• 咸菜可以算是一种中国文化。西方似乎没有咸菜。我吃过洋泡菜,那不能算咸菜。日本有咸菜,但不知道有没有中国这样盛行。文革前福建日报登过一则猴子腌咸菜的新闻,一个新华社归侨记者用此材料写了一篇对外的特稿:猴子会腌咸菜吗?被批评为资产阶级新闻观点。—为什么这就是资产阶级新闻观点呢?猴子腌咸菜,大概是跟人学的,于此可以证明咸菜在中国是极为常见的东西。中国不出咸菜的地方大概不多。各地的咸菜各有特点,互不雷同。北京的水疙瘩、天津的津冬菜、保定的春不老。保定有三宝,铁球、面酱、春不老,我吃
  • 咸菜可以算是一种中国文化。西方似乎没有咸菜。我吃过洋泡菜,那不能算咸菜。日本有咸菜,但不知道有没有中国这样盛行。文革前福建日报登过一则猴子腌咸菜的新闻,一个新华社归侨记者用此材料写了一篇对外的特稿:猴子会腌咸菜吗?被批评为资产阶级新闻观点。—为什么这就是资产阶级新闻观点呢?猴子腌咸菜,大概是跟人学的,于此可以证明咸菜在中国是极为常见的东西。中国不出咸菜的地方大概不多。各地的咸菜各有特点,互不雷同。北京的水疙瘩、天津的津冬菜、保定的春不老。保定有三宝,铁球、面酱、春不老,我吃 >>
  • 来源:cul.qq.com/a/20160203/039168.htm
  • 牛屯大火烧的制作工艺及其佐料十分考究。要用绵60摄氏度的温水和面,拉成长条,摊上鲜猪油块、花椒面、茄香面、葱花和碎盐,卷十八层成园形面团,在油鏊上煎硬后,再投入炉膛壁上烘烤,翻转八遍,遍遍都涂豆油或其他植物油,以使内填的猪油块熔化外浸,外的植物油内浸。这样烤熟后,黄焦酥脆,味道鲜美,香而不腻,用手掌一拍即成碎片,牙齿好的人嚼之用声;若老人食时放在笼上一蒸,软如蛋糕,香味浸人脾。 近年来,牛屯流行的夹什"火烧更加丰富了火烧内容,或鸡蛋或牛肉或火腿肠或豆腐串或绿豆芽,在炉面上切开摊好,佐以精盐、葱花、
  • 牛屯大火烧的制作工艺及其佐料十分考究。要用绵60摄氏度的温水和面,拉成长条,摊上鲜猪油块、花椒面、茄香面、葱花和碎盐,卷十八层成园形面团,在油鏊上煎硬后,再投入炉膛壁上烘烤,翻转八遍,遍遍都涂豆油或其他植物油,以使内填的猪油块熔化外浸,外的植物油内浸。这样烤熟后,黄焦酥脆,味道鲜美,香而不腻,用手掌一拍即成碎片,牙齿好的人嚼之用声;若老人食时放在笼上一蒸,软如蛋糕,香味浸人脾。 近年来,牛屯流行的夹什"火烧更加丰富了火烧内容,或鸡蛋或牛肉或火腿肠或豆腐串或绿豆芽,在炉面上切开摊好,佐以精盐、葱花、 >>
  • 来源:www.renwen.com/wiki/%E7%89%9B%E5%B1%AF%E9%95%87
  • 糖尿病人对于饮食的要求是很高的,如果身体多吸收了一些糖分子的话,对于糖尿病可能会有恶化的情况出现,所以所在饮食上面糖尿病的人应该多注意饮食的选择,不要吃糖分过多的食物,牛蹄筋是不错的选择,糖尿病的人群是可以适当的食用的哦。 牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱,就像拳头一样,而不是长条的筋腱,长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。一个牛蹄只有一斤左右的块状的筋腱。上面肯定会比较贵一些,而且牛蹄筋是上好的烹饪的原料,不同的做法的口感不同,可以用烧的,也可以有烩的,非常的美味。烧蹄筋特点为滑爽酥香,味鲜口利,可与烧
  • 糖尿病人对于饮食的要求是很高的,如果身体多吸收了一些糖分子的话,对于糖尿病可能会有恶化的情况出现,所以所在饮食上面糖尿病的人应该多注意饮食的选择,不要吃糖分过多的食物,牛蹄筋是不错的选择,糖尿病的人群是可以适当的食用的哦。 牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱,就像拳头一样,而不是长条的筋腱,长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。一个牛蹄只有一斤左右的块状的筋腱。上面肯定会比较贵一些,而且牛蹄筋是上好的烹饪的原料,不同的做法的口感不同,可以用烧的,也可以有烩的,非常的美味。烧蹄筋特点为滑爽酥香,味鲜口利,可与烧 >>
  • 来源:www.pingguolv.com/sl/yingyang/28922.html
  • 今年公公给揪了很多新鲜的花椒芽,花椒芽就是花椒树的嫩叶,非常嫩,摊鸡蛋吃或者做炸花椒鱼、做玉米面饼子都非常好吃。今天我想吃粗粮了,于是去超市买来的玉米面粉跟花椒芽一起做了这款花椒芽玉米面饼吃,我特别喜欢吃这个就着酱豆腐吃,再来一碗白菜粉丝汤,非常享受的。
  • 今年公公给揪了很多新鲜的花椒芽,花椒芽就是花椒树的嫩叶,非常嫩,摊鸡蛋吃或者做炸花椒鱼、做玉米面饼子都非常好吃。今天我想吃粗粮了,于是去超市买来的玉米面粉跟花椒芽一起做了这款花椒芽玉米面饼吃,我特别喜欢吃这个就着酱豆腐吃,再来一碗白菜粉丝汤,非常享受的。 >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/781690
  • 素材描述:红动网提供田野田园精美高清图片下载,您当前访问图片主题是茄子,编号是6914121, 文件格式是JPG,拍摄设备是Canon EOS 6D,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,色彩模式是RGB,图片像素是5472*3648像素,素材大小 是3.1 MB。
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  • 来源:sucai.redocn.com/ziranfengjing_6914121.html
  • 素材描述:红动网提供中华美食精美素材免费下载,您当前访问素材主题是竹荪烩虾燕,编号是3606822,文件格式JPG,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,图片像素是1407*1009像素,素材大小 是529.3 KB。
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  • 来源:sucai.redocn.com/tupian/3606822.html
  • 7. 卷好的面团用擀面杖擀成类似饺子皮样的椭圆形,比较难擀,酥皮会粘起来,所以一定要轻轻的使用巧劲,包的过程没发拍照啦,上图是做好的,这个不同于包子收口有一定难度,所以大家面皮擀的稍微大点 馅儿不要太满,不然口收不拢 容易露馅,包好的收口朝下放在烤盘上。
  • 7. 卷好的面团用擀面杖擀成类似饺子皮样的椭圆形,比较难擀,酥皮会粘起来,所以一定要轻轻的使用巧劲,包的过程没发拍照啦,上图是做好的,这个不同于包子收口有一定难度,所以大家面皮擀的稍微大点 馅儿不要太满,不然口收不拢 容易露馅,包好的收口朝下放在烤盘上。 >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1434942.html
  • 千图网提供精美好看的图片素材免费下载,本次图片作品是关于食品/饮料图片素材,主题是烤馒头片,编号是17520440,格式是jpg,建议使用对应的软件打开件打开,该食品/饮料图片素材大小是6.062 MB,尺寸为2848x4288。 烤馒头片是由图片设计师睡不醒的兔子上传. 浏览本次作品的您可能还对
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  • 来源:www.58pic.com/sucai/17520440.html
  • 前言?2本书使用方法?8第 1 章法式糕点的基础知识9法式糕点的分类?10糕点的历史?11法国的风土及点心?15关于材料?17?面粉?17?鸡蛋?18?砂糖?20?乳制品?22关于用具?24?烤箱?24?模型或烤盘用的烤盘纸?25?混拌用具?26?计量用具?27 第 2 章海绵蛋糕面团、奶油面团的糕点29 关于海绵蛋糕面团?
  • 前言?2本书使用方法?8第 1 章法式糕点的基础知识9法式糕点的分类?10糕点的历史?11法国的风土及点心?15关于材料?17?面粉?17?鸡蛋?18?砂糖?20?乳制品?22关于用具?24?烤箱?24?模型或烤盘用的烤盘纸?25?混拌用具?26?计量用具?27 第 2 章海绵蛋糕面团、奶油面团的糕点29 关于海绵蛋糕面团? >>
  • 来源:www.bookdao.com/book/2642446/
  • 都说唯美食与爱不可辜负。 对于一个疯狂爱着广式点心的吃货,我更愿意把这句话改成唯点心与爱不可辜负。 一壶茶、一笼虾饺、一碟肠粉、一碗艇仔粥 一盅几件之间,总能感觉幸福在饱嗝中洋溢。  很多人观念中正餐不是吃点心就能解决的,碰到这么一家以点心为主的店可能转身就奔对面火锅店去了.
  • 都说唯美食与爱不可辜负。 对于一个疯狂爱着广式点心的吃货,我更愿意把这句话改成唯点心与爱不可辜负。 一壶茶、一笼虾饺、一碟肠粉、一碗艇仔粥 一盅几件之间,总能感觉幸福在饱嗝中洋溢。 很多人观念中正餐不是吃点心就能解决的,碰到这么一家以点心为主的店可能转身就奔对面火锅店去了. >>
  • 来源:www.cztv.tv/folder345/2015-10-15/141846.html?from=timeline&isappinstalled=0
  • 红动网提供中华美食精美素材免费下载,您当前访问素材主题是脆皮香蕉,编号是3404453,文件格式JPG,您下载的是一个压缩包文件,请解压后再使用看图软件打开,图片像素是2126*1418像素,素材大小 是3.28 MB,如果您喜欢本作品,请使用上方的分享功能,分享给您的朋友,可以给他们的设计工作带来便利。
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  •   原料:茄子一个,青椒一个,蒜末,葱末,姜末适量,郫县辣酱一勺,料酒一勺,醋1勺,酱油1/2勺,糖1/2勺,淀粉 1/2勺。(偏甜口的人糖放1勺)   做法:   1、将葱姜切末,分成两半,一半炝锅用,一半待会儿放到鱼香酱汁中,将鱼香酱汁调料的原料都放到小碗里调好,备用。拍几瓣蒜,切成末,青椒切块。   2、起锅,锅不热的时候倒入适量的油。油温五成热的时候放入郫县辣酱,低温炒出红油。油温一定不要高不然会把郫县辣酱炒糊。   3、待郫县辣酱炒出红油后放入姜末和葱末炝锅,炒出香味后放入处理好的茄子,翻炒三
  •   原料:茄子一个,青椒一个,蒜末,葱末,姜末适量,郫县辣酱一勺,料酒一勺,醋1勺,酱油1/2勺,糖1/2勺,淀粉 1/2勺。(偏甜口的人糖放1勺)   做法:   1、将葱姜切末,分成两半,一半炝锅用,一半待会儿放到鱼香酱汁中,将鱼香酱汁调料的原料都放到小碗里调好,备用。拍几瓣蒜,切成末,青椒切块。   2、起锅,锅不热的时候倒入适量的油。油温五成热的时候放入郫县辣酱,低温炒出红油。油温一定不要高不然会把郫县辣酱炒糊。   3、待郫县辣酱炒出红油后放入姜末和葱末炝锅,炒出香味后放入处理好的茄子,翻炒三 >>
  • 来源:www.food0531.com/spzxdetail.asp?id=21&classid=14&nclassid=38
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  • 做法二  用料:方便面、水、附赠调料、油、火腿肠、鸡蛋。 制作方法 1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟(不要太过,否则面条吸水太多,没有弹性); 2、把方便面和蔬菜捞出来放到旁边凉一下; 3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边,加少许水调匀; 4、火腿肠切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒; 5、热锅放油,先大火翻炒火腿肠; 6、火腿肠微变色,立即改中火,把方便面和蔬菜倒进去,翻炒; 7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒; 8、加入鸡蛋炒碎,掂锅翻炒均匀; 8、沥油出锅。 做法三  主料:方便面 辅
  • 做法二 用料:方便面、水、附赠调料、油、火腿肠、鸡蛋。 制作方法 1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟(不要太过,否则面条吸水太多,没有弹性); 2、把方便面和蔬菜捞出来放到旁边凉一下; 3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边,加少许水调匀; 4、火腿肠切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒; 5、热锅放油,先大火翻炒火腿肠; 6、火腿肠微变色,立即改中火,把方便面和蔬菜倒进去,翻炒; 7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒; 8、加入鸡蛋炒碎,掂锅翻炒均匀; 8、沥油出锅。 做法三 主料:方便面 辅 >>
  • 来源:www.ddmeishi.com/news/2017/0511/5119_2.html
  • 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用。 黄鱼还含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。一款外皮酥脆,鱼肉嫩滑的面拖小黄鱼撩拨着味蕾,真是鲜美哦~
  • 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用。 黄鱼还含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。一款外皮酥脆,鱼肉嫩滑的面拖小黄鱼撩拨着味蕾,真是鲜美哦~ >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1053659.html?source=1
  •   主料   糯米 粽叶   猪腿肉   辅料   糖20克 盐15克   酱油50克 糖7克   盐10克 味精   白酒   嘉兴粽子的做法步骤   1. 选用7~10 厘米宽的伏天粽叶,放在开水锅内煮3~5 分钟,使其回软,捞起用清水洗净,沥干;   2. 糯米放入淘箩,用清水淘净,连箩静置约15 分钟,沥干水,将米倒入木盆内,加入糖20克、盐15克及酱油50 克拌匀;   3.
  •   主料   糯米 粽叶   猪腿肉   辅料   糖20克 盐15克   酱油50克 糖7克   盐10克 味精   白酒   嘉兴粽子的做法步骤   1. 选用7~10 厘米宽的伏天粽叶,放在开水锅内煮3~5 分钟,使其回软,捞起用清水洗净,沥干;   2. 糯米放入淘箩,用清水淘净,连箩静置约15 分钟,沥干水,将米倒入木盆内,加入糖20克、盐15克及酱油50 克拌匀;   3. >>
  • 来源:www.meichubang.com/web/201506/86465_2.html
  • 精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com  【制作方法】精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com 1、蟹洗干净,剁成块状,放入大碗中加入少许精盐、料酒拌匀,腌制15分钟,稍后撒上面粉和淀粉拌匀; 2、锅中放入植物油烧到6成热放入蟹块炸至熟嫩,捞出。待锅中油到8成热放入蟹块,复炸至酥脆; 3、锅中留底油,下入葱末和蒜末爆香,再放入辣椒丝和豆瓣酱和料酒;精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.
  • 精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com 【制作方法】精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com 1、蟹洗干净,剁成块状,放入大碗中加入少许精盐、料酒拌匀,腌制15分钟,稍后撒上面粉和淀粉拌匀; 2、锅中放入植物油烧到6成热放入蟹块炸至熟嫩,捞出。待锅中油到8成热放入蟹块,复炸至酥脆; 3、锅中留底油,下入葱末和蒜末爆香,再放入辣椒丝和豆瓣酱和料酒;精彩内容,尽在百度攻略:http://gl. >>
  • 来源:www.haoxyx.com/120/2/1201673.html