• 羊的身上全是宝,关于羊身上各部位的名称大家应该都能说出来,不过如果让大家来分别介绍一下羊身上各部位的吃法,估计会有很多朋友说不全吧,下面,大家就随菏泽特产网小编来一起了解一下羊肉各部位分档及吃法吧。  羊肉分档图 1、头 2、尾 3、前腿 4、颈肉 5、前腱子 6、脊背 7、肋条 8、胸脯、腰窝 9、后腿 10、后腱子 一:头尾部位 1,头:肉少皮多,可用来酱、扒、煮等。 2,尾:羊尾以绵羊为佳,绵羊尾脂肪丰富,质嫩味鲜,用于爆、炒、汆等;山羊尾基本是皮,一般不用。 二:前腿部位 3,前腿:位于颈肉后部,
  • 羊的身上全是宝,关于羊身上各部位的名称大家应该都能说出来,不过如果让大家来分别介绍一下羊身上各部位的吃法,估计会有很多朋友说不全吧,下面,大家就随菏泽特产网小编来一起了解一下羊肉各部位分档及吃法吧。 羊肉分档图 1、头 2、尾 3、前腿 4、颈肉 5、前腱子 6、脊背 7、肋条 8、胸脯、腰窝 9、后腿 10、后腱子 一:头尾部位 1,头:肉少皮多,可用来酱、扒、煮等。 2,尾:羊尾以绵羊为佳,绵羊尾脂肪丰富,质嫩味鲜,用于爆、炒、汆等;山羊尾基本是皮,一般不用。 二:前腿部位 3,前腿:位于颈肉后部, >>
  • 来源:0530boy.com/jksp/2685.html
  • 古语有言:" 冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方 "。萝卜本贵重,自身价值不可估量,又名:土人参。 一白萝卜 + 鲫鱼  白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气,健脾利湿功效。这道汤妙在 " 二白 " 食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人食欲大振。 推荐食谱:萝卜鲫鱼汤 丨食材准备丨 白萝卜鲫鱼葱姜盐鸡精、醋 丨制作步骤丨 1鲫鱼一条处理干净,白萝卜适量。 2白萝卜切成薄片,越薄越容易入味,葱姜切片。 3葱姜入锅
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  • 来源:www.pdsxww.com/news/2016-11/21/content_2957242.htm
  • 宁波郑氏十七房|摄影 BY 卓乐翔  宁波郑氏十七房|摄影 BY 卓乐翔 这里的菜色大都是是典型的宁波菜做法,以海鲜为主,烹饪方法多为清蒸、葱油和水煮,味淡而能享受到海鲜本身的鲜味。比如清蒸葱油小黄鱼,清蒸时令蟹等,除此之外,餐厅也注重养生之道,有专门的养生菜品,比如甬式烩三鲜,土家蒸南瓜等。  宁波郑氏十七房|摄影 BY 卓乐翔  宁波郑氏十七房|摄影 BY 卓乐翔  宁波郑氏十七房|摄影 BY 卓乐翔 有幸在入住的当晚品尝了郑家小厨新推的特色菜香芹鳕鱼羮,凉拌羊尾笋,倒笃蒸白蟹,椒盐焗羊排,宁式蒸三
  • 宁波郑氏十七房|摄影 BY 卓乐翔 宁波郑氏十七房|摄影 BY 卓乐翔 这里的菜色大都是是典型的宁波菜做法,以海鲜为主,烹饪方法多为清蒸、葱油和水煮,味淡而能享受到海鲜本身的鲜味。比如清蒸葱油小黄鱼,清蒸时令蟹等,除此之外,餐厅也注重养生之道,有专门的养生菜品,比如甬式烩三鲜,土家蒸南瓜等。 宁波郑氏十七房|摄影 BY 卓乐翔 宁波郑氏十七房|摄影 BY 卓乐翔 宁波郑氏十七房|摄影 BY 卓乐翔 有幸在入住的当晚品尝了郑家小厨新推的特色菜香芹鳕鱼羮,凉拌羊尾笋,倒笃蒸白蟹,椒盐焗羊排,宁式蒸三 >>
  • 来源:www.lotour.com/zhengwen/2/lg-jc-28859.shtml
  • 盐烤大虾 椒盐小龙虾 咖喱小龙虾 考偏口鱼 烤鸡心 十三香小龙虾 牛肉串 十三香皮皮虾 烤茄子 羊肉串 十三香焖螺丝 炒方便面 盐烤蟹子,罐味鱼 烤肥肠,罐味鱼 田螺 烤韭菜 锡纸白蚬子 鸡脆骨 烤翅中 椒盐皮皮虾 呛拌干豆腐 特色扇贝 烤花卷 盐烤
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  • 来源:travel.qunar.com/p-oi8058333-xianjilongxiadang-0-1
  • 泡菜鱿鱼煎饼 简单食谱 在家享用韩式煎饼! 只要有面粉、泡菜还有鱿鱼就可以吃到香喷喷的煎饼了~。 有机会一定要尝试哦~!! <材料(三张煎饼)> 面粉(4大勺)           水200毫升 鱿鱼 1条               食盐 1勺 泡菜(一碗的份量、参考图片)   泡菜汤 5勺 左图 面粉、右图 两碗面粉。  <做法> 首先将面粉放入水中,再加入切好的鱿鱼(去除鱿鱼的头部)。  泡菜的份量如下图。  放入切好泡菜。  加入水和食盐搅匀。(泡菜本身带有咸味,放入少量食盐。)
  • 泡菜鱿鱼煎饼 简单食谱 在家享用韩式煎饼! 只要有面粉、泡菜还有鱿鱼就可以吃到香喷喷的煎饼了~。 有机会一定要尝试哦~!! <材料(三张煎饼)> 面粉(4大勺)           水200毫升 鱿鱼 1条               食盐 1勺 泡菜(一碗的份量、参考图片)   泡菜汤 5勺 左图 面粉、右图 两碗面粉。 <做法> 首先将面粉放入水中,再加入切好的鱿鱼(去除鱿鱼的头部)。 泡菜的份量如下图。 放入切好泡菜。 加入水和食盐搅匀。(泡菜本身带有咸味,放入少量食盐。) >>
  • 来源:www.reallre.cn/foodrecipe/detail/detailType4.do?ctgry_1dpth_cd=11300&subcont_id=526&pageNo=1&searchConPrice=&searchKeyword=&tab=1
  • 1、鱼开膛去除内脏、去头尾,洗净,再用干净毛巾或厨房用纸将鱼身上的水擦干。为便于入味,在鱼身上划上几刀。然后在鱼周身抹上白酒,为的是杀菌、增香。   2、每10斤鱼加3两盐与适量花椒、酱油、胡椒或辣椒粉(也有加五香粉的)周身抹匀腌制。(若腌腊肉就将猪肉连皮切成条块,再用以上方法腌制;而做腊香干则在香干上撒少许盐腌一会,晒至半干再熏制)。   3、腌制5~7天后将鱼(猪肉)取出,挂在阴凉通风处吹至半干取下,准备熏制。   4、铁锅中,放入花生壳、红糖或白糖2勺,干柚子皮、橘子皮等(如果怕事后锅难处理干净,就
  • 1、鱼开膛去除内脏、去头尾,洗净,再用干净毛巾或厨房用纸将鱼身上的水擦干。为便于入味,在鱼身上划上几刀。然后在鱼周身抹上白酒,为的是杀菌、增香。   2、每10斤鱼加3两盐与适量花椒、酱油、胡椒或辣椒粉(也有加五香粉的)周身抹匀腌制。(若腌腊肉就将猪肉连皮切成条块,再用以上方法腌制;而做腊香干则在香干上撒少许盐腌一会,晒至半干再熏制)。   3、腌制5~7天后将鱼(猪肉)取出,挂在阴凉通风处吹至半干取下,准备熏制。   4、铁锅中,放入花生壳、红糖或白糖2勺,干柚子皮、橘子皮等(如果怕事后锅难处理干净,就 >>
  • 来源:www.redshu.com/article/37173.html
  • 【香橙鳕鱼做法】 材料:银鳕鱼2块、鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量、盐、料酒、胡椒粉、水淀粉各少许。 制作过程: 1、鳕鱼洗净,(鱼的做法大全)切成4公分长短的小块。 2、切好的鳕鱼块装入碗里,加入盐、料酒、胡椒粉腌制一会。 3、腌制鳕鱼的时间把橙子切开,把橙汁挤到碗里 4、准备三个小碗,分别盛入面粉、蛋液、面包糠, 5、将腌制好的鳕鱼块依次裹上面粉、蛋液、面包糠。 6、锅中倒入适量油,烧至5成热时,一块一块的下入鳕鱼块中火炸。 7、炸至金黄色取出控油。 8、将刚才挤出的橙汁小火煮开,再水淀粉勾下欠,然
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  • 来源:www.zuofan.cn/rou/yurou/50220.html
  • 一品豆腐,豆腐像是提前沾面粉煎过,外层面粉太厚。葱油海瓜子,海瓜子新鲜,葱油适中,葱香够且不油腻。雪花肥牛,菜价很贵,68一份,茼蒿金针菇和雪花牛肉三大材料,外加单独的一锅汤,吃时自己将材料放进汤锅中。汤底有点太过鲜,偏油腻。牛肉倒是蛮紧实,口感不错,茼蒿不是很新鲜。   看到糯米块,便觉得应该尝试一下,毕竟是家常的主食。小编要求煎后撒盐化,偏油腻,而且意外的是,糯米块竟然要6元一块,实在太坑人了。和年糕本事同根生,为何价格就差这么多。
  • 一品豆腐,豆腐像是提前沾面粉煎过,外层面粉太厚。葱油海瓜子,海瓜子新鲜,葱油适中,葱香够且不油腻。雪花肥牛,菜价很贵,68一份,茼蒿金针菇和雪花牛肉三大材料,外加单独的一锅汤,吃时自己将材料放进汤锅中。汤底有点太过鲜,偏油腻。牛肉倒是蛮紧实,口感不错,茼蒿不是很新鲜。   看到糯米块,便觉得应该尝试一下,毕竟是家常的主食。小编要求煎后撒盐化,偏油腻,而且意外的是,糯米块竟然要6元一块,实在太坑人了。和年糕本事同根生,为何价格就差这么多。 >>
  • 来源:nb.sina.com.cn/food/wtd/2014-01-28/071032475_3.html
  • 斐济旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的斐济自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量斐济旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多斐济旅游信息就来携程旅游攻略。
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  • 来源:you.ctrip.com/fooditem/fiji100102/7756802-p1.html
  • 葱油甜蛏   现在正是蛏子的季节,蛏子的吃法很多,地方不同吃法也不同,有盐焗的,有红烧的,有沾酱的,我今天给大家做这个超简单的吃法,葱油的。   主料:蛏子 (500克) 葱 (一小把) 胡萝卜 (两大片)   调料:蒸鱼鼓油 (4-5勺) 味精 (1勺) 白糖 (1勺半) 姜片 (一片)   做法:   1 备菜,我买的是小蛏子它既有吃海瓜子的感觉,又有蛏子的鲜甜,小蛏子洗干净,香葱切成葱花,胡萝卜切成丝,葱头切成小片,生姜切丝   2 烧一锅水,等水开了直接放入小蛏子   3 蛏子入开水约1分钟左右
  • 葱油甜蛏   现在正是蛏子的季节,蛏子的吃法很多,地方不同吃法也不同,有盐焗的,有红烧的,有沾酱的,我今天给大家做这个超简单的吃法,葱油的。   主料:蛏子 (500克) 葱 (一小把) 胡萝卜 (两大片)   调料:蒸鱼鼓油 (4-5勺) 味精 (1勺) 白糖 (1勺半) 姜片 (一片)   做法:   1 备菜,我买的是小蛏子它既有吃海瓜子的感觉,又有蛏子的鲜甜,小蛏子洗干净,香葱切成葱花,胡萝卜切成丝,葱头切成小片,生姜切丝   2 烧一锅水,等水开了直接放入小蛏子   3 蛏子入开水约1分钟左右 >>
  • 来源:pds.hnr.cn/mc/201506/t20150609_2016133.html
  • 宁波郑氏十七房|摄影 BY 卓乐翔  宁波郑氏十七房|摄影 BY 卓乐翔 这里的菜色大都是是典型的宁波菜做法,以海鲜为主,烹饪方法多为清蒸、葱油和水煮,味淡而能享受到海鲜本身的鲜味。比如清蒸葱油小黄鱼,清蒸时令蟹等,除此之外,餐厅也注重养生之道,有专门的养生菜品,比如甬式烩三鲜,土家蒸南瓜等。  宁波郑氏十七房|摄影 BY 卓乐翔  宁波郑氏十七房|摄影 BY 卓乐翔  宁波郑氏十七房|摄影 BY 卓乐翔 有幸在入住的当晚品尝了郑家小厨新推的特色菜香芹鳕鱼羮,凉拌羊尾笋,倒笃蒸白蟹,椒盐焗羊排,宁式蒸三
  • 宁波郑氏十七房|摄影 BY 卓乐翔 宁波郑氏十七房|摄影 BY 卓乐翔 这里的菜色大都是是典型的宁波菜做法,以海鲜为主,烹饪方法多为清蒸、葱油和水煮,味淡而能享受到海鲜本身的鲜味。比如清蒸葱油小黄鱼,清蒸时令蟹等,除此之外,餐厅也注重养生之道,有专门的养生菜品,比如甬式烩三鲜,土家蒸南瓜等。 宁波郑氏十七房|摄影 BY 卓乐翔 宁波郑氏十七房|摄影 BY 卓乐翔 宁波郑氏十七房|摄影 BY 卓乐翔 有幸在入住的当晚品尝了郑家小厨新推的特色菜香芹鳕鱼羮,凉拌羊尾笋,倒笃蒸白蟹,椒盐焗羊排,宁式蒸三 >>
  • 来源:www.lotour.com/zhengwen/2/lg-jc-28859.shtml
  •   做法   1.准备大米。   2.准备三层肉、胡萝卜、咸巴拉鱼、葱。   3.准备花生米、珍珠香菇、干虾米、海蛎干。   4.大米洗净加入适量水,拌入酱油、盐巴,浸泡片刻,使之入色入味。   5.花生米过油炸香。(或者炒熟)   6.香菇泡发以后切丝,胡萝卜切丝,咸巴拉鱼去骨撕成小条。   7.
  •   做法   1.准备大米。   2.准备三层肉、胡萝卜、咸巴拉鱼、葱。   3.准备花生米、珍珠香菇、干虾米、海蛎干。   4.大米洗净加入适量水,拌入酱油、盐巴,浸泡片刻,使之入色入味。   5.花生米过油炸香。(或者炒熟)   6.香菇泡发以后切丝,胡萝卜切丝,咸巴拉鱼去骨撕成小条。   7. >>
  • 来源:qz.boruosen.com/news-279.html
  • s 三角粽子的包法 制作步骤 1. 猪肉洗干净,切小块,用盐,五香粉一茶匙,生抽一汤匙,老抽半汤匙,糖半茶匙,姜汁半汤匙,葱油一汤匙腌渍一夜。 2. 洋葱切丝,放在油锅里炒金黄。捞出。油用四分之三饭碗(小号)。 3. 炸洋葱的油留下三分之二,三分之一用来炒猪肉。炒好的猪肉盛出来。 4.
  • s 三角粽子的包法 制作步骤 1. 猪肉洗干净,切小块,用盐,五香粉一茶匙,生抽一汤匙,老抽半汤匙,糖半茶匙,姜汁半汤匙,葱油一汤匙腌渍一夜。 2. 洋葱切丝,放在油锅里炒金黄。捞出。油用四分之三饭碗(小号)。 3. 炸洋葱的油留下三分之二,三分之一用来炒猪肉。炒好的猪肉盛出来。 4. >>
  • 来源:www.tech-food.com/news/detail/n1106833.htm
  • 食材:鸡蛋 菠菜 食盐 食用油 步骤: 1.将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打散;分别将葱、姜切成末待用。 2.炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋炒熟,盛出待用。 3.炒锅再烧热,放油,下葱姜末爆香,烹入料酒,下菠菜、盐,煸炒至菠菜断生。 4.
  • 食材:鸡蛋 菠菜 食盐 食用油 步骤: 1.将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打散;分别将葱、姜切成末待用。 2.炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋炒熟,盛出待用。 3.炒锅再烧热,放油,下葱姜末爆香,烹入料酒,下菠菜、盐,煸炒至菠菜断生。 4. >>
  • 来源:www.shelive.net/index/detail/1481039
  • 一般情况下,莴笋和莴笋叶一起烹制不大相宜,最好分开食用。莴笋叶有多种吃法,如莴笋的嫩叶洗净后,可蘸由芝麻酱和甜面酱混合调制的酱食用,口味清香爽脆,深绿色的莴笋叶可以做汤,(如与豆腐或鸡蛋一起制成清汤,咸鲜可口);还可以用植物油旺火烹炒,炒制时加少量盐和味精,菜肴色泽碧绿,口感鲜香。莴笋叶用水汆制后,与肉沫或炒鸡蛋或虾皮拌成馅,包包子,饺子,也味美适口。
  • 一般情况下,莴笋和莴笋叶一起烹制不大相宜,最好分开食用。莴笋叶有多种吃法,如莴笋的嫩叶洗净后,可蘸由芝麻酱和甜面酱混合调制的酱食用,口味清香爽脆,深绿色的莴笋叶可以做汤,(如与豆腐或鸡蛋一起制成清汤,咸鲜可口);还可以用植物油旺火烹炒,炒制时加少量盐和味精,菜肴色泽碧绿,口感鲜香。莴笋叶用水汆制后,与肉沫或炒鸡蛋或虾皮拌成馅,包包子,饺子,也味美适口。 >>
  • 来源:www.kaoder.com/index.php?m=thread&a=view&fid=6&tid=36352
  • 简介 开花的麦子 未经允许,不得转载!前几天做烧麦,偷懒用的大号饺子皮儿,没用完,还剩了二十多个饺子皮,家里正巧没肉馅,包不了饺子,动动脑筋,包点其他的,于是,这道口袋蒸蛋顺利诞生。饺子皮像捏包子那样一点点捏拢,但不收口,做成口袋样,再将蛋液调好,一个口袋一个口袋地装好,上锅蒸,蒸好后撒上葱花,喷香美味的口袋蒸蛋就出炉啦。黄灿灿的蒸蛋在雪白的饺子皮的映衬下挺动人的,绿油油的葱花太起色了,简直是点睛之作。家里人都说,这该叫钱袋子蒸蛋,那口袋真有古时候的钱袋子形象,蒸蛋又是黄灿灿的,很像是装着金
  • 简介 开花的麦子 未经允许,不得转载!前几天做烧麦,偷懒用的大号饺子皮儿,没用完,还剩了二十多个饺子皮,家里正巧没肉馅,包不了饺子,动动脑筋,包点其他的,于是,这道口袋蒸蛋顺利诞生。饺子皮像捏包子那样一点点捏拢,但不收口,做成口袋样,再将蛋液调好,一个口袋一个口袋地装好,上锅蒸,蒸好后撒上葱花,喷香美味的口袋蒸蛋就出炉啦。黄灿灿的蒸蛋在雪白的饺子皮的映衬下挺动人的,绿油油的葱花太起色了,简直是点睛之作。家里人都说,这该叫钱袋子蒸蛋,那口袋真有古时候的钱袋子形象,蒸蛋又是黄灿灿的,很像是装着金 >>
  • 来源:www.med7.cn/2016/0506/4763254.html
  • 早上一碗清粥,这也是极为幸福的一件事情。可是配粥的小菜有时候满招人讨厌的,炒复杂的时间上吃不消,不炒又没办法下粥。在这样子的情况下,我也练就了随机应变的本事。有时候换着花样用蛋来解决小菜的问题。不过再怎么吃鸡蛋,我也不会吃生鸡蛋。但鸡蛋它本身也含有多种优点比如:1.
  • 早上一碗清粥,这也是极为幸福的一件事情。可是配粥的小菜有时候满招人讨厌的,炒复杂的时间上吃不消,不炒又没办法下粥。在这样子的情况下,我也练就了随机应变的本事。有时候换着花样用蛋来解决小菜的问题。不过再怎么吃鸡蛋,我也不会吃生鸡蛋。但鸡蛋它本身也含有多种优点比如:1. >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/90246.html