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牛排的三大美味做法

  做法:   1.牛里脊切片,用刀背砸松牛肌肉组织,加盐、黑胡椒、啤酒(用红酒可能会更好些)腌渍10分钟;葱头切成洋葱圈   2.杏仁用温油炸酥,切碎   3.土豆蒸熟,去皮,制成土豆泥,加洋葱粒、蒜蓉、奶油、盐炒入味   4.锅内放黄油融化,用小火煎牛排   5.反面,放洋葱圈,加啤酒(用红酒跟好)煎5--6成熟   6.
 
  做法:   1.牛里脊切片,用刀背砸松牛肌肉组织,加盐、黑胡椒、啤酒(用红酒可能会更好些)腌渍10分钟;葱头切成洋葱圈   2.杏仁用温油炸酥,切碎   3.土豆蒸熟,去皮,制成土豆泥,加洋葱粒、蒜蓉、奶油、盐炒入味   4.锅内放黄油融化,用小火煎牛排   5.反面,放洋葱圈,加啤酒(用红酒跟好)煎5--6成熟   6. | 宽427x341高 | 显示比例:100% | 查看原图 | 图片来源:www.meichubang.com
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