• 第2步:  我也是第一次做,皮不会擀,就直接买的混沌皮。1,用小勺子将馅料放入混沌皮中,把四个角提起来,把下方捏紧,再把四个角轻轻向外展开,用一颗胡萝卜粒按入中间,作为点缀。2,依次包好放上蒸锅,蒸熟即可。
  • 第2步: 我也是第一次做,皮不会擀,就直接买的混沌皮。1,用小勺子将馅料放入混沌皮中,把四个角提起来,把下方捏紧,再把四个角轻轻向外展开,用一颗胡萝卜粒按入中间,作为点缀。2,依次包好放上蒸锅,蒸熟即可。 >>
  • 来源:www.shougongke.com/course/261495.html
  • 新手防失败注意事项: 1. 所有过程中用到的器具都要干净无油 2. 第一泡最易失败,成功的话后面就容易多了,所以要特别注意 3. 第一次要多加一些姜片蒜头可帮助消毒,并且选用水分比较少的蔬菜,等成功泡几次后再开始泡大白菜之类水分多的蔬菜 4. 盐越少则泡菜越酸,但盐少易坏,要掌握好量,前几泡让盐多些比较保险,煮好的泡菜水先尝尝,觉得很咸但还可以忍受的程度就差不多 5.
  • 新手防失败注意事项: 1. 所有过程中用到的器具都要干净无油 2. 第一泡最易失败,成功的话后面就容易多了,所以要特别注意 3. 第一次要多加一些姜片蒜头可帮助消毒,并且选用水分比较少的蔬菜,等成功泡几次后再开始泡大白菜之类水分多的蔬菜 4. 盐越少则泡菜越酸,但盐少易坏,要掌握好量,前几泡让盐多些比较保险,煮好的泡菜水先尝尝,觉得很咸但还可以忍受的程度就差不多 5. >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/114109.html
  •   金银蒜蒸开边生虾  Steamed Live Prawns Minced Garlic用蛋白蒸出来的蒜蓉虾,开膛破肚又去壳,可惜个人觉得酒味重了些,盖过了虾的鲜味。    蒜茸野菌炒芦笋   蒜茸野菌炒芦笋  Sauteed Wild Mushrooms, Asparagus, Minced Garlic谁说海鲜餐馆的蔬菜就不特别呢?这是我超爱的一道素菜,好大却依然嫩的芦笋和鲜味无敌的大蘑菇,简单却让人难以停箸。    海鲜大烩焗饭    海鲜饭   海鲜大烩焗饭  Baked Rice, As
  •   金银蒜蒸开边生虾 Steamed Live Prawns Minced Garlic用蛋白蒸出来的蒜蓉虾,开膛破肚又去壳,可惜个人觉得酒味重了些,盖过了虾的鲜味。   蒜茸野菌炒芦笋   蒜茸野菌炒芦笋 Sauteed Wild Mushrooms, Asparagus, Minced Garlic谁说海鲜餐馆的蔬菜就不特别呢?这是我超爱的一道素菜,好大却依然嫩的芦笋和鲜味无敌的大蘑菇,简单却让人难以停箸。   海鲜大烩焗饭   海鲜饭   海鲜大烩焗饭 Baked Rice, As >>
  • 来源:sg.xinhuanet.com/2013-02/08/c_124337193_4.htm
  • 娃娃菜外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的仿真微缩版,故可能因此被称为娃娃菜。娃娃菜的烹调食用方法较多,炒、烧、炖、腌不一而足,生熟皆可食用。 娃娃菜的功效与作用 养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒 。相较于大白菜,娃娃菜口感更加爽脆,吃起来口感更好,今天就做一道蒜蓉粉丝娃娃菜,蒜香浓郁的娃娃菜,美味营养,好吃到没朋友。
  • 娃娃菜外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的仿真微缩版,故可能因此被称为娃娃菜。娃娃菜的烹调食用方法较多,炒、烧、炖、腌不一而足,生熟皆可食用。 娃娃菜的功效与作用 养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒 。相较于大白菜,娃娃菜口感更加爽脆,吃起来口感更好,今天就做一道蒜蓉粉丝娃娃菜,蒜香浓郁的娃娃菜,美味营养,好吃到没朋友。 >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1333069.html
  • 天儿渐渐热了,就要到露大腿的季节了哈哈哈伙伴们有没有行动起来呢,我最近一直在跑步,据说跑步腿会粗是不是呀?顾不了辣么多了,我会一直坚持的 过年肉吃多了,来点素菜吧,今个儿我做了一道又爽口有快手的娃娃菜,相信伙伴们一定会喜欢的!娃娃菜的话,你去菜市场会发现有零散的,还有袋装的,其实有好多都是白菜心,不是真正的娃娃菜.
  • 天儿渐渐热了,就要到露大腿的季节了哈哈哈伙伴们有没有行动起来呢,我最近一直在跑步,据说跑步腿会粗是不是呀?顾不了辣么多了,我会一直坚持的 过年肉吃多了,来点素菜吧,今个儿我做了一道又爽口有快手的娃娃菜,相信伙伴们一定会喜欢的!娃娃菜的话,你去菜市场会发现有零散的,还有袋装的,其实有好多都是白菜心,不是真正的娃娃菜. >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1132250.html?timer=tc
  • 制作虾饺的部分食材 后来,虾饺皮由米粉改为澄面(小麦淀粉),用大滚水熨熟而成,馅的原料也有了改进,即用合理比例,以鲜虾肉、肥肉头(用大热水熨过,去油增加口感),脱水鲜竹笋尖,猪油加味料组成,以旺火蒸之,从而达到晶莹通透,馅心红白双映生辉的程度。  在制作上虾饺较为繁琐,将澄面、生粉制成虾饺皮;鲜虾洗净去壳吸干水分压烂搅拌成肉胶,肥肉切成细粒,用开水烫至刚熟,再用清水浸过,使肥肉既爽而又不致出油;加入鸡蛋白、细笋丝、味粉、麻油、胡椒粉等配料,馅料经微冻后,制成虾饺蒸熟。虾饺皮薄而半透明,皮内鲜饺馅料隐约可见
  • 制作虾饺的部分食材 后来,虾饺皮由米粉改为澄面(小麦淀粉),用大滚水熨熟而成,馅的原料也有了改进,即用合理比例,以鲜虾肉、肥肉头(用大热水熨过,去油增加口感),脱水鲜竹笋尖,猪油加味料组成,以旺火蒸之,从而达到晶莹通透,馅心红白双映生辉的程度。 在制作上虾饺较为繁琐,将澄面、生粉制成虾饺皮;鲜虾洗净去壳吸干水分压烂搅拌成肉胶,肥肉切成细粒,用开水烫至刚熟,再用清水浸过,使肥肉既爽而又不致出油;加入鸡蛋白、细笋丝、味粉、麻油、胡椒粉等配料,馅料经微冻后,制成虾饺蒸熟。虾饺皮薄而半透明,皮内鲜饺馅料隐约可见 >>
  • 来源:www.sbar.com.cn/caipu/117345
  • 7. 高汤装入碗里,放少量油,倒入辣椒酱、小火炒出红油,加入指天椒、剁辣椒、一起翻炒(中途备好小半饭碗水淀粉,高汤+一茶勺淀粉搅匀即可)指天椒炒香之后,倒入水淀粉,蒜蓉、姜末、生抽、鸡精调味、滴几滴芝麻香油拌匀。(盐可试试汤汁的咸度决定要不要加)
  • 7. 高汤装入碗里,放少量油,倒入辣椒酱、小火炒出红油,加入指天椒、剁辣椒、一起翻炒(中途备好小半饭碗水淀粉,高汤+一茶勺淀粉搅匀即可)指天椒炒香之后,倒入水淀粉,蒜蓉、姜末、生抽、鸡精调味、滴几滴芝麻香油拌匀。(盐可试试汤汁的咸度决定要不要加) >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1210670
  • 素材公社网提供优秀精美的美食图片素材免费下载,这个薄皮豆沙包与内馅素材编号是938190,格式是jpg,素材的文件大小为是5.46 MB,尺寸为4256x2832。 薄皮豆沙包与内馅是由入驻设计师 mrads 上传 , 同时推荐您浏览
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  • 来源:www.tooopen.com/view/938190.html
  • 苏州枫御源餐饮管理有限公司为您提供锅贴饺子哪里有学 特色早餐培训 小吃加盟 枫味源锅贴饺子培训。锅贴培训热线/微信:189.1552.5179 QQ:244.1297.516 黎小姐 枫御源网址:http://www.fy1578.com 江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号 锅贴饺武汉特色的过早(即吃早餐)小吃。包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴的形状各地不同,一般是形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。从某种意义上说,人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。稻香
  • 苏州枫御源餐饮管理有限公司为您提供锅贴饺子哪里有学 特色早餐培训 小吃加盟 枫味源锅贴饺子培训。锅贴培训热线/微信:189.1552.5179 QQ:244.1297.516 黎小姐 枫御源网址:http://www.fy1578.com 江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号 锅贴饺武汉特色的过早(即吃早餐)小吃。包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴的形状各地不同,一般是形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。从某种意义上说,人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。稻香 >>
  • 来源:www.ynshangji.com/z3000000041072906/
  • 【1】 茄子:含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。 【2】 猪肉:含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 【3】 青椒:果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物约3.8%,维生素C;红熟果含维生素C最高可达460毫克。 【4】 洋葱:含维生素B1.
  • 【1】 茄子:含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。 【2】 猪肉:含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 【3】 青椒:果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物约3.8%,维生素C;红熟果含维生素C最高可达460毫克。 【4】 洋葱:含维生素B1. >>
  • 来源:home.panasonic.cn/cooking/microwave-oven/061/
  • 烤鸭 是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为天下美味。 驴打滚 是老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名驴打滚。驴打滚的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和
  • 烤鸭 是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为天下美味。 驴打滚 是老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名驴打滚。驴打滚的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和 >>
  • 来源:www.wochacha.com/newsqs_subjectview_id_49613.html
  • 做法 【原料】 白面一斤(制成品六个) 【辅料】 油一两、食盐少许 【制法】 将面用温开水和起,擀开,把一半油与食盐抹上,卷起来,撕成小块,擀开抹上油,上鏊子两面烫成金黄色,熟了为止。 【特点】 美味可口
  • 做法 【原料】 白面一斤(制成品六个) 【辅料】 油一两、食盐少许 【制法】 将面用温开水和起,擀开,把一半油与食盐抹上,卷起来,撕成小块,擀开抹上油,上鏊子两面烫成金黄色,熟了为止。 【特点】 美味可口 >>
  • 来源:tc.asean168.com/a/20150327/5504.html
  •   三色蛋饼图解做法简单是豇豆做法大全的常见菜,不一定要看三色蛋饼图解视频才能学会,但怎么做三色蛋饼图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道三色蛋饼图解吧。   三色蛋饼    三色蛋饼图解的食材和原料:玉米半根、胡萝卜一根、豇豆一小把、鸡蛋两个。   辅料:面粉、糖或盐。   教您三色蛋饼图解的家常做法,如何做三色蛋饼图解才好吃   (一)三色蛋饼图解的食材和调料准备   图1、2、 所有三色蛋饼图解的食材和调料洗净,用刀将玉米粒从玉米棒上切下来,豇豆切丁,胡萝卜切小片;   图3、4、 将玉米粒,豆
  •   三色蛋饼图解做法简单是豇豆做法大全的常见菜,不一定要看三色蛋饼图解视频才能学会,但怎么做三色蛋饼图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道三色蛋饼图解吧。   三色蛋饼   三色蛋饼图解的食材和原料:玉米半根、胡萝卜一根、豇豆一小把、鸡蛋两个。   辅料:面粉、糖或盐。   教您三色蛋饼图解的家常做法,如何做三色蛋饼图解才好吃   (一)三色蛋饼图解的食材和调料准备   图1、2、 所有三色蛋饼图解的食材和调料洗净,用刀将玉米粒从玉米棒上切下来,豇豆切丁,胡萝卜切小片;   图3、4、 将玉米粒,豆 >>
  • 来源:www.28ms.cn/caipu/zhiwucaidan/jiangdou/151553.html
  • 葱油花卷 上周和同事聊天,说起做馒头,同事告诉了冬天发酵和做馒头松软的要点,听了她的要诀,我当天就回家撸起袖子做面食。想知道我同事说了什么要点吗?看文末的提示就有答案了。 我想能做馒头的方法也可以用来做花卷,我自己很喜欢葱香,家里刚好还有两棵葱,我就做了这个葱油花卷。葱油花卷是很传统的中式面食,很讨人喜欢。这是第一次做葱油花卷,我觉得这个方法适合跟我一样没做过葱油花卷的,折叠两次,借助筷子压一压,拉长后扭一扭,再把面团捏紧,很容易就做成了花卷。这花卷柔软细腻,蒸好后有葱香、花生油香,还有点点咸味,虽然很寻
  • 葱油花卷 上周和同事聊天,说起做馒头,同事告诉了冬天发酵和做馒头松软的要点,听了她的要诀,我当天就回家撸起袖子做面食。想知道我同事说了什么要点吗?看文末的提示就有答案了。 我想能做馒头的方法也可以用来做花卷,我自己很喜欢葱香,家里刚好还有两棵葱,我就做了这个葱油花卷。葱油花卷是很传统的中式面食,很讨人喜欢。这是第一次做葱油花卷,我觉得这个方法适合跟我一样没做过葱油花卷的,折叠两次,借助筷子压一压,拉长后扭一扭,再把面团捏紧,很容易就做成了花卷。这花卷柔软细腻,蒸好后有葱香、花生油香,还有点点咸味,虽然很寻 >>
  • 来源:m.sohu.com/n/480537180/?mv=3&partner=sjcl
  •   翡翠虾饺图解做法简单是竹笋做法大全的常见菜,不一定要看翡翠虾饺图解视频才能学会,但怎么做翡翠虾饺图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道翡翠虾饺图解吧。   翡翠虾饺    水晶皮翡翠虾饺图解的食材和原料:   澄粉:200克、玉米淀粉:60克、菠菜一棵(加水榨汁140克)、开水140克。   猪油:1茶匙(加了猪油就增加了皮的润滑性,不容易裂开,蒸好后也会比较透明)。   以上翡翠虾饺图解的食材和原料一半用开水和面,一半用煮开的菠菜汁和面。   馅料翡翠虾饺图解的食材和原料:   鲜虾500克(去
  •   翡翠虾饺图解做法简单是竹笋做法大全的常见菜,不一定要看翡翠虾饺图解视频才能学会,但怎么做翡翠虾饺图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道翡翠虾饺图解吧。   翡翠虾饺   水晶皮翡翠虾饺图解的食材和原料:   澄粉:200克、玉米淀粉:60克、菠菜一棵(加水榨汁140克)、开水140克。   猪油:1茶匙(加了猪油就增加了皮的润滑性,不容易裂开,蒸好后也会比较透明)。   以上翡翠虾饺图解的食材和原料一半用开水和面,一半用煮开的菠菜汁和面。   馅料翡翠虾饺图解的食材和原料:   鲜虾500克(去 >>
  • 来源:www.28ms.cn/caipu/zhiwucaidan/zhusun/150673.html
  • 材料:猪肋排一片(大约800克左右)、烤肉酱110克、叉烧酱2大勺、盐适量、橙皮屑适量。 做法: 1、猪肋排洗净,用清水浸泡2小时以上,充分将肉中的血水浸泡出来。 2、肋排用厨房纸吸净水份,将肋排两面洒适量的盐,然后把烤肉酱和叉烧酱混合,均匀的抹在肋排上。 3、烤盘上铺锡纸。 4、将排骨放在烤架上。 5、放入预热好的烤箱180度,烤箱中层,烤1小时30分钟。有锡纸的烤盘放在烤架下边接汤汁。每20分钟取出刷一遍酱汁。 6、烤好后将排骨切成一条一条,擦点橙皮屑在排骨上即可。
  • 材料:猪肋排一片(大约800克左右)、烤肉酱110克、叉烧酱2大勺、盐适量、橙皮屑适量。 做法: 1、猪肋排洗净,用清水浸泡2小时以上,充分将肉中的血水浸泡出来。 2、肋排用厨房纸吸净水份,将肋排两面洒适量的盐,然后把烤肉酱和叉烧酱混合,均匀的抹在肋排上。 3、烤盘上铺锡纸。 4、将排骨放在烤架上。 5、放入预热好的烤箱180度,烤箱中层,烤1小时30分钟。有锡纸的烤盘放在烤架下边接汤汁。每20分钟取出刷一遍酱汁。 6、烤好后将排骨切成一条一条,擦点橙皮屑在排骨上即可。 >>
  • 来源:www.sbar.com.cn/caipu/142697
  • 说到发糕,很多人是不是特别爱吃呢?如今已经成为了很多人的早餐食物,味道酥软且营养丰富,那么大家知道我们在家做的时候要怎么做才能将发糕做的松软有好吃吗?下面就让小编来教大家几招做法吧,并一起来了解一下发糕需要蒸多长时间和馒头的区别。  发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。  发糕和馒头的区别 很多不太懂发糕的人都说,发糕就是馒头,和馒头是一样的,其实不然,两者是有很大区别的,下面就一起来看看。 发糕是以糯米
  • 说到发糕,很多人是不是特别爱吃呢?如今已经成为了很多人的早餐食物,味道酥软且营养丰富,那么大家知道我们在家做的时候要怎么做才能将发糕做的松软有好吃吗?下面就让小编来教大家几招做法吧,并一起来了解一下发糕需要蒸多长时间和馒头的区别。 发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。 发糕和馒头的区别 很多不太懂发糕的人都说,发糕就是馒头,和馒头是一样的,其实不然,两者是有很大区别的,下面就一起来看看。 发糕是以糯米 >>
  • 来源:www.ddmeishi.com/news/2017/1018/2587781.html