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保鲜盒做泡菜的做法图解2

新手防失败注意事项: 1. 所有过程中用到的器具都要干净无油 2. 第一泡最易失败,成功的话后面就容易多了,所以要特别注意 3. 第一次要多加一些姜片蒜头可帮助消毒,并且选用水分比较少的蔬菜,等成功泡几次后再开始泡大白菜之类水分多的蔬菜 4. 盐越少则泡菜越酸,但盐少易坏,要掌握好量,前几泡让盐多些比较保险,煮好的泡菜水先尝尝,觉得很咸但还可以忍受的程度就差不多 5.
 
新手防失败注意事项: 1. 所有过程中用到的器具都要干净无油 2. 第一泡最易失败,成功的话后面就容易多了,所以要特别注意 3. 第一次要多加一些姜片蒜头可帮助消毒,并且选用水分比较少的蔬菜,等成功泡几次后再开始泡大白菜之类水分多的蔬菜 4. 盐越少则泡菜越酸,但盐少易坏,要掌握好量,前几泡让盐多些比较保险,煮好的泡菜水先尝尝,觉得很咸但还可以忍受的程度就差不多 5. | 宽800x531高 | 显示比例:100% | 查看原图 | 图片来源:www.douguo.com
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