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炖腊鱼的做法大全图解

爱吃辣的人都无法抵御湘菜的诱惑,湘菜量大浓厚,咸辣香软。虽没有其他菜系的精致,却也别具风味,尤其是腊制品,口感独特,香味浓郁。腊猪肉,腊鱼,腊兔子,腊牛蛙等等,品质繁多,吃法独特。对于吃腻了新鲜肉制品的人们来说,无疑是新的口腹之欲。 1湘西土匪鸭  食材:鸭肉 (700克)、胡萝卜 (2根)、线椒 (10-15根)、生姜 (1块)、蒜瓣 (6瓣)、香菜 (3根)、冰糖 (3颗)、八角 (2个)、香叶 (3片)、陈皮 (适量)、桂皮 (2根)、草果 (1个)、花椒 (1小把)、黄酒 (1汤匙)、郫县豆瓣酱
 
爱吃辣的人都无法抵御湘菜的诱惑,湘菜量大浓厚,咸辣香软。虽没有其他菜系的精致,却也别具风味,尤其是腊制品,口感独特,香味浓郁。腊猪肉,腊鱼,腊兔子,腊牛蛙等等,品质繁多,吃法独特。对于吃腻了新鲜肉制品的人们来说,无疑是新的口腹之欲。 1湘西土匪鸭 食材:鸭肉 (700克)、胡萝卜 (2根)、线椒 (10-15根)、生姜 (1块)、蒜瓣 (6瓣)、香菜 (3根)、冰糖 (3颗)、八角 (2个)、香叶 (3片)、陈皮 (适量)、桂皮 (2根)、草果 (1个)、花椒 (1小把)、黄酒 (1汤匙)、郫县豆瓣酱 | 宽500x305高 | 显示比例:100% | 查看原图 | 图片来源:www.wanhuajing.com
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