
排骨汤特色 排骨汤具有滋补润心,补阳益髓,壮体抗老的功效。排骨在熬前用沸水煮几分钟,再过冷水,把骨头上的脏沫冲洗掉,然后一次加足煲汤冷水,汤里放葱段、姜块、大蒜,还可以放些中药材、蔬菜等,既可增加汤的风味,又可健体强身。 其汤如牛奶般雪白,味浓厚清香。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 最近天气这么热,吃火锅怕是不好哟,很容易上火的,吃啥子东西可以既滋补,又养生呢? 走嘛,我带你去吃一样你从来没有吃过的,绝对巴适得很! | 宽500x330高 | 显示比例:100% | 查看原图 | 图片来源:
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