• 1、专业的教师团队,丰富的授课教学经验,让您无后顾之忧 2、地道的风味小吃,专业的制作技巧,保证您学到真技术 3、现场一对一授课,手把手教学,理论与实践相结合,学习更省时 4、核心技术毫不保留,保障您学到真本事 5、学习期间包吃包住,让您随时与专业师傅交流 6、公司位于省会城市郑州,地理位置优越,交通方便 六大技术支持: 1、我们有丰富的开店经验,可以为您做免费开店指导 2、丰富的营销推广案例,可以为您做开店后的营销支持 3、个性化一对一开店设计 4、终身免费技术升级 5、设备维护保养常识及采购信息 6、
  • 1、专业的教师团队,丰富的授课教学经验,让您无后顾之忧 2、地道的风味小吃,专业的制作技巧,保证您学到真技术 3、现场一对一授课,手把手教学,理论与实践相结合,学习更省时 4、核心技术毫不保留,保障您学到真本事 5、学习期间包吃包住,让您随时与专业师傅交流 6、公司位于省会城市郑州,地理位置优越,交通方便 六大技术支持: 1、我们有丰富的开店经验,可以为您做免费开店指导 2、丰富的营销推广案例,可以为您做开店后的营销支持 3、个性化一对一开店设计 4、终身免费技术升级 5、设备维护保养常识及采购信息 6、 >>
  • 来源:www.sqsm0371.com/peixun/zaodian/267.html
  • 很高兴能得到豆果网美亚炒锅的试用机会,太感谢了。说实话,作为一名爱烹调的煮妇,对各种厨具是莫名的喜欢,也经常逛厨房用品店,一走到这些厨房用具前面,总是挪不开双腿,非得要仔细观摩一番才舍得离开,购买这些心头好,出手时真像土豪般爽快哈哈。 食尚家里有一个26CM美亚平底锅,用了好几年,一直是厨房里的常用锅具,煎炒样样行,尤其是煎饼,必备的,不糊锅又清洁。炒菜就小了点,真巧,现在又有了这个美亚炒锅,而且又大了一些,太完美了!谢谢豆果网让我同时拥有了美亚牌的煎锅和炒锅。大爱豆果!今天来感受一下新锅的魅力~
  • 很高兴能得到豆果网美亚炒锅的试用机会,太感谢了。说实话,作为一名爱烹调的煮妇,对各种厨具是莫名的喜欢,也经常逛厨房用品店,一走到这些厨房用具前面,总是挪不开双腿,非得要仔细观摩一番才舍得离开,购买这些心头好,出手时真像土豪般爽快哈哈。 食尚家里有一个26CM美亚平底锅,用了好几年,一直是厨房里的常用锅具,煎炒样样行,尤其是煎饼,必备的,不糊锅又清洁。炒菜就小了点,真巧,现在又有了这个美亚炒锅,而且又大了一些,太完美了!谢谢豆果网让我同时拥有了美亚牌的煎锅和炒锅。大爱豆果!今天来感受一下新锅的魅力~ >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/1454542
  • 简介 黑米盏应该是一道小吃,每次在酒店饮早茶时都会见到它,不过我倒是很少点它吃,感觉太甜,但很喜欢嚼黑米的味道,很有韧性与弹性,自己做黑米盏,无论甜度与味道也可以由自己掌控。 时间与份量 准备时间: 2小时以上; 制作时间: 1-2小时; 用餐人数: 5-6人; 食材 黑米:200g ;水:150g ; 油:10g ;糖:50g ;炼奶:适量 ; 步骤  1.
  • 简介 黑米盏应该是一道小吃,每次在酒店饮早茶时都会见到它,不过我倒是很少点它吃,感觉太甜,但很喜欢嚼黑米的味道,很有韧性与弹性,自己做黑米盏,无论甜度与味道也可以由自己掌控。 时间与份量 准备时间: 2小时以上; 制作时间: 1-2小时; 用餐人数: 5-6人; 食材 黑米:200g ;水:150g ; 油:10g ;糖:50g ;炼奶:适量 ; 步骤 1. >>
  • 来源:www.med7.cn/2015/0222/4753038.html
  • 中烤8-10分钟至吐司表面金黄,奶酪融化即可。         新乡美食中心千叶饼以优质小麦为面粉原料。用大盆和面时以老酵母头作面引子,待面团醒松,反复揉和,擀成一层层,然后层层相压,制成一体。各层之间,涂上一层豆油、撒上花椒粉、细盐。烙制时,使用平底铁锅,以庄稼秸秆为燃柴。烙至外黄内熟,香味溢出时,即可食用。     千叶饼选料要求比较严格,使用的面粉是大汶河两岸所产小麦,用石磨磨成面,取其精白粉;使用的食油是本地汇河洼所产大豆制成的优质豆油,这种豆油清亮无杂质;选用的花椒面是本乡山神庙村所产的上等花椒
  • 中烤8-10分钟至吐司表面金黄,奶酪融化即可。         新乡美食中心千叶饼以优质小麦为面粉原料。用大盆和面时以老酵母头作面引子,待面团醒松,反复揉和,擀成一层层,然后层层相压,制成一体。各层之间,涂上一层豆油、撒上花椒粉、细盐。烙制时,使用平底铁锅,以庄稼秸秆为燃柴。烙至外黄内熟,香味溢出时,即可食用。     千叶饼选料要求比较严格,使用的面粉是大汶河两岸所产小麦,用石磨磨成面,取其精白粉;使用的食油是本地汇河洼所产大豆制成的优质豆油,这种豆油清亮无杂质;选用的花椒面是本乡山神庙村所产的上等花椒 >>
  • 来源:www.85781.com/offerdetail/72070/
  •   泸州白糕,四川省泸州市传统美食。泸州白糕色泽雪白,松泡滋润,质地细嫩,香甜可口,老少皆宜,是当地最为著名也最为常见的美食之一。   泸州白糕始于1920年的三义园白糕店,其主要原料为上等大米、白糖、桂花糖、猪油等,采用传统方法精制而成,故全称叫做桂花猪油提糖白糕。其样子大小如水杯口,形状象飞碟,中间还会点上一个小红点。刚出笼的白糕,洁白滋润,香气袭人,诱人食欲,让人欲罢不能。   泸州白糕的做法其实并不算困难,但想将白糕那种纯甜绵润的口感做出来也并不是随随便便的事。首先要发面,将米粉置案上,中央刨
  •   泸州白糕,四川省泸州市传统美食。泸州白糕色泽雪白,松泡滋润,质地细嫩,香甜可口,老少皆宜,是当地最为著名也最为常见的美食之一。   泸州白糕始于1920年的三义园白糕店,其主要原料为上等大米、白糖、桂花糖、猪油等,采用传统方法精制而成,故全称叫做桂花猪油提糖白糕。其样子大小如水杯口,形状象飞碟,中间还会点上一个小红点。刚出笼的白糕,洁白滋润,香气袭人,诱人食欲,让人欲罢不能。   泸州白糕的做法其实并不算困难,但想将白糕那种纯甜绵润的口感做出来也并不是随随便便的事。首先要发面,将米粉置案上,中央刨 >>
  • 来源:sc.wenming.cn/mlsc/bftc/201505/t20150519_2622326.html
  • 巧克力千层糕 (容容的方子) 材料A(巧克力蛋糕) 蛋黄 50克 全蛋 35克 细砂糖 110克 巧克力 115克(我用的是德芙的黑巧) 无盐黄油 95克 蛋清 170克 可可粉 12克 材料B(夹心用奶油) 动物性鲜奶油(我用的是雀巢淡奶油) 400ml 细砂糖 50克 做法: 1. 将黄油和巧克力隔水融化。 2.
  • 巧克力千层糕 (容容的方子) 材料A(巧克力蛋糕) 蛋黄 50克 全蛋 35克 细砂糖 110克 巧克力 115克(我用的是德芙的黑巧) 无盐黄油 95克 蛋清 170克 可可粉 12克 材料B(夹心用奶油) 动物性鲜奶油(我用的是雀巢淡奶油) 400ml 细砂糖 50克 做法: 1. 将黄油和巧克力隔水融化。 2. >>
  • 来源:wap.libaclub.com/t_17_4409758_1.htm
  • 瞧瞧蛋糕櫃中有什麼不一樣?  噹噹~鴨比媽的卡士達香蕉(120元)  傳說的蛋糕一定要多來幾張,店家這次有改變一點配方,感覺更優了!   請美麗的"櫃檯小姐"幫我們切開蛋糕, 上層是卡士達醬,中間夾著奶油和香蕉丁,並且巧克力蛋糕部分也混入香蕉泥, 讓香蕉與蛋糕能更加融合,口感再和諧一些!
  • 瞧瞧蛋糕櫃中有什麼不一樣? 噹噹~鴨比媽的卡士達香蕉(120元) 傳說的蛋糕一定要多來幾張,店家這次有改變一點配方,感覺更優了! 請美麗的"櫃檯小姐"幫我們切開蛋糕, 上層是卡士達醬,中間夾著奶油和香蕉丁,並且巧克力蛋糕部分也混入香蕉泥, 讓香蕉與蛋糕能更加融合,口感再和諧一些! >>
  • 来源:blog.sina.com.cn/s/blog_6f216f660101e7be.html
  • 儿子小时候,给他订制的忍者龟生日蛋糕 儿 子小时候,我每年都会拿着他心爱的动画人物照片,去给蛋糕师傅作蓝本,砌出一个个3D立体动画人物,放在蛋糕上面,小熊维尼与他一众好友、四只忍者龟、紫 色恐龙班尼、芝麻街主要角色都曾现身。每年儿子吹了蜡烛后,都会小心翼翼,把卡通人物从蛋糕上取下,珍藏在冰箱里,不许其他人碰,每天放学回家第一时间跑 去打开冰箱,探望他的朋友,为期约十天,待他不再看望它们时,才会让它们从冰箱里消失。 儿子八岁生日前着我不要再订制生日蛋糕:妈妈,我长大了,不再需要一个花巧的生日蛋糕,
  • 儿子小时候,给他订制的忍者龟生日蛋糕 儿 子小时候,我每年都会拿着他心爱的动画人物照片,去给蛋糕师傅作蓝本,砌出一个个3D立体动画人物,放在蛋糕上面,小熊维尼与他一众好友、四只忍者龟、紫 色恐龙班尼、芝麻街主要角色都曾现身。每年儿子吹了蜡烛后,都会小心翼翼,把卡通人物从蛋糕上取下,珍藏在冰箱里,不许其他人碰,每天放学回家第一时间跑 去打开冰箱,探望他的朋友,为期约十天,待他不再看望它们时,才会让它们从冰箱里消失。 儿子八岁生日前着我不要再订制生日蛋糕:妈妈,我长大了,不再需要一个花巧的生日蛋糕, >>
  • 来源:mini.eastday.com/a/160227094638361-2.html
  • 前几天时间巨想吃韩式的辣白菜,于是决定自己动手做。其实我们这有一家亚洲店卖的韩国泡菜很好吃,我吃过一次就无法忘怀。我也问过这边韩国的朋友,他们说那个泡菜很正宗,甚至比他们自己做的还好吃。14刀一瓶,我觉得有点小贵,总想着辣白菜这么简单的东西,身为一个号称要往厨坛不断奋进的小厨娘,实在是应该自己动手试一试才对。于是那天就在网上做足了功课,比较了好几个不同的方子以后,综合选择了一个看起来最正宗的方法开始动手。 昨天开坛开始吃了,味道很不错,正得意的准备晚上来更新美食日记把这个好方子分享给大家。然后下午碰到一个
  • 前几天时间巨想吃韩式的辣白菜,于是决定自己动手做。其实我们这有一家亚洲店卖的韩国泡菜很好吃,我吃过一次就无法忘怀。我也问过这边韩国的朋友,他们说那个泡菜很正宗,甚至比他们自己做的还好吃。14刀一瓶,我觉得有点小贵,总想着辣白菜这么简单的东西,身为一个号称要往厨坛不断奋进的小厨娘,实在是应该自己动手试一试才对。于是那天就在网上做足了功课,比较了好几个不同的方子以后,综合选择了一个看起来最正宗的方法开始动手。 昨天开坛开始吃了,味道很不错,正得意的准备晚上来更新美食日记把这个好方子分享给大家。然后下午碰到一个 >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/192525.html
  • 长青手工馍店十年老店,传统酵子发面,不添加任何添加剂,长期批发,外送。订做各种喜宴馒头,大馍,圆馍,花卷 ,糖三角,高粱馍,方馍,虎糕,价格便宜,让您吃的放心,我们做的安心,卖的放心!欢迎各位来品尝(都是批发价) 地址:新北市场昆仑物流园旁边入口直走到头,(33路公交车站牌入口) 电话:13938595155 13683826858 联系我时请说明是在上街在线看到的 同城交易请当面进行,以免造成损失。外地交易信息或者超低价商品请慎重,谨防上当受骗。
  • 长青手工馍店十年老店,传统酵子发面,不添加任何添加剂,长期批发,外送。订做各种喜宴馒头,大馍,圆馍,花卷 ,糖三角,高粱馍,方馍,虎糕,价格便宜,让您吃的放心,我们做的安心,卖的放心!欢迎各位来品尝(都是批发价) 地址:新北市场昆仑物流园旁边入口直走到头,(33路公交车站牌入口) 电话:13938595155 13683826858 联系我时请说明是在上街在线看到的 同城交易请当面进行,以免造成损失。外地交易信息或者超低价商品请慎重,谨防上当受骗。 >>
  • 来源:www.shangjie.ccoo.cn/post/shenghuo/3040263x.html
  • 1. 墨鱼汁是隐藏在墨鱼蛋附近的,不是每个都有,也是清洗的时候惊喜发现的 墨鱼不是很好清洗,可以先在开水中汆烫一下,外面的黑色就很容易剥下来了,墨鱼汁是包裹起来的,有些是黑色的墨鱼籽,把它小心的放到碗里,碗里要套好塑料袋,不然很难洗。
  • 1. 墨鱼汁是隐藏在墨鱼蛋附近的,不是每个都有,也是清洗的时候惊喜发现的 墨鱼不是很好清洗,可以先在开水中汆烫一下,外面的黑色就很容易剥下来了,墨鱼汁是包裹起来的,有些是黑色的墨鱼籽,把它小心的放到碗里,碗里要套好塑料袋,不然很难洗。 >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/819939.html?_t=t
  • OREO起司蛋糕 420元  你想過OREO巧克力餅乾也可以做成香醇濃郁的起司蛋糕嗎?  當餅乾不只是餅乾,甜點師傅透過創意,也成為了甜點的食材之一!  搭配Elle&Vire法國鐵塔牌的起司,嚴選來自法國產區認證、  米其林餐廳指定使用鐵塔牌(Elle& Vire)發酵奶油,  當地透過最佳的牛乳製作法定產區奶油,其中的乳脂、蛋白質和維他命,  也符合一定的標準審核,透過特殊的發酵過程,依循傳統的方式,  才能賦予奶油獨特的化口性!加上底層巧酥餅乾,三種不同口感的層次,  也帶出更多香
  • OREO起司蛋糕 420元 你想過OREO巧克力餅乾也可以做成香醇濃郁的起司蛋糕嗎? 當餅乾不只是餅乾,甜點師傅透過創意,也成為了甜點的食材之一! 搭配Elle&Vire法國鐵塔牌的起司,嚴選來自法國產區認證、 米其林餐廳指定使用鐵塔牌(Elle& Vire)發酵奶油, 當地透過最佳的牛乳製作法定產區奶油,其中的乳脂、蛋白質和維他命, 也符合一定的標準審核,透過特殊的發酵過程,依循傳統的方式, 才能賦予奶油獨特的化口性!加上底層巧酥餅乾,三種不同口感的層次, 也帶出更多香 >>
  • 来源:www.ipeen.com.tw/comment/563762
  • 牛屯大火烧的制作工艺及其佐料十分考究。要用绵60摄氏度的温水和面,拉成长条,摊上鲜猪油块、花椒面、茄香面、葱花和碎盐,卷十八层成园形面团,在油鏊上煎硬后,再投入炉膛壁上烘烤,翻转八遍,遍遍都涂豆油或其他植物油,以使内填的猪油块熔化外浸,外的植物油内浸。这样烤熟后,黄焦酥脆,味道鲜美,香而不腻,用手掌一拍即成碎片,牙齿好的人嚼之用声;若老人食时放在笼上一蒸,软如蛋糕,香味浸人脾。 近年来,牛屯流行的夹什"火烧更加丰富了火烧内容,或鸡蛋或牛肉或火腿肠或豆腐串或绿豆芽,在炉面上切开摊好,佐以精盐、葱花、
  • 牛屯大火烧的制作工艺及其佐料十分考究。要用绵60摄氏度的温水和面,拉成长条,摊上鲜猪油块、花椒面、茄香面、葱花和碎盐,卷十八层成园形面团,在油鏊上煎硬后,再投入炉膛壁上烘烤,翻转八遍,遍遍都涂豆油或其他植物油,以使内填的猪油块熔化外浸,外的植物油内浸。这样烤熟后,黄焦酥脆,味道鲜美,香而不腻,用手掌一拍即成碎片,牙齿好的人嚼之用声;若老人食时放在笼上一蒸,软如蛋糕,香味浸人脾。 近年来,牛屯流行的夹什"火烧更加丰富了火烧内容,或鸡蛋或牛肉或火腿肠或豆腐串或绿豆芽,在炉面上切开摊好,佐以精盐、葱花、 >>
  • 来源:www.renwen.com/wiki/%E7%89%9B%E5%B1%AF%E9%95%87
  • 私房手工剁椒的制作方法:材料:辣椒,姜,蒜粒,洋葱,苹果/梨,炒熟白芝麻,花椒,高度白酒;盐;一次性薄膜手套;密封瓶做法:1.辣椒去蒂,姜去皮,同蒜粒一起洗干净,晾干。2.辣椒剁碎,加入剁碎的洋葱和苹果果肉拌匀,加盐拌匀后搓揉剁碎的菜末到辣椒色变稍稍深绿断生的样子。静置一夜。3.
  • 私房手工剁椒的制作方法:材料:辣椒,姜,蒜粒,洋葱,苹果/梨,炒熟白芝麻,花椒,高度白酒;盐;一次性薄膜手套;密封瓶做法:1.辣椒去蒂,姜去皮,同蒜粒一起洗干净,晾干。2.辣椒剁碎,加入剁碎的洋葱和苹果果肉拌匀,加盐拌匀后搓揉剁碎的菜末到辣椒色变稍稍深绿断生的样子。静置一夜。3. >>
  • 来源:www.92to.com/jujia/2016/04-06/2858650.html
  • 这个真的是一款很经典很经典的手撕面包了 它的狂热风已经吹过一阵又一阵了我却始终没有动工 因为一直不太确定自己会不会喜欢吃到柠檬皮屑 后来做过几款加柠檬皮的麦芬之后发现非常好吃 再加上我最近成了柠檬狂热爱好者。经常买柠檬来吃 所以柠檬皮成了一样很容易得到的材料 那么这么经典的面包果断是要做一次的 小德姐的原方说它是咖啡蛋糕。 英文有时候也是挺有趣的: coffee cake.
  • 这个真的是一款很经典很经典的手撕面包了 它的狂热风已经吹过一阵又一阵了我却始终没有动工 因为一直不太确定自己会不会喜欢吃到柠檬皮屑 后来做过几款加柠檬皮的麦芬之后发现非常好吃 再加上我最近成了柠檬狂热爱好者。经常买柠檬来吃 所以柠檬皮成了一样很容易得到的材料 那么这么经典的面包果断是要做一次的 小德姐的原方说它是咖啡蛋糕。 英文有时候也是挺有趣的: coffee cake. >>
  • 来源:www.douguo.com/cookbook/221110
  • 我家祖传开饭馆做面点,传统技术,特色产品所制油条金色,软酥酥香酥可口,膨菘个大有咬劲。酱香饼香味浓郁口感美味,香酥烧饼内外皆酥酥香可口,怪味儿烧饼外酥里嫩怪香味儿独特,所蒸馒头喧腾劲道,用手一攥捏死,一撒手还起来,吃起来有层次。所蒸包子提摺美观,馅儿心鲜美可口,能被消费者认可。所制烧饼酥软香酥可口,京式风味,层次多而分明。所制拉面粗细一致,筋道可口,汤汁鲜美,搭配合理,鲜美清香味道正。还精通其他面点技术:
  • 我家祖传开饭馆做面点,传统技术,特色产品所制油条金色,软酥酥香酥可口,膨菘个大有咬劲。酱香饼香味浓郁口感美味,香酥烧饼内外皆酥酥香可口,怪味儿烧饼外酥里嫩怪香味儿独特,所蒸馒头喧腾劲道,用手一攥捏死,一撒手还起来,吃起来有层次。所蒸包子提摺美观,馅儿心鲜美可口,能被消费者认可。所制烧饼酥软香酥可口,京式风味,层次多而分明。所制拉面粗细一致,筋道可口,汤汁鲜美,搭配合理,鲜美清香味道正。还精通其他面点技术: >>
  • 来源:www.cntrades.com/b2b/liou1289898/sell/itemid-2680447.html
  • 前言?2本书使用方法?8第 1 章法式糕点的基础知识9法式糕点的分类?10糕点的历史?11法国的风土及点心?15关于材料?17?面粉?17?鸡蛋?18?砂糖?20?乳制品?22关于用具?24?烤箱?24?模型或烤盘用的烤盘纸?25?混拌用具?26?计量用具?27 第 2 章海绵蛋糕面团、奶油面团的糕点29 关于海绵蛋糕面团?
  • 前言?2本书使用方法?8第 1 章法式糕点的基础知识9法式糕点的分类?10糕点的历史?11法国的风土及点心?15关于材料?17?面粉?17?鸡蛋?18?砂糖?20?乳制品?22关于用具?24?烤箱?24?模型或烤盘用的烤盘纸?25?混拌用具?26?计量用具?27 第 2 章海绵蛋糕面团、奶油面团的糕点29 关于海绵蛋糕面团? >>
  • 来源:www.bookdao.com/book/2642446/