• 食材:杏鲍菇、老抽、蚝油、盐、糖、八角、五香粉、葱、姜 做法: 1、杏鲍菇清洗干净。 2、用刀背用力拍打杏鲍菇,直到拍裂为止。 3、将拍裂的杏鲍菇撕成细条状。 4、放入五香粉或十三香,放入5ml油,翻拌均匀。 5、杏鲍菇放入瓷盘中,入微波炉高火5分钟。 6、拿出后,沥干水并翻拌均匀。 7、继续放入微波炉5分钟,此时杏鲍菇丝变细变干松。 8、锅中放10ml油,将八角和切成丝的葱姜入锅煸炒。 9、放入杏鲍菇丝煸炒;加入老抽,加入2.
  • 食材:杏鲍菇、老抽、蚝油、盐、糖、八角、五香粉、葱、姜 做法: 1、杏鲍菇清洗干净。 2、用刀背用力拍打杏鲍菇,直到拍裂为止。 3、将拍裂的杏鲍菇撕成细条状。 4、放入五香粉或十三香,放入5ml油,翻拌均匀。 5、杏鲍菇放入瓷盘中,入微波炉高火5分钟。 6、拿出后,沥干水并翻拌均匀。 7、继续放入微波炉5分钟,此时杏鲍菇丝变细变干松。 8、锅中放10ml油,将八角和切成丝的葱姜入锅煸炒。 9、放入杏鲍菇丝煸炒;加入老抽,加入2. >>
  • 来源:k.sina.com.cn/article_6434094550_17f807dd600100dvf0.html
  • 炒糖,一种油炸式糕点。它是将其制作成类似于大手指的形状,然后油炸,最后挂浆,吃起来非常香甜酥脆,它保质时间长,适合批发销售。 济宁乐天利烘焙培训中心位于孔孟之乡济宁。创办与2010年底。培训班包括各种中式糕点、西式糕点、特色面包、生日蛋糕、月饼、汤圆等制作技术。由从事糕点事业近30年的资深烘焙师亲自授课,我们采用以学员动手操作为主的教学模式,随到随学手把手教学,一人即可开班。100%保证教学质量,确保每个前来学习的学员切切实实学到最为专业的技术,同时指导开店,费用保证合理。
  • 炒糖,一种油炸式糕点。它是将其制作成类似于大手指的形状,然后油炸,最后挂浆,吃起来非常香甜酥脆,它保质时间长,适合批发销售。 济宁乐天利烘焙培训中心位于孔孟之乡济宁。创办与2010年底。培训班包括各种中式糕点、西式糕点、特色面包、生日蛋糕、月饼、汤圆等制作技术。由从事糕点事业近30年的资深烘焙师亲自授课,我们采用以学员动手操作为主的教学模式,随到随学手把手教学,一人即可开班。100%保证教学质量,确保每个前来学习的学员切切实实学到最为专业的技术,同时指导开店,费用保证合理。 >>
  • 来源:shandong.edeng.cn/diquxinxi/91330343.html
  • 新手防失败注意事项: 1. 所有过程中用到的器具都要干净无油 2. 第一泡最易失败,成功的话后面就容易多了,所以要特别注意 3. 第一次要多加一些姜片蒜头可帮助消毒,并且选用水分比较少的蔬菜,等成功泡几次后再开始泡大白菜之类水分多的蔬菜 4. 盐越少则泡菜越酸,但盐少易坏,要掌握好量,前几泡让盐多些比较保险,煮好的泡菜水先尝尝,觉得很咸但还可以忍受的程度就差不多 5.
  • 新手防失败注意事项: 1. 所有过程中用到的器具都要干净无油 2. 第一泡最易失败,成功的话后面就容易多了,所以要特别注意 3. 第一次要多加一些姜片蒜头可帮助消毒,并且选用水分比较少的蔬菜,等成功泡几次后再开始泡大白菜之类水分多的蔬菜 4. 盐越少则泡菜越酸,但盐少易坏,要掌握好量,前几泡让盐多些比较保险,煮好的泡菜水先尝尝,觉得很咸但还可以忍受的程度就差不多 5. >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/114109.html
  • 用料 包菜(牛心菜)1颗;五花肉半小碗;干辣椒适量;蒜、姜适量;盐适量;鸡精适量;生抽适量;食用油适量 做法 牛心菜很适合做手撕包菜,新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好哦! 五花肉切片、干辣椒、姜、蒜都准备好。 热锅入油、待温度升高以后放入五花肉翻炒至微焦时,加少许酱油、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀。 然后加入包菜一直翻炒,炒大概一分钟之后,加入少许盐、鸡精,继续炒,这时注意火一定要大,翻炒到8-9成熟即可。 这几道菜谱,有你喜欢吃的吗?
  • 用料 包菜(牛心菜)1颗;五花肉半小碗;干辣椒适量;蒜、姜适量;盐适量;鸡精适量;生抽适量;食用油适量 做法 牛心菜很适合做手撕包菜,新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好哦! 五花肉切片、干辣椒、姜、蒜都准备好。 热锅入油、待温度升高以后放入五花肉翻炒至微焦时,加少许酱油、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀。 然后加入包菜一直翻炒,炒大概一分钟之后,加入少许盐、鸡精,继续炒,这时注意火一定要大,翻炒到8-9成熟即可。 这几道菜谱,有你喜欢吃的吗? >>
  • 来源:k.sina.com.cn/article_6509908087_18405507700100g3nm.html
  • 材料:韭菜一小把,胡萝卜半根,普通面粉60g,鸡蛋一个,盐5g,水适量,油适量, 猪肉糜50g,黄酒5ml,生抽2ml,葱适量  1.韭菜洗净切碎,胡萝卜切丁备用 2.猪肉糜加黄酒生抽拌匀 3.普通面粉加鸡蛋加适量水拌匀成糊状 4.放入韭菜、胡萝卜和肉糜,加盐调匀 5.电饼铛预热后选择煎饼模式,放上模具,涂油,倒入适量面糊 6.
  • 材料:韭菜一小把,胡萝卜半根,普通面粉60g,鸡蛋一个,盐5g,水适量,油适量, 猪肉糜50g,黄酒5ml,生抽2ml,葱适量 1.韭菜洗净切碎,胡萝卜切丁备用 2.猪肉糜加黄酒生抽拌匀 3.普通面粉加鸡蛋加适量水拌匀成糊状 4.放入韭菜、胡萝卜和肉糜,加盐调匀 5.电饼铛预热后选择煎饼模式,放上模具,涂油,倒入适量面糊 6. >>
  • 来源:www.sbar.com.cn/caipu/136858/
  • 马烧麦原称马家烧麦,是沈阳市特殊风味的回民小吃,由马春创制于1796年。制作时用开水烫面,大米粉作扑粉,选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅,加调料用清水浸煨,拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。
  • 马烧麦原称马家烧麦,是沈阳市特殊风味的回民小吃,由马春创制于1796年。制作时用开水烫面,大米粉作扑粉,选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅,加调料用清水浸煨,拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。 >>
  • 来源:www.mafengwo.cn/cy/10075/18123.html
  • 广州美食·虾饺   5.澄粉一定要用开水和面。和好后揉面时最好加入些猪油,这样面就会很好,再让面醒会,就可以搓成条;再下成小挤子;   6.取一个挤子放到面板上,用刀在挤子上一压就成了饺子皮了;   7.把调好的馅放在压好的皮上,就像包饺子一样包起来;   8.
  • 广州美食·虾饺   5.澄粉一定要用开水和面。和好后揉面时最好加入些猪油,这样面就会很好,再让面醒会,就可以搓成条;再下成小挤子;   6.取一个挤子放到面板上,用刀在挤子上一压就成了饺子皮了;   7.把调好的馅放在压好的皮上,就像包饺子一样包起来;   8. >>
  • 来源:www.naic.org.cn/html/2017/mstj_1007/26174.html
  •   主料   糯米 粽叶   猪腿肉   辅料   糖20克 盐15克   酱油50克 糖7克   盐10克 味精   白酒   嘉兴粽子的做法步骤   1. 选用7~10 厘米宽的伏天粽叶,放在开水锅内煮3~5 分钟,使其回软,捞起用清水洗净,沥干;   2. 糯米放入淘箩,用清水淘净,连箩静置约15 分钟,沥干水,将米倒入木盆内,加入糖20克、盐15克及酱油50 克拌匀;   3.
  •   主料   糯米 粽叶   猪腿肉   辅料   糖20克 盐15克   酱油50克 糖7克   盐10克 味精   白酒   嘉兴粽子的做法步骤   1. 选用7~10 厘米宽的伏天粽叶,放在开水锅内煮3~5 分钟,使其回软,捞起用清水洗净,沥干;   2. 糯米放入淘箩,用清水淘净,连箩静置约15 分钟,沥干水,将米倒入木盆内,加入糖20克、盐15克及酱油50 克拌匀;   3. >>
  • 来源:www.meichubang.com/web/201506/86465_2.html
  • 琅琊熟梨,沂蒙名吃,至今已有500年的历史,甜香适口、果味怡人,风味独特,为中华一绝。谷子帝煎饼与沂蒙煎饼同属沂蒙传统名吃。精选平邑天宝山的黄梨、温州冰糖、四川峨眉山川贝母,再添加大枣、南国红豆、香白芷、桂花酱等多种材料精心秘制而成。 独家秘制豆腐作为主原料,加入特制酱料辅料,用专用铁板精控火候煎制而成。谷子帝煎饼色泽金黄,酱料鲜艳有食欲。香气诱人、口.
  • 琅琊熟梨,沂蒙名吃,至今已有500年的历史,甜香适口、果味怡人,风味独特,为中华一绝。谷子帝煎饼与沂蒙煎饼同属沂蒙传统名吃。精选平邑天宝山的黄梨、温州冰糖、四川峨眉山川贝母,再添加大枣、南国红豆、香白芷、桂花酱等多种材料精心秘制而成。 独家秘制豆腐作为主原料,加入特制酱料辅料,用专用铁板精控火候煎制而成。谷子帝煎饼色泽金黄,酱料鲜艳有食欲。香气诱人、口. >>
  • 来源:www.shgao.com/xm125555/
  • 宝宝的辅食要做的健康又营养,不知道愁坏了多少新手妈妈们,虾子营养丰富,富含蛋白质和钙质,给宝宝做成虾滑口感细嫩鲜滑,相信宝宝们一定很喜欢吃,宝宝虾滑的做法及图解,用虾怎么给宝宝做辅食食谱,带给大家虾滑和什么搭配做辅食好。  宝宝虾滑的做法及图解 食材:虾子、鸡蛋、料酒、淀粉 做法:    1.
  • 宝宝的辅食要做的健康又营养,不知道愁坏了多少新手妈妈们,虾子营养丰富,富含蛋白质和钙质,给宝宝做成虾滑口感细嫩鲜滑,相信宝宝们一定很喜欢吃,宝宝虾滑的做法及图解,用虾怎么给宝宝做辅食食谱,带给大家虾滑和什么搭配做辅食好。 宝宝虾滑的做法及图解 食材:虾子、鸡蛋、料酒、淀粉 做法: 1. >>
  • 来源:www.ddmeishi.com/news/2018/0125/3859821.html
  • 7. 高汤装入碗里,放少量油,倒入辣椒酱、小火炒出红油,加入指天椒、剁辣椒、一起翻炒(中途备好小半饭碗水淀粉,高汤+一茶勺淀粉搅匀即可)指天椒炒香之后,倒入水淀粉,蒜蓉、姜末、生抽、鸡精调味、滴几滴芝麻香油拌匀。(盐可试试汤汁的咸度决定要不要加)
  • 7. 高汤装入碗里,放少量油,倒入辣椒酱、小火炒出红油,加入指天椒、剁辣椒、一起翻炒(中途备好小半饭碗水淀粉,高汤+一茶勺淀粉搅匀即可)指天椒炒香之后,倒入水淀粉,蒜蓉、姜末、生抽、鸡精调味、滴几滴芝麻香油拌匀。(盐可试试汤汁的咸度决定要不要加) >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1210670
  • 食材:绿甘蓝;番茄;;盐;食用油;花椒;大蒜;白糖。 做法:首先把绿色的甘蓝用面粉水侵泡一会儿,然后再洗净,洗干净的甘蓝先用手撕成块儿,再用刀切成条,把番茄切片,蒜去皮后,也切片。然后起锅烧油,放入花椒和蒜片,把绿甘蓝入锅,大火爆炒,加入番茄继续爆炒,出国前加点盐和白糖,重口味的还可以加点味精或者鸡精哦。 最后,番茄爆炒绿甘蓝就出锅了,非常美味! (感谢大家的浏览,记得加我关注哟,图片来源于网络,如有侵权,请与作者联系,删除。)   (特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪看点观点或立场。
  • 食材:绿甘蓝;番茄;;盐;食用油;花椒;大蒜;白糖。 做法:首先把绿色的甘蓝用面粉水侵泡一会儿,然后再洗净,洗干净的甘蓝先用手撕成块儿,再用刀切成条,把番茄切片,蒜去皮后,也切片。然后起锅烧油,放入花椒和蒜片,把绿甘蓝入锅,大火爆炒,加入番茄继续爆炒,出国前加点盐和白糖,重口味的还可以加点味精或者鸡精哦。 最后,番茄爆炒绿甘蓝就出锅了,非常美味! (感谢大家的浏览,记得加我关注哟,图片来源于网络,如有侵权,请与作者联系,删除。)   (特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪看点观点或立场。 >>
  • 来源:k.sina.com.cn/article_6434030972_17f7f857c00100c8yh.html
  • 娃娃菜外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的仿真微缩版,故可能因此被称为娃娃菜。娃娃菜的烹调食用方法较多,炒、烧、炖、腌不一而足,生熟皆可食用。 娃娃菜的功效与作用 养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒 。相较于大白菜,娃娃菜口感更加爽脆,吃起来口感更好,今天就做一道蒜蓉粉丝娃娃菜,蒜香浓郁的娃娃菜,美味营养,好吃到没朋友。
  • 娃娃菜外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的仿真微缩版,故可能因此被称为娃娃菜。娃娃菜的烹调食用方法较多,炒、烧、炖、腌不一而足,生熟皆可食用。 娃娃菜的功效与作用 养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒 。相较于大白菜,娃娃菜口感更加爽脆,吃起来口感更好,今天就做一道蒜蓉粉丝娃娃菜,蒜香浓郁的娃娃菜,美味营养,好吃到没朋友。 >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1333069.html
  •   9.美味营养的饭菜肉齐全的披萨完成啦,开吃。   二、鸡肉土豆披萨的做法   食材:鸡肉300克,高粉150克,橄榄油适量,盐3克,糖7克,土豆半个,洋葱半个,番茄酱适量,酵母粉4克,蜜汁鸡肉腌料适量,披萨草适量,马苏里拉奶酪适量
  •   9.美味营养的饭菜肉齐全的披萨完成啦,开吃。   二、鸡肉土豆披萨的做法   食材:鸡肉300克,高粉150克,橄榄油适量,盐3克,糖7克,土豆半个,洋葱半个,番茄酱适量,酵母粉4克,蜜汁鸡肉腌料适量,披萨草适量,马苏里拉奶酪适量 >>
  • 来源:www.3lian.com/show/2017/10/28149.html
  • 天儿渐渐热了,就要到露大腿的季节了哈哈哈伙伴们有没有行动起来呢,我最近一直在跑步,据说跑步腿会粗是不是呀?顾不了辣么多了,我会一直坚持的 过年肉吃多了,来点素菜吧,今个儿我做了一道又爽口有快手的娃娃菜,相信伙伴们一定会喜欢的!娃娃菜的话,你去菜市场会发现有零散的,还有袋装的,其实有好多都是白菜心,不是真正的娃娃菜.
  • 天儿渐渐热了,就要到露大腿的季节了哈哈哈伙伴们有没有行动起来呢,我最近一直在跑步,据说跑步腿会粗是不是呀?顾不了辣么多了,我会一直坚持的 过年肉吃多了,来点素菜吧,今个儿我做了一道又爽口有快手的娃娃菜,相信伙伴们一定会喜欢的!娃娃菜的话,你去菜市场会发现有零散的,还有袋装的,其实有好多都是白菜心,不是真正的娃娃菜. >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1132250.html?timer=tc
  • 你爱吃豆豉鲮鱼吗? 豆豉鲮鱼是一种用鲮鱼制作的罐头,在很多超市都可以买到。 这种豆豉鲮鱼香气扑鼻,味道可口,简单点,直接打开后即可食用;复杂点, 用它搭配其它食材一起烹饪,如众所都知的豆豉鲮鱼油麦菜, 都深受人们的喜爱。丰盈甘香的鱼肉,配上咸鲜的豆豉,将它们埋进热腾腾的米饭里,饭暖菜香,全家都离不开。 今天下班回家有点晚,看到冰箱中还剩下半个包菜, 家里常备有豆豉鲮鱼,就将它俩搭配在一起炒。 包菜是一种非常经济实惠的蔬菜,它易储存,价格便宜, 营养丰富。将它与咸香味重的豆豉鲮鱼一起炒, 清新的包菜吸收了
  • 你爱吃豆豉鲮鱼吗? 豆豉鲮鱼是一种用鲮鱼制作的罐头,在很多超市都可以买到。 这种豆豉鲮鱼香气扑鼻,味道可口,简单点,直接打开后即可食用;复杂点, 用它搭配其它食材一起烹饪,如众所都知的豆豉鲮鱼油麦菜, 都深受人们的喜爱。丰盈甘香的鱼肉,配上咸鲜的豆豉,将它们埋进热腾腾的米饭里,饭暖菜香,全家都离不开。 今天下班回家有点晚,看到冰箱中还剩下半个包菜, 家里常备有豆豉鲮鱼,就将它俩搭配在一起炒。 包菜是一种非常经济实惠的蔬菜,它易储存,价格便宜, 营养丰富。将它与咸香味重的豆豉鲮鱼一起炒, 清新的包菜吸收了 >>
  • 来源:www.sohu.com/picture/274727363
  • 你爱吃豆豉鲮鱼吗? 豆豉鲮鱼是一种用鲮鱼制作的罐头,在很多超市都可以买到。 这种豆豉鲮鱼香气扑鼻,味道可口,简单点,直接打开后即可食用;复杂点, 用它搭配其它食材一起烹饪,如众所都知的豆豉鲮鱼油麦菜, 都深受人们的喜爱。丰盈甘香的鱼肉,配上咸鲜的豆豉,将它们埋进热腾腾的米饭里,饭暖菜香,全家都离不开。 今天下班回家有点晚,看到冰箱中还剩下半个包菜, 家里常备有豆豉鲮鱼,就将它俩搭配在一起炒。 包菜是一种非常经济实惠的蔬菜,它易储存,价格便宜, 营养丰富。将它与咸香味重的豆豉鲮鱼一起炒, 清新的包菜吸收了
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  • 来源:www.sohu.com/picture/274727363