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酱酸莴苣的做法|酱酸莴苣的做法图解-饭菜网

1、莴苣去皮后切大段或滚刀块码放在小盆里,撒入精盐腌渍2小时。 2、一般莴苣腌渍的变软即可。 3、把腌渍好的莴苣摆放在通风处,晾干。  4、把晾好的莴苣码放在酱菜用的小盆或瓦罐里,倒入甜面酱,少许白糖。 5、翻动莴苣,让甜面酱覆盖住莴苣,一天翻动一次酱制7天即可。
 
1、莴苣去皮后切大段或滚刀块码放在小盆里,撒入精盐腌渍2小时。 2、一般莴苣腌渍的变软即可。 3、把腌渍好的莴苣摆放在通风处,晾干。 4、把晾好的莴苣码放在酱菜用的小盆或瓦罐里,倒入甜面酱,少许白糖。 5、翻动莴苣,让甜面酱覆盖住莴苣,一天翻动一次酱制7天即可。 | 宽320x349高 | 显示比例:100% | 查看原图 | 图片来源:www.fancai.com
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