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馒头做法大全带图解

泥加入到面粉中,揉匀后盖膜发酵至两倍大; 3、将面团揉出空气,分成小剂,整形成馒头状,在发酵20分钟; 4、馒头上凉水蒸锅,中火开锅后再蒸20分钟,关火焖2分钟即可。 馒头做法大全带图解:红糖馒头  食材准备 红糖50克 ,面粉半斤,酵母2.5克,水125克,盐2克。 方法步骤 1、红糖入锅,加入水煮开,晾凉至室温后过滤待用; 2、面粉中加入酵母混匀,然后倒入红糖水搅匀,揉成面团; 3、发酵至两倍大后再次揉匀,擀成长薄面片,刷上清水; 4、然后卷成卷,切成小段后放入刷油的蒸锅中,静置半小时; 5、然后再蒸
 
泥加入到面粉中,揉匀后盖膜发酵至两倍大; 3、将面团揉出空气,分成小剂,整形成馒头状,在发酵20分钟; 4、馒头上凉水蒸锅,中火开锅后再蒸20分钟,关火焖2分钟即可。 馒头做法大全带图解:红糖馒头 食材准备 红糖50克 ,面粉半斤,酵母2.5克,水125克,盐2克。 方法步骤 1、红糖入锅,加入水煮开,晾凉至室温后过滤待用; 2、面粉中加入酵母混匀,然后倒入红糖水搅匀,揉成面团; 3、发酵至两倍大后再次揉匀,擀成长薄面片,刷上清水; 4、然后卷成卷,切成小段后放入刷油的蒸锅中,静置半小时; 5、然后再蒸 | 宽543x410高 | 显示比例:100% | 查看原图 | 图片来源:www.360changshi.com
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