饭真的是种天分,因为你懂我的适量!) >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/754357.html
  • 精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com  【制作方法】精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com 1、蟹洗干净,剁成块状,放入大碗中加入少许精盐、料酒拌匀,腌制15分钟,稍后撒上面粉和淀粉拌匀; 2、锅中放入植物油烧到6成热放入蟹块炸至熟嫩,捞出。待锅中油到8成热放入蟹块,复炸至酥脆; 3、锅中留底油,下入葱末和蒜末爆香,再放入辣椒丝和豆瓣酱和料酒;精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.
  • 精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com 【制作方法】精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com 1、蟹洗干净,剁成块状,放入大碗中加入少许精盐、料酒拌匀,腌制15分钟,稍后撒上面粉和淀粉拌匀; 2、锅中放入植物油烧到6成热放入蟹块炸至熟嫩,捞出。待锅中油到8成热放入蟹块,复炸至酥脆; 3、锅中留底油,下入葱末和蒜末爆香,再放入辣椒丝和豆瓣酱和料酒;精彩内容,尽在百度攻略:http://gl. >>
  • 来源:www.haoxyx.com/120/2/1201673.html
  • 竹荪素有“真菌皇后”之美誉。它营养丰富,脆嫩爽口,富含21种氨基酸,是高蛋白,低脂肪的 营养品。亲们也可以选用百合家的织金短裙竹荪,织金竹荪是竹荪家族中品质极佳的品种,产 于百合的老家,贵州织金;无异味、口感更好,营养价值更高,周总理当年就是用它招待基辛 格的呢。看,胖胖的,是不是够筋斗?皂仁富含植物胶原蛋白,健脾润肠,口感糯里有点脆, 汤也更加爽滑细腻。银耳同其他“山珍”一样,不仅是席上的珍品,而且在医学宝库中也是久负 盛名的良药。银耳中含丰富的胶质、多种
  • 竹荪素有“真菌皇后”之美誉。它营养丰富,脆嫩爽口,富含21种氨基酸,是高蛋白,低脂肪的 营养品。亲们也可以选用百合家的织金短裙竹荪,织金竹荪是竹荪家族中品质极佳的品种,产 于百合的老家,贵州织金;无异味、口感更好,营养价值更高,周总理当年就是用它招待基辛 格的呢。看,胖胖的,是不是够筋斗?皂仁富含植物胶原蛋白,健脾润肠,口感糯里有点脆, 汤也更加爽滑细腻。银耳同其他“山珍”一样,不仅是席上的珍品,而且在医学宝库中也是久负 盛名的良药。银耳中含丰富的胶质、多种 >>
  • 来源:blog.sohu.com/s/MTgzMDgyMjg3/273052985.html
  • 西安是旅游名城,也是著名的美食与小吃之城,在这里可以尽情地品尝三秦美食,西安的美食首先当推两宴和两泡。 所谓两宴,西 安饭庄的陕西风味小吃宴和德发长饺子馆、解放路饺子馆的饺子宴。陕西风味小吃宴素有锦乡陕西之称,它是从全省数百种小吃中精选出近70种,与西安饭庄 的传统看家菜、优质名菜和创新菜组合编排成的特色宴席,供应数十年来盛名不衰。德发长饺子馆、解放路饺子馆都是有着多年历史的中华老字号,供应的饺子 宴独具特色,一饺一格,百饺风味,被誉为千古风味、天下一鲜。 所谓两泡,乃牛
  • 西安是旅游名城,也是著名的美食与小吃之城,在这里可以尽情地品尝三秦美食,西安的美食首先当推两宴和两泡。 所谓两宴,西 安饭庄的陕西风味小吃宴和德发长饺子馆、解放路饺子馆的饺子宴。陕西风味小吃宴素有锦乡陕西之称,它是从全省数百种小吃中精选出近70种,与西安饭庄 的传统看家菜、优质名菜和创新菜组合编排成的特色宴席,供应数十年来盛名不衰。德发长饺子馆、解放路饺子馆都是有着多年历史的中华老字号,供应的饺子 宴独具特色,一饺一格,百饺风味,被誉为千古风味、天下一鲜。 所谓两泡,乃牛 >>
  • 来源:wap.ai163.cn/xa/wapNews.asp?dataID=160
  • 素材描述:红动网提供中华美食精美素材免费下载,您当前访问素材主题是祥云腾澳龙,编号是3318695,文件格式JPG,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,图片像素是1772*2658像素,素材大小 是4.7 MB。
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  • 来源:sucai.redocn.com/tupian/3318695.html
  • 马烧麦原称马家烧麦,是沈阳市特殊风味的回民小吃,由马春创制于1796年。制作时用开水烫面,大米粉作扑粉,选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅,加调料用清水浸煨,拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。
  • 马烧麦原称马家烧麦,是沈阳市特殊风味的回民小吃,由马春创制于1796年。制作时用开水烫面,大米粉作扑粉,选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅,加调料用清水浸煨,拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。 >>
  • 来源:www.mafengwo.cn/cy/10075/18123.html
  • <script type="text/javascript">mImg(2)</script> 蒜蓉粉丝蒸澳洲龙虾 材料:澳洲龙虾、粉丝、蒜、料酒、生抽、葱 1、开水泡粉丝半小时; 2、龙虾从中间剪开; 3、将泡好的粉丝平铺在盘中; 4、龙虾摆放在粉丝上; 5、蒜蓉、料酒、生抽、盐、鸡精兑成汁; 6、将兑好的汁浇到龙虾上; 7、蒸锅水开后,把龙虾放入,中火蒸12分钟后撒上葱花,并用8成热的橄榄油浇在葱花上即可。
  • <script type="text/javascript">mImg(2)</script> 蒜蓉粉丝蒸澳洲龙虾 材料:澳洲龙虾、粉丝、蒜、料酒、生抽、葱 1、开水泡粉丝半小时; 2、龙虾从中间剪开; 3、将泡好的粉丝平铺在盘中; 4、龙虾摆放在粉丝上; 5、蒜蓉、料酒、生抽、盐、鸡精兑成汁; 6、将兑好的汁浇到龙虾上; 7、蒸锅水开后,把龙虾放入,中火蒸12分钟后撒上葱花,并用8成热的橄榄油浇在葱花上即可。 >>
  • 来源:www.pinhecha.com/baike/43116.html
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  • 你爱吃豆豉鲮鱼吗? 豆豉鲮鱼是一种用鲮鱼制作的罐头,在很多超市都可以买到。 这种豆豉鲮鱼香气扑鼻,味道可口,简单点,直接打开后即可食用;复杂点, 用它搭配其它食材一起烹饪,如众所都知的豆豉鲮鱼油麦菜, 都深受人们的喜爱。丰盈甘香的鱼肉,配上咸鲜的豆豉,将它们埋进热腾腾的米饭里,饭暖菜香,全家都离不开。 今天下班回家有点晚,看到冰箱中还剩下半个包菜, 家里常备有豆豉鲮鱼,就将它俩搭配在一起炒。 包菜是一种非常经济实惠的蔬菜,它易储存,价格便宜, 营养丰富。将它与咸香味重的豆豉鲮鱼一起炒, 清新的包菜吸收了
  • 你爱吃豆豉鲮鱼吗? 豆豉鲮鱼是一种用鲮鱼制作的罐头,在很多超市都可以买到。 这种豆豉鲮鱼香气扑鼻,味道可口,简单点,直接打开后即可食用;复杂点, 用它搭配其它食材一起烹饪,如众所都知的豆豉鲮鱼油麦菜, 都深受人们的喜爱。丰盈甘香的鱼肉,配上咸鲜的豆豉,将它们埋进热腾腾的米饭里,饭暖菜香,全家都离不开。 今天下班回家有点晚,看到冰箱中还剩下半个包菜, 家里常备有豆豉鲮鱼,就将它俩搭配在一起炒。 包菜是一种非常经济实惠的蔬菜,它易储存,价格便宜, 营养丰富。将它与咸香味重的豆豉鲮鱼一起炒, 清新的包菜吸收了 >>
  • 来源:www.sohu.com/picture/274727363